比黑巧克力有用嗎？ 真正的巧克力：組合式

, которое растёт в Южной Америке. 巧克力是從熱帶常綠喬木可可的果實，生長在南美洲的取得。 這濃郁味道的人已經知道在古代奧爾梅克文明的時代，比我們這個時代之前一千年。 歐洲人發現美洲後，巧克力已經成為非常流行世界各地。 漸漸地，我們發明了新的品種和食譜美味此。

眾所周知，這種 黑巧克力 比牛奶和白葡萄品種的更健康。 理想情況下，它是從咖啡豆“巧克力樹”，可可脂和糖製成。 當可可的比例範圍為70％至99％。

苦巧克力味道比牛奶少甜。 這就是為什麼它是世界上許多人的喜愛。

一盎司 這種香美味含有大量的抗氧化劑，類黃酮和維生素。 其它健康營養物中存在的黑巧克力-它是可溶性纖維，鉀，錳，鋅，硒，銅，鎂和鐵。

像其他類型的這種微妙的，黑暗的苦巧克力，而熱量和含糖。 但要適量使用時，它可能對健康產生積極影響。 許多研究，在不同的國家獨立進行，也證實了這一事實。

黑巧克力是非常有用的，什麼好處都帶走了他的癮甜食愛好者？

對學生正確的工具

它負責腦力勞動，一個艱難的考驗或晚餐與親戚？ 諾丁漢大學進行的研究，發現單件的黑巧克力就足以暫時，兩到三個小時，以刺激大腦。 這種效果是由於這樣的事實，黃酮醇，黑巧克力的關鍵部件之一是擴張血管有用的屬性來實現的。 正因為如此，更多的氧氣可以進入大腦的關鍵領域，對改善濃度，反應時間和存儲器。

順便說一句，有一個類似的效果和其他一些含量高的食物中的黃酮醇：綠茶，藍莓。

巧克力可以幫助眼睛

出於同樣的原因，是由於更加密集的血液流動到視網膜和大腦， 黑巧克力 可改善視力。 研究人員發現，每天喝適量的黑巧克力是一個人的能力，例如，注意運動和區分弱對比是有益的。

甜蜜的抗抑鬱藥

為了緩解壓力和解除心情不好，暗（最美味的）巧克力 - 一個偉大的工具。 事實是，它有助於提高神經遞質血清素，它作為一種溫和的天然抗抑鬱劑的水平。

由瑞士雀巢研究中心的科學家進行的一項研究證實，黑巧克力磚的一半吃2週，每天有助於降低應激激素的水平。 在黑巧克力的頂部含有大量的鎂元素，這也是消除壓力，疲勞，抑鬱和煩躁的鬥爭中是必不可少的。

甜品高血壓

另一個比黑巧克力有用嗎？ 如果你有一個略有增加血壓，一小塊，每天幫助它恢復正常。 據醫學研究，可可多酚，每天幫助降低高血壓的參與者年齡56〜73歲，誰消耗約6克黑巧克力（含30毫克多酚）的18％為18週。

它是如何工作的？ 黃酮醇刺激內皮（動脈壁），以產生一氧化氮。 此外，反過來，一氧化氮鬆弛的動脈。 耐血流snizhet因此血壓正常。
在未來，它可以幫助的巧克力愛好者為了避免出現問題，如心臟衰竭，動脈粥樣硬化，心房顫動，降低各種認知障礙（如老年癡呆症）的發展的風險。

最令人預防糖尿病

巧克力不僅促進血管的健康保護，也有利於保護人體免受II型糖尿病。 黃酮類化合物降低胰島素抵抗，其允許細胞有效地發揮作用使用胰島素和其身體。 同時它是一個黑色的苦巧克力有一個非常低血糖指數，換句話說，不會造成巨大的跳躍血糖水平。

美味對心臟健康

黑巧克力可以通過降低壞膽固醇（LDL）的含量略微降低心血管疾病的發生的可能性，根據這項研究，發表在“美國臨床營養學雜誌”。

此外，可可可以增加高密度脂蛋白膽固醇（即所謂的“好膽固醇”）。 目前還不清楚這是否是由於黃酮類化合物的存在和可可鹼可可。

感冒期間寵愛自己

說什麼黑巧克力是非常有用的，更何況事實，即它含有一種特殊的成分-可可鹼，這有助於遏制咳嗽。

從“英國國家衛生服務”，主動提出要可可鹼科學家兩次trohstam從慢性咳嗽患者。 兩個星期後，他們發現，人們60％的誰了物質，緩解咳嗽。 在倫敦進行的另一項研究，已經證實了這些發現。

美味微妙的問題解決方案

另一個比黑巧克力有用嗎？ 長期以來，人們一直認為，它能夠緩解腹瀉的症狀。 這究竟是為什麼？ 黃酮類化合物結合並抑制特定蛋白（CFTR），調節流體分泌到小腸，結果未強制等待。

適度就是一切

在過去幾年中，巧克力收到了許多負面評論在媒體上。 它的使用與痤瘡，肥胖，冠心病心臟疾病和糖尿病的發生有關。

但是，儘管黑暗的不值得羨慕的名聲- 最美味的巧克力， 但仍然不是那麼可怕的形狀和健康。 今天，它的價值在於它的巨大的抗氧化能力。 相對最近存在於可可生物活性的酚類化合物的發現，刺激研究其對老化，高血壓和動脈粥樣硬化的影響。 而對於茶葉的東西選擇糖果時要記住：較高的可可含量，更多的巧克力的健康益處和減少不必要的糖。

因此，這種美味的甜點可以成為一個有用的快感-但只要在合理數量被消耗。