歷史和配方的“瑪格麗特” - 雞尾酒，征服世界

“瑪格麗特” - 是一個經典的雞尾酒在任何餐廳或酒吧的菜單，無疑存在。 這種雞尾酒 - 當初的決定，秘密在幾個不同口味的組合。 它龍舌蘭酒完全由柑橘調陰影和亮點是鹽，由於其石灰的味道成為它到底是什麼那麼尖銳。

如同許多其他飲料，食譜“瑪格麗塔”（雞尾酒）的情況下，在神秘和混亂籠罩。 所有的物質在其名稱。 這裡是一些與別人發生衝突的歷史。 但是在每個有一個不可改變的事實 - 一個名為瑪格麗塔一個美麗而神秘的女人。

據各種消息來源，這個著名的雞尾酒的地方在1936年至1948年的四年期間。 與這種飲料相關的所有故事，一定要戴一個浪漫的性格。 根據第一，1936年，經營旅館克雷斯波酒店丹尼·內格雷特，度過一個美妙的夜晚愛與他的情人瑪格麗特，她的配方發明了“瑪格麗塔”後 - 它結合，這是如此喜歡他的ladylove的一切雞尾酒。 他加入了他的龍舌蘭酒，橙利口酒“君度”和檸檬汁。

根據第二個故事，1938年，在一個簡單的一天，墨西哥酒吧成為省級女孩叫瑪格麗特，誰的夢想是成為一名演員。 訪客著迷酒吧調酒師卡洛斯·哈勒它的美麗和魅力。 而他的啟發是，發明了“瑪格麗塔”的配方 - 雞尾酒，這是獻給她的。

最新的報導說，在1948年，就在阿卡普爾科豪華別墅，在 得克薩斯州 命名的瑪格麗塔Seymz貴族安排客人社交活動。 有人發明了幾招“瑪格麗特”（雞尾酒，然後尚未命名）。 名媛擊中客人提供雞尾酒，這是基於龍舌蘭酒自己生產。 一位客人，酒店希爾頓酒店希爾頓，湯米，網絡的主人來到了飲料的難以形容的喜悅。 而第二天這種雞尾酒叫“瑪格麗特”是的餐館和酒吧的菜單上。

雞尾酒“瑪格麗塔”：配方

拉丁美洲的歷史“瑪格麗塔”具有以下比例 - 2：1：2。

龍舌蘭酒的2份和橙利口酒的一個服務，以2份的檸檬汁。 正是在這種關係中，你可以感受到傳統的柑橘酸橙味，龍舌蘭酒的回味強混合。

國際調酒師協會想出了成分的比例正確：龍舌蘭酒的50％，橙利口酒30％和20％的石灰汁。 在冰搖床所有混合。 然後倒入沿鹽的邊緣的玻璃的裝飾邊緣。 選擇什麼樣的比例 - 你決定。

傳統上，飲料眼鏡專為“瑪格麗特”的設計通常是服務。

所以，對於經典的“瑪格麗特”的準備，你將需要：龍舌蘭酒，橙利口酒（“君度”或“三秒鐘”）和一個石灰汁。 如果您在攪拌器冰塊加，可以得到所謂的“冰凍瑪格麗塔”。

有不同類型的這種飲料的：經典的“瑪格麗特”，和薄荷，檸檬，草莓，甚至是藍色！ 所以，草莓“瑪格麗塔” - 雞尾酒（下文配方），這被認為是最令人耳目一新的夏季飲料。

其製備方法則需要：龍舌蘭酒（100毫升），橙色液體（60毫升），草莓（200克），酸橙汁（50毫升），糖（50g）和碎冰。

1.倒入用50毫升水的煎鍋，加入糖和提請沸騰煨。 不要忘了不斷翻炒。 然後從熱成品糖漿，放冷至室溫。

2.水洗草莓攪打成使用混合器泥。 草莓醬與冷卻的糖漿，酸橙汁，龍舌蘭酒和橙色糖漿混合。

3.小，碎冰塊加入其他成分，並使用攪拌機或振動篩融為一體。 然後倒在冷凍眼鏡成品飲料和裝飾用草莓和服務。