食品和飲料食譜

肉捲:對於美味的小吃食譜

驚喜你的寵物不僅可以肉餅和印章,但也好吃肉捲,這是非常容易準備。 做一個芳香菜 - 這種情況下,只有一個小時,但仍然欣賞它。

肉捲佔據首要位置在宴會桌上。 而只是一個普通的工作日,他們改變菜單。

用醃漬黃瓜肉捲

對於這個配方,你需要採取一個年輕的小牛肉。 當然,你可以嘗試煮的菜和豬肉。 因此,肉片你需要一個好的擊敗了木錘。 他們都必然與鹽和胡椒撒。 它潤滑榨菜片,而只在一側,這將給所有的餡是很重要的。

醬菜 必須非常切碎。 他們加入碎洋蔥和小塊臘肉,以填充是甜美的。 穿上肉塊的組合,不需要保存。 但同時必須注意的是,餡不落。

一旦填充鋪,肉類捲起形式的軋輥和並列字符串。 這是必要的,以菜不屬於除了在烹飪過程中。 成品件需要在鍋裡炒。 烤肉卷需要在深鍋中加入,倒入開水。 他們燉20分鐘,用小火,直到所有的水完全蒸發。

雖然卷燜至軟,你可以準備美味的醬。 為此,紅酒幾勺用雞湯半杯混合。 這也倒兩湯匙的鮮奶油。 你可以把一小塊黃油(奶油必要)的,和少許麵粉調。 醬料充分混合並加熱的火。 這足以把煮沸。

成品卷充滿了肉醬,並在它幾分鐘燉。 之前帶來桌上的一個盤子,你,一定要刪除所有皮膚。

與螺母填充肉捲

在短短一個小時內可以做飯這美味的菜是原創,並請他們他們的客人。 這就要求:

  • 核桃屈指可數;
  • 400克牛肉;
  • 一束香菜;
  • 蘑菇點點(可以採取冷凍);
  • 玻璃霜(最好是10%的脂肪);
  • 一小塊黃油(奶油);
  • 蛋黃;
  • 捏鹽;
  • 所謂的草藥混合物“啤酒花suneli。”

將肉切成塊和反彈。 另外,在煎鍋中炒花生。 此外,還加入充滿切碎的草藥和香料蛋黃。

蘑菇需要清洗,切割和推出與油的添加。 這裡澆奶油。 所有的蓋子一兩分鐘而消滅。

螺母的填充塗佈在小牛肉切片,然後將其包在輥。 他們用牙籤屠殺的邊緣。 成品輥炸鍋,之後他們必須充滿 蘑菇醬 ,煮十分鐘。 美味可口卷送達表!

異國肉捲

不尋常的味道這道菜給菠蘿罐頭。 他們需要半個錫。 還需要肉類(必要牛腩)一斤,還有三個大湯匙蛋黃醬,一點點奶酪和香料。

切成塊的肉,稍微反彈,辣椒和醃製。 一邊是抹蛋黃醬。 它奠定了菠蘿罐頭。

肉被卷成卷,並用牙籤固定在一起。 成品輥上一個溫暖的鍋佈局。 在烤箱菜是烤20分鐘,在結束的同時,不要忘了撒上碎奶酪卷。 一旦融化,它是一個開胃菜,可以提供給客人。

奶酪肉捲

令人難以置信的是快速和容易準備的小吃,如果手頭是一塊臘肉,一堆綠色和加工奶酪。 一方面是長塊肉抹融化的奶酪。 從上面,你可以把香綠化的枝葉。 所有這一切都被包裹在輥。 這樣的原盤與任何敷料服務。 他們甚至可能是一個普通的番茄醬。

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