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什麼是接待? 作為翻譯“自助”與法國?
今天,在我們的語言,也有知道他們都來自外國的許多不同的話 - 他們的意思,以及如何正確地翻譯 - 幾乎是不可能的。 這就是為什麼在這篇文章中我想談一下前台,我們來到了這個詞,什麼謊言在他們身後。
意
為了理解任何問題,必要的定義。 第一步是要弄清楚什麼樣的國家和文化這個詞已經到了我們。 這是法國。 這將是有趣還知道如何翻譯“自助餐”用法語:“插頭”一 有可能是一個合乎邏輯的問題:“為什麼?”很簡單,因為自助餐主要是餐具,這是邀請時,它是一個叉。
這是什麼?
但是,即使你知道這個詞的意思,但很難說什麼樣的接待和他所代表的是什麼。 所以,簡而言之,它是聯合使用的人的食物。 然而,也有一些細微差別。 在本例中,每個人只供應本身,服務員只能帶來食品和飲料中的表格。 重要的是要提的是,在酒會期間將是不可能找到一個椅子像往常一樣,食物取站立,主要是在與不同的人交談光吃是很重要的。
就選擇
明知這樣的接待,你可以問:“當它是有利的開展?”畢竟,習慣了經典盛宴。 有幾個選項。 其中第一個,也可能是最重要的 - 當為主要目的的一群人是溝通,而不是一個盛宴。 在本例中,只有小吃是一個很好的除了甜蜜對話。 第二種情況是,當它是最好的舉行自助餐,而不是一個宴會或盛宴 - 如果房間沒有大到足以容納每一個人。 所以,這是各種派對和聚會的興趣的一個很好的選擇。 那麼,第三次 - 如果有很長一段時間來承載遊客的願望。 在這種情況下,自助將是一個偉大的救星,因為很長一段時間是你的腳,能不和人,有點累了,開始回家。
服務
在認識到這個接待處,也值得說一下如何正確地為客人服務。 在本實施例中,它是採取租用服務員,不時將填充空盤子,飲料和菜餚變化托盤。 畢竟,業主的主要目的 - 客人娛樂。 如果接收在小房間裡組織了一個小公司,一切都可以的客人到來之前被擺上檯面。
餐
如果一個人決定組織一個自助餐桌 - 這就是你需要照顧的。 嗯,當然,聘請廚師和他談談 陰唇系帶, 但這是不可能的。 那麼,什麼最好是放在桌子上? 在這裡,你只需要想一想:什麼客人將可以方便地吃,因為食物將不得不採取站立起來。 理想的選擇,當然,將是小三明治,小吃,還可以 小吃。 自助餐在第一場和小菜是完全不能接受的。 它遵守秩序和勝任提供膳食服務,因為不是所有的人都會被立即放在桌子上是很重要的。 首先,客人到來之前,你可以設置的很長一段時間不會失去它的形狀或顏色,以及正常的感覺,在溫暖的房間。 它可以是各種各樣的水果,點心,飲料。 以下是 熱的開胃菜, 其中,它必須說,宴會是沒有這麼多。 而在去年供應的菜式,其中有蛋黃醬,雞蛋,黃油。
優點
那麼,什麼是與其他類型的精美餐具的比較良好的接收? 首先是創意和不同尋常的事件。 雖然在我國自助餐正變得越來越流行,他們還沒有收到這樣廣為流傳,成為司空見慣。 我還想說,這是宴會提供了一個更自由,輕鬆的氣氛,不結合的人。 事實上,在一個大的公司可能是那些人誰不是太愉快的對方。 如果表他們總是在彼此的視線,然後在前台甚至無法滿足,處理完全不同的人。 和業主是非常容易:無需選擇如何適應客人的桌子,以及如何取悅每個人(尤其是那些誰正計劃做一個婚宴讚賞)。
規則
如果你計劃自助(不管它是什麼),你需要按照會議的一些簡單而重要的規則。 第一招:表應該只是,你可以很容易地把叉(法國記住單詞翻譯)。 表本身與零食應該放在一個小的側面,而不是靠在牆上,他的客人應該能夠來自四面八方。 同樣重要的是確保一切都佔盡天時地利。 因此,該裝置總是位於在一方面,所有一起(在板上的板,叉叉附近),而不是單獨地安排給每個客人。 從對稱中心也位於菜,每一方可以採取你想要什麼。 靠近邊緣總是放置沙拉碗和碟子。 不要對小桌子的客人將能加起來的臟盤子忘記這一點很重要。 大多數情況下,它是移動的,靠近茶點表。 重要的是要記住,宴會有必要提供三重供電所有的菜(特別是如果你打算在現場自助餐),該事件從未離開過她洗女主人過程中是非常重要的。 至於顏色,最好是能夠自我有色板塊,理想 - 白色。 同樣重要的是拿起喝了這樣的事件。 一定要與表必須是礦泉水,果汁,酒精 - 香檳和各種葡萄酒。 更強的飲料,如伏特加酒或白蘭地,應用掛起了宴會。 這是值得記住,而且 ,自助餐桌上 ,你也可以裝飾。 要做到這一點,適合多種花卉組成的,它可以使用蠟燭。 這也是在同一時間的重要裝飾房間,將舉辦活動,並智能地挑選當晚的音樂伴奏。
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