卡路里“蝦卷”。 從麥當勞食品

從網絡快餐“麥當勞”是知名的提供多種除了漢堡包和土豆時令菜餚。 這些措施包括蝦卷，含有其成分大多汁的蝦。 只要這次來到快餐餐館，他立刻獲得了不少人氣。 他是如此高興，他的觀眾，那之後休息再返回到菜單。 卡路里“蝦卷”是383卡路里的熱量，這與其說是對這種類型的產品。

快餐現在很局部的和受歡迎的產品，但作為一項規則，它由高營養的肉或雞。 卡路里“蝦卷”低於同類輥（凱撒和魚類），和它代表了在其他菜單項都相當。 首先，使其成為一個主要的蝦，在脆皮糊炸。 值得一提的是，快餐海鮮 - 現象並不頻繁。 “蝦卷”，其結構還包括新鮮的沙拉，紅洋蔥和兩個不同的醬汁，甚至可以有些所謂的健康菜餚。

為什麼這樣的快餐食品已被評為？

為什麼他喜歡的人嗎？ 首先，與肉質蝦和新鮮的香草薄香脆皮塔餅的組合吸引了許多。 其次，它是一個完整的豐盛的小吃。 “蝦卷”，它重約400克，幾乎代表了一個標準的供餐為成年人。

當然，經典的版本，在“麥當勞”的提出，這是非常高熱量的食物。 在“蝦卷”卡路里每份服務超過300卡路里的熱量。 蝦，都包含在裡面，他們絕不飲食 - 他們與育種麵糊油炸。 此外，醬汁是熱量也相當高。

我自己能行？

如果你煮'蝦'滾你自己，有可能更容易。 在這家餐廳用玉米粉圓餅，而不是可採取薄皮塔。 沙拉“冰山”成功取代大白菜。 蝦可烤，麵糊不炒。 例如，放在它的海鮮，新鮮的西紅柿和黃瓜的雞尾酒 - 此外，家庭輥可通過任何成分自己的口味補充。 您可以去掉蔥，就像不是所有的。

說到加油“蝦卷”中，任務變得更加複雜。 經典盤包括與所述另外酸奶和香茅，和醬油製成的調味汁。 如果你在家裡準備零食，必須找到最相似的選項。 從“麥當勞”造醬油可以代替辣糖醋，在它加入番茄。 相反，酸奶的你可以用檸檬汁混合醬蛋黃醬。

已經準備好了，你不能炒，但在烤箱只是稍微烤，甚至帶來的表不加熱。

最接近原始的“蝦卷”（“麥當勞”）如下。

副本餐廳的菜

配料：

• 約10大蝦;
• 一小束蒔蘿;
• 頭'冰山'萵苣的一半;
• 200克蛋黃醬和檸檬汁的混合物的;
• 150克細磨麵包屑;
• 1個大雞蛋;
• 鹽和香料;
• 油煎炸食物。

在這個配方，只有一個從原來的顯著差異 - 是用來代替酸奶青醬。

如何讓“蝦卷”？

首先，把玉米餅或皮塔餅，輕輕用清水灑他們。 把它們在幾分鐘或在150度的微波爐。 這將有助於使他們變脆，不軟。

其次，蝦應徹底解凍。 然後用紙巾擦拭以去除所有多餘的水分。 在破蛋浸obsushennye蝦（混合鹽），然後在滾麵包屑以及輥。

2分鐘後，他們炒油 - 使他們完全涵蓋了石油。 放在紙巾準備好蝦後靜置幾分鐘到多餘的油可能洩漏。

切萵苣切成條，優選盡可能薄。 條的厚度取決於您希望在未來的廚師“蝦卷” - 如果你打算炒或烤，切成厚一點，如果你不熱治療成品菜 - 切薄。

印章的蒔蘿小枝和搗爛他們將泥。 蛋黃醬或鞭用攪拌機混合。

在加熱的蛋糕放切碎的沙拉，然後把他的幾個炒蝦仁，倒入醬油和滾動網眼輥。 如果你不想烤卷，把它作為一個袋子。

燒熱平底鍋，加入到它很少的油，輕輕炒蝦卷，把它最初向下折疊。 當您申請表卷 - 切開它，倒入醬油。 這種快餐的味道非常相似，從“麥當勞”的“蝦卷”，很容易熟。

除了經典的，有這個菜的其他變化。 因此，“蝦卷”可以從自製死面進行，並添加煎蛋。 這個配方是比較容易的，因為蝦不裹粉油炸。

是需要什麼呢？

6份下面的成分。

對於麵團：

• 250克小麥粉;
• 牛奶100毫升;
• 50克蛋黃醬的;
• 鹽。

對於填充：

• 250克熟食和冷凍蝦大的
• 100克中國白菜;
• 姜;
• 大蒜1-2丁香 - 1-2丁香;
• 5-7大蔥的羽毛;
• 任何植物油;
• 可選 - 醬油。

對於煎蛋：

• 2大蛋;
• 加入150ml牛奶;
• 鹽;
• 1湯匙的酸奶油;
• 蘇打水。

對於敷料：蛋黃醬+檸檬汁或中國的糖醋汁。

精簡版“蝦卷” - 食譜

混合小麥粉和蛋黃醬，加一個雞蛋，喝一些水。 揉麵團是均勻的，並用保鮮膜覆蓋。 再放入冰箱30分鐘。 一旦麵團輸注，將其分成6等份並滾動它們中的每成薄煎餅。

立即熱少許植物油燒熱，炒蝦，碎大蒜，生薑和鹽混合，如果你喜歡打醬油的。 烹調時應將是一個沒有蓋子，使液體蒸發。

切碎的白菜葉京和大蔥的羽毛。 拂與原料奶和酸奶雞蛋，加少許鹽和蘇打水。 用厚底部，通過添加少量的油的平底鍋，烹調煎蛋卷和切成細條。 好蝦，白菜和洋蔥混合它。

鋪設每一塊麵團的熟上餡幾勺，把它卷在卷的形式。 產生的側傾炒鍋油，然後躺在紙巾或抹布幾分鐘。 食用前，做一些切割和倒醬油。 卡路里“蝦卷”在這個食譜是低得多。

此外，您可以撥打和的成分更豐富的版本“蝦卷。” 例如，添加蝦，不僅有，而且還魷魚。 在這種情況下，它可以製成油炸，和“原始”。

“蝦卷”蝦和魷魚

6份需要以下成分：

• 200克 蝦仁煮熟，冷凍 ;
• 150克秸稈切碎魷魚;
• 一瓣大蒜;
• 1頭萵苣紅菊苣;
• 6-8葉生菜正常;
• 50克每奶酪（固體）;
• 3大薄皮塔;
• 鹽;
• 油和香料;
• 任何奶油麻辣醬。

如何準備“蝦卷”？

弗萊在黃油海鮮，加入少許蒜末和所有的調料。 排水成品。

砍生菜和菊苣，爐排上粗刨絲器奶酪。 如果皮塔太幹，你需要稍微用清水並放入預熱好的烤箱滋潤它幾分鐘。 切割每個皮塔成兩部分，每部分填充放兩湯匙和它們卷緊輥。 這樣的“蝦卷”就可以使用了。 你只需要作出削減和加醬。

如果高熱量的“蝦卷”你不停止，你可以在一個泛用任何油少量油煎。 在這種情況下，直到輥為它們脆，然後幾分鐘，放置在紙巾上製備。 一旦多餘的油被吸收進紙，他們需要做一個切口，倒入醬油和服務。