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如何把握煎餅日? 傳統,節日的故事

這告別冬天的節日光明開始幾千年前慶祝。 當然,在那些日子裡,海關是不同的。 斯拉夫人崇拜的元素和自然現象,異教徒傳統,創造了一個煎餅。

這是回落到我們幾乎完好無損的幾個節日之一。 隨著基督教的出現,傳統的斯拉夫一直在積極根除。 也許懺悔節倖存下來,因為春季會議傳統是輔音與基督教的價值觀。 入冬以來今天,這個節日的人都在等待,想像怎麼會吃好吃的煎餅和友好公司打成一片。 留守兒童雕刻肖像,然後將其與自己的父母一起燒掉。

慶祝會的歷史

那些有興趣誰在如何把握煎餅日,您必須首先了解節日,這是充滿了許多有趣的事實的歷史。 每個人都知道這個節日象徵著告別冬季和春季電話。 最初,它標誌著春分夏至,和羅斯的洗禮後移至前一周四旬期。 由於異教傳統成為官方 宗教節日。 而現在的狂歡週不依賴於特定的一天,在這取決於什麼號碼是慶祝復活節下降,肖像和刻錄的最後一個星期日慶祝。

狂歡節有很多其他異教徒的,名稱,如縐機,甲板Tselovalnitsa,煎餅,Krivoshejka。

海關懺悔節慶祝活動

此前在懺悔星期二慶祝活動持續了整整一個星期。 斯拉夫人不僅吃煎餅和燒的肖像,而且還上演舞蹈和聚會。 據認為,樂趣,也會吸引了豐碩的成果,並要求他必須只是春天 - 播種季節開始前。

現在有很多在這次慶祝活動的榮譽事件。 狂歡節在公園 - 一個好主意,有子女的家庭,並與俄羅斯的歷史和傳統,他們熟悉。

懺悔節期間可分為兩部分:窄煎餅日(慶祝第3天)和一般(後四位)。 在早期它被允許工作和從事經濟困境。 在最近的工作是嚴格禁止的,只能煎餅,步入式嘉賓,並安排有趣的儀式。 誰走,不僅在農村,而且在主要城市。 特別有趣的轉向謝肉節在莫斯科舉行。 人們走在公園裡給他們。 高爾基(藝術。地鐵“十月”),在公園裡“Muzeon”(Krymsky VAL),在Babushkinsky公園。 同樣受歡迎的公園Lianozovo,奧斯坦金諾,伊茲麥洛娃等。

如何在節日?

該公園是公平的,是一個農莊,模仿古老的俄羅斯定居點,“復活”的所有儀式和信仰。 法代表民族,搖滾和民謠的方向音樂團體。 孩子們可以在遊戲中,這是他們的組織者的節日進行的歷史題材遊戲。 人們對待煎餅,澆水茶。 誰可以參加比賽,贏取獎品。

懺悔節

每一天都有自己的名稱和習慣,他有關。 週一 - 嘉年華會議。 在這天古時候,決定去她父母的訪問。 一個好的丈夫只好讓他的妻子去看望他的父親和母親。 到了晚上,全家人聚集在一起,並為度假計劃。 這是在星期一決定誰將會調用進行訪問,將準備。

還有另一種傳統 - 烤第一煎餅,並把它交給了乞丐。 有人認為,好事計數死者的親屬。 週一,準備餡。 娃娃有人提出,為手頭的材料 - 舊抹布和稻草。 稻草人在坐雪橇,並通過村駛去。 就這樣開始了狂歡節。 週日 - 當肖像燒了一天。

週二 - 節日笑話和笑聲。 一定需要有人來扮演。 就在同一天快樂的青年。 未婚少女和單人一起去的雪橇騎,並把食物。 通常,它發生了週二牽線搭橋。

週三 - Teschin天。 她邀請品嚐在法律的煎餅,誰準備本身。 在這一天,這是習慣給所有的家庭爭吵放到一邊,感謝有一個良好的母女。

大煎餅週

週四-在年初 大煎餅週。 勞動應該從那天起被禁止。 所有工作停止,並開始在懺悔星期二慶祝活動。 這一天,許多傳統的名字:骨折,Razguliay,墊,弗拉索夫。 會議決定,組織比賽,騎著雪橇導致體力的舞蹈和舉辦比賽。

在晚上步行的人坐下來吃飯。 而在暮光之城孕育巨大的篝火,唱歌,躍過火。 有人認為,在週四,都必須離開他們的爭吵和負能量的後面。 要做到這一點,上演的戰鬥,每個人都可以得到,即使罪犯和大約不和諧安全忘記。

週五 - 當他參觀了他的兒子,母親在法律的一天。 煎餅必須準備他的妻子。 上週五,遠離喧鬧的慶祝活動休息,度過這一天與你的家人。

星期六 - 天中,所有的小女兒,邀請他們zolovok並教給他們的東西作為禮物。 也叫客人都是她丈夫的家庭。 在基督教的傳統,六 - 聖父親的教堂慶祝的日子。

週日寬恕

一個星期,來慶祝活動的結束,狂歡結束。 星期天 - 天慶祝懺悔節借出之前。 長期以來,人們一直接受的行為謙虛,嘈雜的慶祝活動並沒有鼓勵。 現在,這一天被稱為懺悔星期天 按照傳統,它燒的肖像,這是早在週一準備。 我們求上帝寬恕從親戚和朋友。 有人認為,道歉是必要的,甚至那些誰做了壞事。 在響應應該說:“上帝會原諒你的。”

節日的象徵意義

那些誰希望知道如何按照古老的習俗舉行煎餅日,這將是有趣的閱讀有關勝利的傳統符號。 這個節日被帶入目前這款著名的說法是“第一個煎餅 - 土塊。” 很少有人知道它聽起來像在最初版本的“第一個煎餅 - 昏迷”

率先獲得一種享受可憐,然後就轉餵熊 - COM。 在老俄羅斯國家成年棕熊稱為塊狀,並尊為森林的主人。 在一些北方地區它第一次餵養,然後才 - 窮人和窮人。 有組織的覺醒從休眠獸的莊嚴儀式。

這是習慣性地放在桌子上額外的盤子和餐具,彷彿邀請死去的親人與生活分享食物,也享受春天。 雕像不僅標誌著寒冷的冬季,也死亡。 有人認為,祭祀火恐慌逆境和呼叫春天和溫暖。

主角 - 煎餅。 如果沒有他們,我不能做謝肉節的任何一天。 煎餅被選為由於這樣的事實,他們看起來像太陽,和高脂肪的食物,象徵生命和歡樂。

美味的煎餅

每個女人有她自己的懺悔星期二的食譜。 他們曾經是保密的和不尋常的菜餚驚喜的嘉賓。 如何把握煎餅日不僅是樂趣,但也好吃? 了解古代斯拉夫人的需要。

一些傳統的食譜懺悔節存活到現在的一天。 這裡是最成功和最簡單的:在一個塑料瓶(當然,幾個世紀前,並沒有這樣做,但它是一個良好的生活黑客廚師 - 因為它是非常方便的麵糊倒入鍋內)混合0.5升牛奶,少許白糖和2湯匙植物油,一對夫婦雞蛋,少許鹽和麵粉半杯。 搖勻。 麵團已準備就緒。

優良美食配方:混合250ml水,牛奶和酸奶,加入雞蛋2個,加入鹽,糖,麵粉(半杯)和崩解劑捏。 攪拌均勻,加入植物油一湯匙。 烤定期煎餅。

每個主婦試圖以多樣化的通常煎餅原來餡料。 女性裹在他們的各種成分,想出有趣的組合。 最不尋常的包括填充這種組合產品:鱷梨,熏肉,奶酪和大蒜,鯡魚和醃黃瓜。

異教風俗

如何進行在斯拉夫傳統煎餅? 冬季告別前慶祝了兩週。 我必須說,古代斯拉夫人有顯著的健康儲備 - 無論是步行連續14天一個笑話! 據狂歡節的異教傳統一周前開始春分之日 ,並隨後在7天后結束。

對於那些誰想要跳入異教狂歡節不會在公園裡工作。 所有2週斯拉夫人崇拜神Yarile - 陽光和生命的守護神。 此外,他是男性和女性力量的靠山,所以特別活躍的年輕人走了免費的。 有人認為,傑瑞將有助於融化的雪和溫暖大地播種和年輕的男孩和女孩 - 找到自己的命運,創造一個強大的家族。

這個名字是

單詞“嘉年華” - 致敬基督教傳統。 這意味著每週吃奶油,魚和牛奶被允許張貼。 但肉類消費是禁止的。 有語言學家和歷史學家的另一種有趣的選擇:有學者認為該名稱與斯拉夫女神妙手(嘉年華 - 它的名字之一)連接。 她被認為是美的守護神和溫柔的少女體態豐滿的還是美的形式可以帶來。 煎餅是用臉頰紅潤的人,充滿健康與活力。 她是斯拉夫神殿的最尊敬的女神之一,但有關它的信息幾乎沒有生存。

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