麵包配給在被圍困的列寧格勒：比封鎖

在被圍困的列寧格勒麵包配給 他們清楚地人口的不同部分定義。 這是分發產品的唯一和最可靠的方法，這給了生活的希望。 這怎麼可能在寒冷，圍城生存，把你的手只是125克麵包的一天？ 在這個問題的答案在於對時間和勝利的信心不動搖的精神的人的巨大力量。 列寧格勒圍困 - 你需要知道並記住在誰犧牲自己的生命和存活在人類歷史上最可怕的圍攻人名字的壯舉故事。

封鎖：歷史背景

900天，歷時從1941年9月至1944年1月，就倒在歷史上最悲慘的日子，聲稱這個城市的居民至少80萬生命。

列寧格勒德軍司令部，這是所謂的“巴巴羅薩”方面佔據重要的地位。 畢竟，這個城市，據德國元帥保盧斯的既定戰略，必須先莫斯科服用。 希特勒的計劃注定要失敗的。 列寧格勒保衛者不准奪取城市。 變成了銅牆鐵壁列寧格勒長期持有的德國軍隊的運動進入該國。

這個城市被圍困，除了德國人也開始積極摧毀列寧格勒，重砲和飛機。

最可怕的考驗

飢荒 - 即從受影響最大的列寧格勒的人口。 由圍城被關閉所有的方式，這使我們可以為客戶提供產品。 列寧格勒人民用他們的煩惱獨處。

在被圍困的列寧格勒麵包比下降了5倍。 飢荒是由於一個事實，即在城市封鎖的時候沒有足夠的燃料和食品供應。 拉多加湖 - 這是有可能送外賣的唯一路徑，但這種方法走私產品不符合列寧格勒的居民的需求的可能性。

即使嚴冬成千上萬的人都無法在圍城生存大規模的飢荒是複雜的。

列寧格勒的口糧

超過200萬平民居住在列寧格勒的封鎖的時間。 當敵人開始積極摧毀這座城市，砲擊，爆炸和火災已經成為常規，許多試圖離開這個城市。 然而，所有的道路都封鎖可靠。

在可用狀態農田圍城精心收集的，可以吃的一切。 但這些措施沒有免於飢餓。 已經在11月20日，在被圍困的列寧格勒麵包配給已被削減的第五次。 除了麵包，人們幾乎沒有。 這是在列寧格勒的歷史起始口糧嚴重飢餓時期。

關於飢荒的真相：歷史文獻

在戰爭期間，列寧格勒的大飢荒隱瞞事實。 在各方面的市領導的防禦阻礙了有關在打印介質的悲劇信息的出現。 當戰爭結束後，列寧格勒的封鎖被看作是一個悲劇。 然而，政府採取了在連接與戰勝飢餓的措施，幾乎沒有人注意到。

現在，從列寧格勒檔案檢索文檔的集合使人們有可能在這個問題上闡明。

闡明了在列寧格勒的“Tsentrzagotzerno”辦公室飢餓的信息。 從這個文件，通知有關糧食供應在1941年下半年的狀況，你可以看到，在同年7月，隨著糧食供給形勢顯緊。 因此，決定重返糧食港口輪船已導出。

雖然在緊急模式的鐵路在城市的可能性被運輸，其中穀物是組成。 這些行動促成了至十一月1941年烘焙業工作不中斷的事實。

是什麼導致天花板鐵路

軍事形勢只是要求在被圍困的列寧格勒每天的麵包配給增加。 然而，當鐵路連接被關閉，食物資源已顯著下降。 早在1941年9月，美國食品增韌緊縮措施。

的麵包被圍困的列寧格勒居民口糧是急劇下降。 9月至戰爭誰收到將800g工人第一年的11月期間，開始只發出誰賺裝入600g上述員工，減少口糧125，麵包等量的250開始給誰已經在400以前依賴孩子城市

據列寧格勒地區的NKVD的總結，死亡率居民急劇增加。 特別是悲痛封鎖人過40歲和嬰兒。

日期降低的麵包標準在被圍困的列寧格勒

麵包人口口糧封鎖之前就已經存在。 據檔案文件，在1941年9月2日最（800克）獲得軍事和熱店工作。 200克應該減少工作時間，勞動的工廠。 其中的焊接熱加工工廠中製備的員工定額的一半是400名兒童和家屬給予將300g麵包。

9月11日封鎖的第4天，發放口糧工人和僱員的所有規則已經減少了百克

10月1日，在被圍困的列寧格勒1941年麵包標準再次降低：工人100克，對兒童和家屬給予200克

11月13日又是降息。 7天后，11月20日，它再次決定糧食庫存嚴重的經濟。 在被圍困的列寧格勒的最低麵包配給 已被確定- 125克

從11月20日至12月25日，1941年期間被認為是在攻城的歷史上最困難的，因為它是當口糧減少到最低限度的時間。 375週末麵包配給在被圍困的列寧格勒的事實是，許多城市的居民無法生存之本 - 在此期間，政府官員，兒童和家屬共計125克麵包250克的工人認為，如果誰在炎熱的商店工作收到期。 由於沒有食物供應，人被判處死刑。 畢竟，除了珍藏125克圍攻麵包，他們什麼都沒有。 而且由於爆炸的這個放口糧並不總是發出。

自12月25日，供應人口的所有類別的規範麵包比開始增長，它給不僅給力的公民，而且在戰勝敵人的信念。

由於誰跨越拉多加湖提供的生命之路的運作很多人的受害者在被圍困的列寧格勒麵包比增加。 敵人毫不留情地炮轟了救助站，這不僅允許調整糧食的城市供電，也疏散人口。 通常是脆弱的冰是與糧食機器剛剛淹沒的原因。

1942年，從湖底糧食開始得到潛水員。 這些人的英雄的工作，因為他們不得不敵人的炮火下工作。 首先，穀物水桶手動取出。 後來為了這個目的，我們使用的是專為土壤清洗特殊泵。

從麵包烘焙封鎖

在城市的糧食儲備是最小的。 因此，封鎖麵包從我們傳統的烘焙產品有很大不同。 當各種非食用雜質加入麵粉烘烤保存配方的主要成分。 應當指出的是，往往不能食用的雜質是一半以上。

為了減少麵粉的消費量，啤酒產量9月23日停產。 大麥，麥麩，麥芽，大豆庫存全部被送到了麵包店。 自9月24日，麵包開始添加燕麥殼，纖維素，後來全麥灰塵。

12月25日之後，從近1941雜質消失。 但最重要的事情 - 從被圍困的列寧格勒，他的照片可以在文章中可以看到已經增加了麵包配給的那一刻。

事實和數據

在上順利製作麵包的麵包店6領土的封鎖。

從麵粉烤麵包封鎖，這是添加麥芽，燕麥和大豆的開始。 8000噸左右的麥芽和燕麥的5000噸被用作可食用的雜質。

後來，它在4萬噸量，發現棉籽粕。 科學家們已經進行了多次實驗已經表明，在高溫下包含在蛋糕的組合物中的有害物質，被破壞。 因此，在被圍困的麵包開始進入越來越棉籽粕。

歲月流逝，留下誰目睹可怕的時期，進入了故事的人。 而一旦我們能夠保持可怕的封鎖，從而贏得了城市列寧格勒的記憶。 切記！ 為了生存和列寧格勒的居民死亡的壯舉！