樸素園藝

曼戈爾德:有用的性質,品種,栽培

規劃內場,我想讓它不僅美觀,而且實用。 在這種情況下,來廠與壯麗景色救援和大量的維生素。 其中包括和甜菜。 這種植物的有用的屬性早已知道。 它成功地種植在許多國家,並且被認為是地中海甜菜的發源地。 不幸的是,在我們的國家,他並不重視,不應有的忽視。 但是,這是維生素和礦物質的寶庫。 也許這篇文章會改變這種狀況變得更好。

什麼是查德

這是種甜菜,其中具有營養成分含量高。 查德屬於為期兩年的植物和甜菜被認為是普通的一個亞種。 有這種文化是超過3萬年。 在古羅馬,沒有大餐也不是沒有菜甜菜。 這就是為什麼這種蔬菜被稱為“羅馬白菜。” 曼戈爾德,其有益的性能在全世界是已知的,它也是一個美麗的觀賞植物。 其明亮的表面部分裝飾任何花壇。 不同品種的這種蔬菜有紅,黃,銀色和綠色。 曼戈爾德,其種植不會造成太大的麻煩,是在你的院子裡最喜歡的植物。

類型

與此相反的甜菜,甜菜有沒有根。 他沒有形式。 它的主要優點 - 它是葉片和葉柄。 他們積累大量的營養物質。 有兩種類型的這種蔬菜:葉和花梗。 查德查德擁有一個發達的,蓬鬆的出口。 它的葉肉質位於細莖。 他們在沙拉或釀白菜使用。 莖甜菜有其不同之處。 首先,它是厚廣闊葉柄,它使用類似於蘆筍。 他們像樹葉,煮,蒸,並用於烹調其他菜餚。 各種的根是芯模。

有用的屬性

曼戈爾德,它可以用來豐富維生素已經在早春的身體有用的特性,這是非常往往比菠菜。 這些植物的葉子是低熱量食品,但很有成就感。 甜菜葉中含有約13的抗氧化劑。 一個主要部件是丁香酸。 這種物質能夠控制糖在血液中的水平。 此外,葉用甜菜植物營養素是甜菜色素或源。 他們以及體內毒素清除。 查德含有多種維生素,磷,鐵及胡蘿蔔素。 它的使用有助於改善消化系統和恢復正常血壓。 百克熟甜菜的含有維生素A的日常值38%,維生素K的日常值的300%,並且每維生素C.天消耗率這些數字是不是僅僅菠菜更高的22%。 這就是為什麼甜菜甜菜是一個 最有用的蔬菜。

播種

曼戈爾德,其中種植不需要耕作的很多知識,從早春播種至六月。 前需要浸泡在溫水中的種子一天。 種植容器應寬敞。 在空地上最好的種植苗木,因為土地應該是溫暖的。 種植土壤不應該是酸性的。 曼戈爾德,有用的特性,這是在成株充分體現需要一個自然的飲食。 因此,在土壤中,你可以添加一些有機肥或木炭,從而降低酸度和鉀豐富它。 播種深度為2-3厘米。 種植在5厘米的距離進行。 由於發芽要薄出植物,以保證良好的通風和良好的食物。 之間的10-12厘米的成年植株間距。 只有在這種情況下,你可以得到大多汁的出口。

養殖

特別注意,這家工廠並不需要。 標準的農業技術措施,應進行。 首先它鬆土。 植物的根很長,支,所以在種植前,打井和深層土壤。 第二階段 - 雜草。 寄生植物會阻礙文化的全面發展。 根據需要澆水甜菜必須執行。 工廠的超額不喜歡潮濕,而且乾燥的土壤,也應該是不允許的。 曼戈爾德-它 photophilous工廠, 所以最好是到廠在明亮的地區。 對於-25度的培養,但這種蔬菜的最佳溫度是容易忍受的熱量。 曼戈爾德以及毗鄰胡蘿蔔,生菜,洋蔥,捲心菜。 這是不可取種植它旁邊的菠菜。

收穫

他們的勞動的第一個成果將是種植後準備30天。 越大,切葉花環,較厚他們成長。 通常收集大量的葉子。 在7-8天,小葉子生長,使下一季作物。 上一次在一個灌木叢可切葉的約25%。 它們位於在出口外,在大約三厘米的高度。 主要的東西 - 它不會損壞的直銷中心,生長點。 據認為,如果菠菜黑暗中生長,它的葉子更嫩。 在秋天,你可以留在地面上的植物,因為它不怕霜凍。 但是,如果預期的嚴重霜凍,最好是除根,與沙盒埋起來,放在地窖裡。 查德 - 一二年生植物。 在第二年,該工廠將開發花和種子。 最流行的品種 - 菠菜,血色,Krasnochereshkovy,Belovinka。

曼戈爾德在烹飪

作為用於甜菜? 這家工廠成功地用於食品,作為其主要特徵的品種 - 是大量營養物質的存在。 它被添加到沙拉,罐頭,烹飪湯和白菜餡。 這種蔬菜罐頭,煮厚厚的秸稈,炸麵包屑。 烹飪設備 - 這是一個特殊的過程。 煮沸後的第一個水有必要進行合併,因為它收集大約50%的硝酸鹽。 其次是在一個新的水煮蔬菜。 在甜菜沙拉順利,不僅與其他蔬菜為好,並與各種肉類和奶酪。

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