對小孩的麵筋過敏：症狀，診斷，治療

在新生兒被引入飲食中時，一個孩子的過敏症，其症狀相當隱蔽，通常在嬰儿期顯現。 觀察無麩質飲食和對症治療時消失。

麵筋和麵筋產品

麵筋是一種植物蛋白質。 在一些穀類植物的種子中發現，如燕麥，黑麥，大麥和小麥。 麩質的第二個名字是麵筋。 它是日常人類食品中約80％的一部分，包括嬰兒用品。

在麵包，麵包店產品，上述穀物，糕點，芒果，意大利面，麩皮中可以發現麩質的顯露。 具有隱藏麩質含量的產品包括美食產品，糖果，冰淇淋，醬汁，蛋黃醬，敷料，薯條，螃蟹和其他添加麩質的產品作為輔助成分。

外觀原因

為什麼對小孩麩質過敏？ 科學家堅持免疫學理論。 也就是說，當麩質進入消化道時，分解成蛋白質 - 谷蛋白和麥醇溶蛋白。 後者被身體視為外星人身體。 結果，在血液中產生對麥醇溶蛋白和對腸細胞的自身免疫抗體的抗體。 它的牆壁被損壞，刺激，並且營養物質的全部功能和吸收停止。 這就是為什麼對小孩的麩質過敏，其症狀通常被認為是胃腸道其他疾病的表現。

腸道成為降解產物積聚的地方，這對身體的一般狀況產生負面影響。 此外，在嚴重的情況下，內分泌，心血管和腎臟系統可能有異常。

孩子對麵筋過敏的症狀

當父母開始注射嬰兒時，通常會發生對麩質的過敏反應。 在此期間，除了母乳之外，孩子被引進新的食物。 在大多數情況下，特別是如果寶寶體重不佳，首先誘餌是穀物，包含麵筋。 結果，可以發展對麩質的過敏。 孩子的症狀立即或甚至在攝入過敏原後數周和數月後出現，即所謂的累積性過敏。 反應取決於部分的大小，給藥次數，免疫力和消化系統的狀態。 父母越早發現症狀並診斷過敏，寶寶越容易出現。

在各種變化中，對麩質的過敏是明顯的。 小孩有以下症狀：

• 鼓起肚子 父母會認為小孩暴飲暴食，醫生可以認出這是r a病的徵兆;
• 體重增加不佳，生長緩慢，特別是補充餵養後。 如果在粥前寶寶正常體重正常，那麼當一個孩子過敏的時候，麵筋不足，發育遲緩，
• 不穩定，頻繁，豐富的糞便（每天5次或更多）的氣味一致，具有不好的氣味，大膽，難以洗脫，泡沫，不同顏色，由於脂肪引起的光澤。

這些是兒童麵筋過敏的典型症狀。 此外，還有一些其他依賴於身體中微量元素，維生素和營養素的存在。 因此，每個孩子的反應都可能完全不同。 次要症狀包括：

• 反复無常，淚流，，，易怒，侵略性，或相反，嗜睡和疲勞;
• 皮膚不適合的狀況 - 剝皮，皮炎，頭髮壞 - 發弱。 皮膚上的破壞最常見於肘部，膝蓋，臀部，頭部;
• 即使輕傷，骨頭也經常破裂。 在健康的小孩身上，這是罕見的，因為他們的骨骼非常有彈性;
• 受損姿勢;
• 肌肉緊張
• 貧血;
• 口腔問題 - 牙齦出血，釉質破壞，齲齒;
• 嬰兒看起來很累
• 有時，孩子與蜘蛛進行比較，因為他的肚子變得凸起，手柄和腿瘦，像蜘蛛爪一樣瘦。

這就是孩子中麩質過敏如何表現出來。 文章中給出的症狀，照片顯示反應可能是壓倒性的。

如何診斷過敏？

在孩子中發現至少有一個症狀，有必要緊急諮詢醫生。 這個問題的延誤威脅著孩子的發展滯後，整個身體的惡化。

如何識別孩子對麵筋過敏？ 為此，進行過敏試驗，並進行酶聯免疫吸附測定。 作為分析的結果，血清中的血清決定抗體數量 - 抗小蛋白，網狀蛋白的自身免疫抗體，組織轉谷氨酰胺酶，內吞。 在健康的孩子中，血清中的麩質抗體不存在或者它們的數量很少。 如果結果為陽性，則對麵筋過敏。 嬰兒的症狀只有在將含麩質食物引入飲食後才會出現。

血液中嗜酸性粒細胞，免疫球蛋白E，G的量增加最多，表示過敏反應。 醫生將根據檢查和現有症狀進行最終診斷。 為了更精確的圖片，醫生應該知道孩子最近有什麼樣的飲食習慣。 診斷中的一個好助手將是營養日記，父母注意到，他們吃了一個小寶寶，產品何時開始被引入哪個時期，這是生物對它們的反應。

預防過敏

為了減少嬰兒對麵筋過敏的風險，有必要及時引入補充食品（不早於6個月），並儘可能長時間地餵養寶寶。 開始餵養應該是無麩質的粥 - 米，蕎麥，玉米和單組分蔬菜泥。

監測嬰兒食物的質量和組成是很重要的。 新產品逐漸嘗試，並留下反映意見的日記。

哺乳婦女可以吃含有植物蛋白質的食物。 它不會通過牛奶進入寶寶的身體。 在某些情況下，寶寶幾乎從出生就餵奶或補充牛奶配方。 麵筋也可能包括在他們的組成中，因此有責任負責任地選擇混合物。 給予患有過敏症的兒童無麩質混合物。

治療方法

在診斷出症狀與許多其他兒童期疾病相似的兒童對麵筋過敏後，應立即開始治療。

首先要做的是切換到不含植物蛋白的食物。 要做到這一點，你需要知道哪些產品含有麩質，哪些不含麩質。 不幸的是，並不是所有在國內市場銷售的都是植物蛋白的存在。 在不含麩質的外國產品的包裝上，描繪了一個劃線的小穗。 如果對小孩的麩質過敏，購買正確的產品更方便。

醫生開出藥物以幫助小孩應付過敏症狀。 有症狀的治療意味著使用抗組胺藥，調節腸蠕動的藥物，腸吸收劑，維生素以增強免疫力，有助於恢復微生物群落，消炎霜和軟膏的胃腸道免疫刺激劑。

這些活動消除了孩子對麩質的過敏。 症狀，治療 哪些通過幾個階段，可以通過重複測試來跟踪。 一些藥物的一個成分是麵筋，所以當選擇它們時，你需要小心。

小孩的營養對麵筋過敏

嬰兒的主要食物，包括麩質過敏者，應為約一歲的母乳或無麩質牛奶配方。 引入的誘餌不應含有植物蛋白。

可用於對麵筋過敏反應的產品清單：

• 天然乳製品，雞蛋;
• 新鮮，天然魚，肉類，家禽，不醃製，無香料;
• 自然，不加工豆;
• 米，蕎麥，小米，玉米，肉桂，莧菜，麵粉和這些穀物的產品;
• 水果，蔬菜;
• 蔬菜和黃油;
• 甜 - 果醬，棉花糖，巧克力，某些品種的冰淇淋和糖果;
• 根作物，堅果;
• 果凍，新鮮榨汁，天然可可和茶;
• 木薯，teff，高粱。

應該從飲食中排除什麼？

所有麩質秘密或明確包含的產品：

• 大麥，小麥，黑麥，燕麥。 所有產品和產品由他們製造。 珍珠大麥，粗麵粉;
• 罐頭食品，醃料;
• 香腸，香腸，半成品，副產品;
• 一些調味料和香料，番茄醬，蛋黃醬，醬汁，芥末;
• 濃縮湯，肉湯塊;
• 東方糖果
• 一些食品添加劑;
• 糖果製品 - 蛋糕，糕點，餅乾;
• 酸奶，全脂牛奶。

乳糜瀉和麩質過敏是一樣的？

腹腔疾病是先天性和遺傳性的不容忍麩質。 對於這種疾病，植物蛋白質絕對不被腸吸收而不被腸消化。 乳糜瀉生命依然存在，迫使患者堅持嚴格飲食。 如果不及時治療，可引起嚴重疾病形式的並發症。

隨著過敏，小腸壁被植物蛋白質刺激，部分被腸絨被吸收。 對麵筋的過敏消失，如果被及時診斷，治療並堅持飲食。

麩質過敏不是一句話

許多父母懷疑：“小孩會對麵筋過敏嗎？” 這經常發生。 在三歲以下的兒童中觀察到，在大多數情況下，過敏通過。

防治麵筋過敏的主要事項 - 您需要進行信息化和及時的預防，診斷和治療。