“美式”：雞尾酒批准的詹姆斯·邦德

有趣的飲料混合文化深深滲透到我們的行列，並成長為俱樂部的生活。 即使在家庭度假往往提供給客人是不是葡萄酒，白蘭地或伏特加酒和各種雞尾酒。 行家們有時間來找到自己在選擇收藏組成一個長長的清單。 而其中之一就是“美國” - 雞尾酒，有明顯的苦味，中等強度和精緻的意見。 有趣的是，人們食譜的作者屬性多重人格。 而的激烈每個版本由它的支持者辯護。

配方 - 海明威

在“美國”收藏版 - 雞尾酒發明了著名的美國作家。 這已經不是什麼秘密了海明威的喜愛，不僅喝酒，但也喜歡和混合飲料進行實驗。 尤其是著名的“教皇多布爾”由白朗姆酒，酸橙和葡萄柚果汁，用小劑量 利口酒櫻桃酒的， 正是屬於作家的“筆”。 至於“美國”：雞尾酒據稱是創造了他們，當時海明威有想法的苦艾酒與“金巴利”結合起來。 當然，沒有得到在那些日子裡對這種酒精美味的專利，這樣的傳說被認為是沒有根據的。 是的，目前尚不清楚為什麼作家就稱他的發明。 相反，他會拿出更多的東西“說”。

故事的另一個版本

這似乎更真實的傳說中的食譜的作者是有一定加斯帕金巴利。 意大利出生，在19世紀60年代，他在他的店裡barmenstvoval，想要去美國。 一旦他決定嘗試在米蘭和都靈的“Cinzano”混合“金巴利”。 結果他高興。 他給它起一個名字 - “米蘭都靈”，在城市裡的“過來人”的基本成分的榮譽。 但很快更名為“美國”：雞尾酒是來自美國的遊客如此受歡迎，筆者認為有必要提它的名字這個事實。 同時，部分實現了他在海外生活的夢想。

腳踏實地版本

雖然也許是最準確最原始的歷史反映了“美國”的由來。 雞尾酒，據她說，幾乎同時混合由幾個意大利調酒師在1917年而得名，是因為他成為了美國士兵誰在這個時候在意大利登陸最喜愛的飲料。 不管是什麼，“美式” - 雞尾酒，在世界各地的最愛。 即使是最有名的間諜，Dzheyms債券，在第一個的弗萊明的著作更喜歡他。

雞尾酒“美式”：配方和烹飪

飲料的組成是相當簡單的。 需要一個甜紅苦艾酒（理想 - 同樣的“Cinzano”）以等體積和苦“金巴利”。 一般服用調酒師為50ml。 填充到冰塊的四分之三雞尾酒玻璃倒在這兩種類型的醇。 最後進入蘇打 - 100毫克。 該容器的內容物與用於雞尾酒勺子混合。 玻璃的邊緣摩擦與柑桔（橙，檸檬，酸橙）和裝飾它相同切片或剝離螺旋。 搖中的“美國”製備振動篩是一種錯誤的調酒師。 但是，在我們的許多夜總會被要求做一個雞尾酒這種技術下，相信因為味道會更明顯。

如果你喜歡的苦味，並希望強調代替蘇打水和補品。 要獲得相同的“美式” - 雞尾酒圖片，你在本文中看到，只能用增加的粗糙度。 如果你喜歡一個更強有力的飲料，但在同一範圍內的味道，更換礦泉水是純杜松子酒。 雞尾酒，同時更名為“內格羅尼” - 通用法語，誰發明和有此美味非常尊重的名字。 和法國都深諳葡萄酒和酒精的所有樂趣！