什麼叫物質醛和酮？ 使用醛類

具有在其結構中的羰基化合物是醛或酮。 醛（RCOH）羰基鍵合到烴基和一個氫原子。 否則，可以說，這些物質含有醛基（-COH），其中，所述羰基中心與氫原子連接。 酮（RCOR'），兩個烴基鍵合至羰基。 名字來源於醛酸，其中，所述氧化它們被轉換，例如，螞蟻（甲醛），乙基（乙醛），丙醛，丁酸，戊酸醛。 根據國際命名叫做醛：乙醛，丙醛。 標題酮形成自由基的名稱，其中添加結束酮。 例如，二甲基酮（丙酮），甲基乙基酮。 標題國際命名酮來源於加成烴閉合 - 酮，和羰基的連接點表示一個數字，例如2-丙酮，2-丁酮。 使用 醛類和酮類， 由於其物理和化學性質。

醛是在有機化學常見。 許多香料與這些物質有關。 醛具有多種多樣，取決於自由基構成分子的性質。 較低的代表 - 甲酸醛 - 氣，隨後 - 液體，固體較高。 甲醛和乙醛是很好 的水溶性，的溶解度 其他同系物隨著分子量的增加而降低。 甲酸和乙酸醛具有刺激性氣味。 性能及用途，由於其分子中的羰基存在醛。

這兩個較低的成員同系列中的“使用醛”是產業價值的最重要的-是甲醛和乙醛。 甲醛生產大規模，約600萬元。萬噸/年。 它主要用於生產樹脂。 通過尿素的縮聚反應製備 ，脲-甲醛樹脂 用於纖維和碎料板，脲醛泡沫的製造中所需要，用於製備濕強度的紙或紙板。 醛的另一個重要用途基於甲醛與苯酚縮聚反應。 該方法的所得 酚醛樹脂 （電木）是無與倫比的材料，其是在機械工程需求，在磨料電器產品的製造中，在生產漆和粘合劑。 從甲醛藥物製劑（甲醛溶液稱為福爾馬林，在醫學上使用），合成橡膠，製備 炸藥 和許多其它有機物質。

乙醛曾經是主導產品，但產量下降，現在生產不到100萬。萬噸/年。 以前，使用傳統的乙醛是作為乙酸的原料。 本申請乙醛近年來降低，因為乙酸是由甲醇（Monsanto法和過程的Cativa）中產生更有效。 來自縮合反應的觀點出發，乙醛是一種重要的原料季戊四醇和巴豆醛的吡啶衍生物。 乙醛需要用於生產塑料（從尿素和乙醛製備有用的樹脂）。

這同系列的其他成員也都在市場的需求。 商業使用的醛的通常它們被用作在生產洗滌劑的使用羰基合成醇的合成原料。 一些高級醛是小批量（小於1000噸/年），並用於製作香水味藥材生產。 這些包括肉桂和其衍生物，和檸檬醛鈴蘭醛。