如何煮薏米，以免煩鍋裡？

薏米（“彈片”，“軍隊的回憶”）編制不當造成的悲痛質量，如消費者的一部分，由穀類的“作者”。 但在同一時間得到了最喜歡的薏米粥 彼得大帝。 現在它有時添加到第一過程中，例如，在rassolnik，正如增稠劑，並且很少使用作為一個單獨的培養皿中。 女主人已經失去了如何正確煮大麥的知識，我忘了多久煮薏米，比她與什麼樣的產品使用經驗豐富。

如豆類，大麥，需要重視和關懷（誰並不需要它！）。 如果你按照規則做準備，這種穀類 - 蛋白質和麵筋的來源 - 像美味，所有穀物沸騰，而不是它是難啃橡皮子彈。

但還是：如何煮大麥？ 有一些被遺忘的秘密！

首先，大麥提前浸泡。 薏米， 這將留在水中，直到12小時，然後煮熟更快和更美麗的術語“美麗”是適用於薏米。 在大麥的玻璃1升的冷水和10-12小時的休息時間。 這是一個古老的卡累利阿的秘密，今天幾乎被人遺忘。

烹飪前水排出。 乳 - 2 N - 升溫至約40℃。 薏米倒入成熱牛奶，蓋上蓋子盤中並放入水浴，即在與水，更大尺寸的另一個盤子中。 在這種情況下，大麥不沾，牛奶不沸騰，不粥煮熟的，車主是免費的，因為它正準備稀飯不需要額外的監管。 最主要的是要確保在一鍋水蒸發掉液體不完全。

理想情況下，這個過程應該持續多達6個小時。 這是一個時間，你可以放心地花費在經濟事務上的愛好，閱讀，遊戲，淺睡眠的週末。

但是，在此時間後，當穀物的顏色會淺米色為烤乳，珍珠大麥從熱去除，加入黃油和奶油（如果有的話，但沒有他們一個好主意），留下來“休息”10分鐘吃...烹飪過程中卡莎變得柔軟，光滑，融化在你的嘴！ 它現在是一個單獨的菜，小菜無不是模糊的藍色色調。 烹飪的晶粒發生正確她是令人難以置信的增加量。 大麥焊接這麼好養活那些工作涉及體力消耗很大。 她有去除累積的疲勞，使身體得到有力的蛋白質電荷的能力。

有老的秘方在回答如何煮大麥問題的變化。

泡好 薏米 不在水，凝乳。 你不能糝浸泡10-12小時，2-3小時。 再煮沸，丟棄在漏勺，再次漂洗並在沸水中拋出，加入香料（直到臭名昭著立方體）煨通過低熱1.5小時。

什麼是加油站大麥可用的選項！ 這裡立陶宛“玻璃粥。” 如何煮薏米 - 選擇要由女主人。 然後在一個煎鍋熱的植物油（或做飯碎渣），炒洋蔥（半環）和一個土豆原料，粗碎，那麼還可以添加熟軟大麥，關火，蓋上鍋蓋，保留20分鐘後，不忘香料味道。 而大麥堅持做準備的新鮮西紅柿和黃瓜沙拉，而是用蔥，粗鹽和植物油。 值得注意的是去！

如何煮薏米，我們已經找到。 而作為另一推薦補給燃料蘑菇是完美的：

用蔥炒，與酸奶油和調味pritushennye至熟，加入蘑菇和大麥粥在一個小熱身上一個微小的火。 然後安排在板去！

就在那時，並且將改變視圖Perlovka作為一個討厭的彈片或一個奇怪的糊狀，會出現這樣的問題：什麼也彼得這麼推崇和讚賞大麥..？