食品和飲料餐廳評論

餐廳“鸛”裝甲地址,菜單,評論

莫斯科 - 世界上最大,最美麗的城市之一。 有發達的基礎設施,新的餐館設施和配合幾乎每天都打開。 在俄羅斯聯邦的首都,以及在其他任何城市,百萬人口,它的旅遊景點豐富,但今天我們不討論他們。

你知道咖啡廳“鸛”,位於馬來亞的Bolshaya Bronnaya街道的路口? 那麼讓我們來回顧它,更詳細地討論的概念和菜單中,我們學會了廚師,工作日程,確切的地址,持有宴會和更多的可能性的傳記。 好了,我們會馬上開始!

該項目的歷史

有趣的是,和你想知道為什麼餐廳“鸛”鎧甲是這個名字呢? 事實證明,即使在該地區的前蘇聯時期在城市最好的咖啡館位於下的同名文件。

客人場所餵簡單,但在當時流行的菜:香腸和豌豆,各種餡料的經典沙拉的蛋黃醬餃子。 最近在“鸛”是另一個咖啡館,在那裡你只能盡量冰淇淋。 有送達甜醬或磨碎的巧克力美味的奶油球。

現代餐飲業,分別是俄羅斯知名公司“諾維科夫集團”,這將在下一節討論的組織者,我們認為有必要恢復以前的咖啡廳,使它真正美麗和現代。 順便說一句,他們完成在他面前的任務!

更多關於該項目諾維科夫

大約25年前,阿爾卡季A.餐館成為俄羅斯第一個,今天在倫敦5咖啡館。 在帳戶“諾維科夫集團”50多個成功的機構,其中脫穎而出餐廳“鸛”鎧甲(菜單將在後面討論)。

此外,諾維科夫的項目的不斷發展和完善,所以在不久的將來,我們可以期待的新設的開放,這不僅可以酒吧和餐廳,而且慈善機構,媒體項目,葡萄酒俱樂部等。

室內

餐廳“鸛”的裝甲,其中請參閱本文後面的地址,有幾層樓。 第一個層次是與古典風格的裝飾小舒適的咖啡廳表示。 這裡的米色牆壁和深色家具。

至於設施,位於大廈二樓,所以它是一個餐廳“AIST”(馬來亞Bronnaya,8/1)。 在這種情況下,設計幾乎是相同的,但更多的貴族:紅色的椅子,白色桌布和餐具豪華表完美配合獨特的家庭般的氣氛,在這個現場餐飲為準。

還值得一提的是,“鸛”,從“諾維科夫集團”有一個三樓,那裡是一個舒適的露台。 還有幾乎所有用木頭做的,所以如果你熱愛自然,那麼你一定會喜歡它!

咖啡廳廚師

主廚這裡是安東布里根,誰開始在13歲做飯。 他的第一次接吻的傢伙根據菜譜食譜執行,像蛋糕“蟻丘”,這竟然完美。 安東很喜歡做飯,所以他已經知道會是誰的未來。

不久,布里根畢業廚師的學校,決定讓專業經驗。 他的私人顧問為阿德里安Ketglas誰管理,教即使沒有經驗的廚師工作都在烤架上,並在糕點店。

過了一會兒,安東已經得到了一個副廚師長阿納托利·科姆餐廳工作,並於2008年在所謂的盛大晚宴,這是專門為白松露季節關閉在阿爾巴的意大利小鎮的一部分。 順便說一句,在該次會議是 在世界上最好的廚師。

2009年,在莫斯科目前的廚師咖啡館“鸛”號在維多利亞的下一個意大利城市的美食大會,並已成為在該雜誌“HlebSol”,他在那裡工作,直到2011年廚房的主要廚師。 2013年,庫克採取了額外的培訓,在燒烤的倫敦學院,並在2014年之前被稱為俄羅斯版雜誌傑米處方編輯。

在其職業生涯安東在莫斯科學校度過了一個巨大的烹飪大師班的量,包括咖啡館“鸛”,和其他城市。 此外,廚師參加了一些烹飪視頻拍攝部分,以及寫了一本書“廚房斯拉夫民族的。”

但在2015年1月,安東·布里根成了廚師“鸛”項目(餐廳,莫斯科)。

早餐菜單

任何烹飪機構的主要優點是它的菜單。 “鸛”提供的菜餚,其中你一定能找到好吃的東西為自己或心愛的孩子一個巨大的選擇。 所以,早餐菜單包括穀物,蛋菜,羊角麵包,新鮮果汁,咖啡,茶和其他類別的菜餚。

如果你帶領一個健康的生活方式,喜歡早上吃了一點稀飯,請確保您訂購帶有烤蘋果200盧布燕麥粥,飯梨為250盧布或麥片酸奶“白巧克力”和相同數量的南瓜。 每道菜都有它自己的味道,所以他們的口味是獨一無二的!

吃雞蛋也很有用,但要適量。 這一類的菜,你可以分別嘗試用紅色的魚子醬和鱷梨或鮭魚和青豆經典荷包蛋為350和400盧布。 此外,可訂購“炒”西紅柿(250盧布)。 事實上,許多機構推薦客戶訂購煎蛋,這是在菜單3種表示:

  • 與熏肉和番茄為390盧布填充;
  • 意大利奶酪品種和450盧布固體蘆筍。
  • 經典的煎蛋卷250盧布。

新鮮果汁一直都有,現在和將來是有用的,因此,在早上喝一杯激發你的一天。 嘗試胡蘿蔔汁(150盧布。),蘋果(450擦。),橙(250擦。),草莓(2250 RBL。),菠蘿(650擦。),梨(350擦。),或者芹菜(450盧布)。

甜點

甜的菜餚,如幾乎所有的東西,所以他們的菜單是足夠的量來表示。 餐廳“鸛”鎧提供嘗試巧克力榛子蛋糕為250盧布,而胡蘿蔔蛋糕,香草,巧克力或芒果marakuyny相同金額。 此外,您有機會訂購蛋糕“親愛的餡餅”或“鳥的奶”為150盧布,以及與草莓蛋糕(750盧布),櫻桃(160擦。)或藍莓(350盧布)。

巧克力醬和漿果經典提拉米蘇將花費550盧布,與玉米冰淇淋軟糖。 開心果焦糖布丁,任何人都可以享受350盧布,並與無花果巧克力蛋糕的成本只有320盧布。

酒吧菜單

飲料菜單包括不同類型的水,果汁,果汁飲料,茶,咖啡,熱飲,軟飲料,經典的雞尾酒,等等。 例如,可以分別為訂購350和450盧布經典或覆盆子莫吉托。

此外,仔細嘗試雞尾酒,既輕柔又與另外香檳,白蘭地,威士忌等酒類精英。 順便說,雞尾酒“貝利尼”香檳價值1650盧布,“凱萊P.”威士忌“芝華士”將花費你只有590盧布。

評測

在RuNet餐廳“鸛”的客人留下非常積極的評價。 項目客戶享受的服務,親切的氣氛中,食品的質量和品位,工作日程(上午10時至午夜每日),一個有趣的室內和許多高水平。

然而,負面的評論可以在有關工作人員說,因為寫的評論,很慢,做他的工作網找到。 當約30分鐘儘管網吧基本上沒有遊客攜帶有一些情況。 此外,終端故障,這就是為什麼客戶一直無法用信用卡付賬。

順便說一句,宴會在這裡也被幾乎所有的客戶進行滿意。 如果您有疑問的經理,請撥打以下電話號碼:+7(499)940-70-40,+7(499)940 70 30 +7(985)470-70-30。

在一般情況下,在馬來亞Bronnaya餐廳“鸛” - 好地方餐飲負擔得起的價格和優秀的食品。 來吧,從菜單中口感最好的菜!

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