如何準備過冬辣椒？ 配方醃製，醃製食品和熱燙

辣椒 -一個非常有用的蔬菜，如果適量食用。 它促進良好的消化過程中的脂肪餐是預防性的，防範病毒病。 因此，這是其在寒冷季節使用非常重要。 如何準備辣椒？ 食譜本文介紹急性蔬菜罐頭的冬天。 今後，通過這些方法收穫的果實可作為 魚配菜 和肉類，並作為零食酒精飲料，以及第一菜餚調味。 只是不要用這種美味的接收過分，拿他們的胃照顧。

冬季辣椒罐頭：選擇食譜

1. 醃製。 配料：辣椒（1.5千克），大蒜，芹菜，茴香光束開水（1.5L），岩鹽（75克），醋（3大匙）的幾個丁香。 在perekipyachennoy水以溶解鹽，加入醋（9％）和待冷。 辣椒烤在烤箱。 將他們緊緊地進入無菌罐，澆注蒜泥和香草。 倒入鹽水中，用紗布覆蓋，穿上它負載的頂部。 在室溫孵育銀行2-3週。 取出重量和紗布，蓋上蓋子能力。 這瓶的內容表面上沒有出現模具上，倒在那裡一對夫婦植物油湯匙。 對於這樣醃製辣椒，你可以使用整個蒜瓣。 今後，他們也將是一個很好的零食。 就像在冬天準備醃辣椒。 食譜這個久經考驗。 就連我們的祖母這樣收穫急性蔬菜的豆莢。
2. 在冬季醃辣椒。 配方小吃涉及使用以下成分：胡椒（1.5千克），水（1.5升）， 鹽石和糖- 1.5醋，大蒜，五香粉，丁香的大湯匙。 莢清理秸稈，洗淨，放入乾淨的瓶子。 胡椒辣椒大蒜和香料。 為了製備所述填充水燒開和溶解的糖和鹽。 裝滿蔬菜獲得瓶液體待冷。 再倒入滷汁煮滾。 在每公升罐子倒1大湯匙醋。 再倒入醃過。 Zakuporte用金屬蓋所有的容器，包在毯子，讓它冷卻下來。 對於長期儲存，發送罐地窖。
3. 辣椒番茄醬。 獲得可口，味道鮮美味道苦澀的辣椒（冬季）， 配方 ，其中包括使用番茄。 成分：辣椒（1.5千克），大西紅柿（3個），任何草藥自己的口味， 大蒜，黃油 ，向日葵（300克），鹽和糖（2小湯匙），香料等。 西紅柿磨，穿上火在鍋裡用厚底煮約十分鐘。 加入鹽，糖，黃油。 每莢有刺在幾個地方牙籤。 放入番茄醬的所有辣椒和離開煨。 當豆莢變色，加入到鍋調料，大蒜和香菜。 暖蔬菜整體的質量，甚至五分鐘。 急性預製棒銀行的傳播。 擰緊蓋子後待冷，裹著一條毯子的能力。 保持工件在寒冷的房間。

現在你知道了如何在冬天準備辣椒。 配方，這是過去就行了，特別好的番茄的豆莢後很大眾都吃過，可作為麵食或土豆醬。 這是非常好吃！ 拿在心裡記在文章中對於罐裝辣椒食譜，這個冬天你會慶幸自己和他們的家庭從罐子可口的美味佳餚。