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膳食比薩 - 在家裡做飯。 有照片食譜
TI AMO意大利! TI AMO拉意大利比薩! 這意味著“我愛你,意大利!我愛你,意大利比薩餅!” 也許它不是世界上有一個男人的一塊薄面皮的味道鮮美就可以了餡以後誰都會說這些話。 但是,神啊,你在節食! 沒有什麼可怕的! 膳食比薩-一個偉大的方式來享受意大利美食。
什麼是比薩
羅馬競技場,威尼斯,達芬奇和比薩餅 - ,在意大利提到想到的第一件事情。 是的,沒錯,比薩是與所有這些偉大的名人和古老的國度的景點相提並論。
什麼是比薩餅? 傳統的意大利菜本身 - 從通過特殊配方的麵團準備的最好的蛋糕各種餡料烤。 有一個巨大的品種名稱和比薩食譜的數量 - 這是“瑪格麗塔”(瑪格麗特),以及“Kapritsioza”(Capricciosa),和“塔那”(塔那),和膳食比薩(Dietetica比薩餅),其中,事實上,今日,將被討論。
膳食比薩
即,比薩餅普遍的看法 - 它與卡路里美味撲鼻一塊麵團塞,這是絕對不適合那些誰節食和關注自己的體重消耗,早已失去其相關性。 俗話說,“外面的比薩做飯,所以它並調用。” 在菜單上現在許多餐館和非常受歡迎的比薩餅 飲食,食譜 這將是人誰保持身材的軌道不斷計數卡路里真正的實惠。
測試中,各種奶酪和美味醬的基礎 - 這是比薩餅的主要成分。 以什麼作為填充物使用,每個人都為自己決定。 飲食比薩辜負它的名字,你必須對原料的選擇責任和遵守一些規則及其製備。
基本配方比薩飲食
滿足膳食比薩! 食譜與照片清楚地顯示使這個意大利菜有抱負的女主人原則。
基本規則 - 更薄就能將麵團擀,少熱量,你會得到成品菜的輸出。 順便說一句,使其“更容易”,你可以在整個內核替換麥麵粉。
比薩麵團飲食 它包括以下成分:
- 麵粉;
- 橄欖油;
- 水;
- 鹽。
所有組分應徹底混合,以小部分加入水。 它應該看起來緊繃而富有彈性的麵團需要被卷成緊球,包上保鮮膜,放入冷半小時。 從切割所需量的一種常見的片製備的比薩餅,在冰箱再次刪除其餘部分。 推出一個好麵粉表麵團。
成品 比薩 從下崗特殊烘焙紙表舉動,均勻地抹在它的醬汁,傳播所需的填充。
比薩餅在180℃下20-35分鐘的溫度下烘烤。
填料可供應海鮮,西紅柿,肉末或火雞,雞肉,甚至是菠蘿。
不要使用大膽,例如,奶油醬。 他完全替代天然酸奶或純番茄醬。 你可以煮美味驚人,光 醬油“香草”。 要做到這一點,使用攪拌機,攪拌一小束羅勒,一對夫婦大蒜丁香,松一把堅果和橄欖油四分之一杯。
食譜飲食 比薩餅與土耳其和菠蘿
比薩食療偏方 這是提供給您的關注,它含有100克約180千卡
至於這個比薩餅的基礎,你可以使用麵團,煮熟的基礎配方。 不過,你將需要:
- 剁碎火雞150-200克;
- 自然光酸奶 - 0.5杯;
- 菠蘿罐頭;
- 意大利乾酪;
- 橄欖;
- 新鮮羅勒;
- 櫻桃番茄。
首先,用肉末和切碎的羅勒,一點podsolite混合酸奶。 在冷軋薄面皮的基礎將這個塊,切成片或半西紅柿和橄欖,菠蘿,奶酪和羅勒葉。 入預熱至180-190℃的爐中約20分鐘。
食譜飲食比薩奶酪和綠色(無粉)
這是一個真正的膳食比薩不加麵粉煮熟。 美味的菜餚,你可以每天至少吃和不損害的身影。
其製備方法你將需要:
- 火雞胸脯(乳腺) - 450-500克;
- 雞蛋;
- 低脂肪乾酪 - 150克;
- 綠色(韭菜,羅勒,牛至,香菜);
- 保加利亞辣椒 - 1件。
-任何非脂肪 乾酪(乾酪, 豆腐,乳清乾酪和其他) -百克;
所需調料:
- 西紅柿 - 4-5件;
- 大蒜;
- 新鮮羅勒;
- 鹽。
如何煮比薩餅 沒有麵粉
首先,準備醬。 要做到這一點,番茄和羅勒在攪拌機中,攪拌,煮沸用小火,直到增厚,不斷攪拌。 通過搗碎大蒜過去了,從除熱之前添加底,三或四分鐘。
沒有麵粉膳食比薩餅“測試”,這是從肉末,雞蛋和羅勒的混合物製備的基礎上作出的。 所有這些組件都必須充分混合,放在鋪烘焙紙,以及平滑。 入預熱180℃的烘箱中10-12分鐘。
雖然基礎是烤,準備填充。 奶渣,奶酪,胡椒和香草以在攪拌機中混合。
現成的比薩刷了厚厚的醬和奶酪混合物。 裝飾菜,可以切成薄片的西紅柿,柿子椒片和綠葉。 烘烤,在180℃下進行約15分鐘。
這種匹薩含有豐富的蛋白質,這有助於我們的身體加速新陳代謝,這反過來又不允許我們發胖。 這比薩餅是非常好吃,此外,將100g的產物包含總共155千卡。
奔appetito! 個飽!
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