多快清理蛋，投資幾秒鐘？

有時，從蛋殼中釋放雞蛋的簡單過程成為刺激甚至經驗豐富的家庭主婦的真正烹飪經驗：然後與殼幾乎將所有的蛋白質去除，然後薄膜粘附到手指上，然後外殼不均勻地發出裂紋，使得可以用小的補丁清潔蛋。 這一切都是漫長而乏味的。 所有這些都可以在你有空閒時間的時候使用。

如果客人在門口，並命令你的專長：一個 雞蛋 或沙拉的 肉餅 ，主要成分是煮雞蛋？ 或者說 - 很多雞蛋...

如何快速地清理雞蛋，使他們看起來整齊，時間被帶走了一點，神經沒有時間去破壞它？ 有辦法！

規則

為了從蛋中去除蛋殼，需要正確焊接：

1. 為了做飯，要吃雞蛋不是第一個新鮮度 - 它可能是前一天，也許一個星期前 - 在這種情況下，蛋白質不再堅持到外殼，讓它順利，輕鬆地離開。
2. 在雞蛋煮沸的水中，您可以加入鹽和醋 - 一種破解殼和蛋白質流的手段。
3. 煮雞蛋需要安排“對比淋浴” - 將它們從沸水中取出後立即將其浸入冷水中。

快速清洗方法

有幾種快速清潔雞蛋的方法，每一種都是巧妙地簡單易用。

它們都是基於從殼體中釋放出無閃電的蛋的原理，不超過七秒的時間（每個蛋）。

他們中的一些是非常迷人的，孩子們認為雞蛋是作為遊戲的清潔。 因此，母親使用這個過程來吸引孩子們在廚房裡幫忙。

第一種方法是“吹”

如果時間很短，廚房正在等待幾十個準備好，但是原料在殼中，如果你不知道如何快速地清潔蛋（甚至一個！），研究這種方法並委託給孩子們的過程：相信我，他們會應付，將是非常滿意

1. 將頂部輕輕敲擊，在雞蛋中形成兩個孔 - 從鈍頭和尖端開始。
2. “孔”的直徑不應該太大，只有1厘米就夠了。
3. 將雞蛋用鋒利的底座塗抹在嘴唇上，盡可能地盡可能地吹，雞蛋會通過對面的孔跳出外殼。 握住它，抓住它，所以它不會飛得很遠。

第二種方式，優雅

這種方法是由英國人向世界提出的。 即使在小事情上，準時到一秒鐘，當您需要及時吃早餐時，他們知道如何快速清洗雞蛋：您需要輕輕地按下所有方面的外殼將其打破，然後在其下面插入一茶匙，並使用它快速清潔雞蛋。

第三種方式：蛋，水，玻璃

沒有浪費時間思考如何， 煮多少快煮蛋， 將其放入普通玻璃（最好用堅固的牆壁），用冷水填滿，用手掌蓋住玻璃的頂部，並搖動容器幾次。 在這樣的動作之後，它仍然只能去除已經從殼中釋放出來的蛋。

該方法非常方便快捷，在殼體上最輕微的碎片的“身體”上不留下任何蛋。

方法四：滾蛋

另一種方式， 如何快速清潔雞蛋， 從小學的類別。 它包括在在硬水平面上滾動雞蛋的過程中的殼體的裂化和分離 - 沿著 切割板， 例如或在檯面上。

切蛋，手掌應輕輕按在外殼上，使其開裂。

快速清潔鵪鶉蛋的方法

從小鳥獲得的這些微型標本比雞更強大，不符合“如何快速清潔雞蛋”的一般主題，將細微差別引入到標準過程中。

鵪鶉蛋中的殼離開tugovato，清潔它們是相當有問題和非常長的。

但在這種情況下，房東拯救了一種快速清潔 鵪鶉蛋的方法。 誠然，整個過程至少需要三個小時，但直接的清潔程序應該很快發生。

解決9％的醋（一份）和冷水（兩部分），將雞蛋放入三到四個小時，冷靜地做生意。

對於殼的分配時間，如果不能完全溶解在醋中，則明顯變軟。 只剩下去除其殘留物，並在冷水流下沖洗雞蛋。