乳酸菌 - 不可見的生物體的維護者

作為一個規則，這個詞“細菌”我們與相關聯的各種疾病等煩惱。 然而，事實卻並非如此。 畢竟，我們的身體 - 這是多種微生物的棲息地。 其中甚至還有一些細菌，沒有這些正常的生活是不可能的。 這一組包括乳酸菌生活在健康人的腸道內。 通常，它們是一組革蘭氏陽性微需氧微生物的這有助於發酵的碳水化合物，從而形成乳酸。 這種發酵往往在工業生產的產品用於食品和飲料的保鮮和加工中使用，以及在家裡。

在人體中，細菌執行許多有用的功能。 首先，乳酸菌保持最佳pH值平衡在腸道中產生的，因為它的能力乙酸和乳酸。

此外，他們還有助於腸道，這有助於一個人應付多種的保護功能正常化 的致病細菌 和其他微生物。 乳酸菌具有通過抑制代謝產物的活性增加對肝臟的有益效果。

除了乙酸和 乳酸 ，這些有用的微生物是能產生揮發性化合物如硫化氫和過氧化氫，從而有效地抑制各種腸道感染。

大量研究已經表明，耐酸菌，其包括乳酸桿菌，產生多種促進身體的改進作為一個整體的微量元素和維生素。 通過與其他物質反應，並且它們一起分泌對正常代謝和消化，以及營養物質的更好的吸收必需的酶。

各種乳酸菌中特別關注的是家庭和Lactobacillaccae Slreptocuccaccae家庭的微生物。 後者被廣泛應用於各種發酵乳產品的生產：酸奶，酸奶，水果餡和奶酪。 這樣的乳酸菌類似嗜酸乳桿菌，易得習慣了腸壁，防止腐爛的劃分細菌有害人體健康。

為了讓你的身體自我維持微生物的繁殖的必要條件，需要特別的努力。 夠堅持健康的飲食習慣。 不幸的是，現代世界被設計成滿足這個條件是不容易的。 問題是，儘管有良好的營養，而不是從日常飲食中的所有產品均符合質量標準。

除了營養不良，腸道菌群因素的不利影響，如恆定應力，酗酒和吸煙，以及與抗生素長期治療。

恢復健康的菌群在腸道中就可以了，吃自製的牛奶，酸奶，酸奶，奶酪或酸奶。 您可以使用店內奶製品，但是，從他們身上受益的將是相當少的。

根據不同的品種，乳酸菌可以對免疫系統有不同的影響。 例如，雙歧桿菌，乳桿菌，而相比之下，抑制一種免疫應答。 所以在購買之前奶製品，你注意他們在其組成包括什麼樣的乳酸菌。

與使用多個乳酸微生物製造藥物以這樣的疾病分配為消化系統菌群失調的活性，的 食物中毒， 腹瀉等。