什麼是最美味的煎餅：用酵母或蘇打餅

在俄羅斯，在懺悔星期二總是烤酵母煎餅，但不是說我們習慣於烤箱的那種-掀起雞蛋，牛奶和麵粉。 這些煎餅總是突飛猛進特別是在本週煎餅製作。 有些人認為，他們是很難做到的，在他們所獲得的精緻可口的不夠。 雖然專業的烹飪技能絕對需要 - 特別是對於平時煎餅的準備。 很多人買 煎餅的麵粉， 裡面已經包含了必要的成分，很容易與牛奶，烤最喜歡的菜，以稀釋（專門的知識是沒有必要的）。

只有什麼形式並不存在，一切都取決於你的想像力和技巧：煎餅 用酵母，酵母， 瘦肉，全太陽，光礦泉水，奶油，酸牛奶，煎餅，零食等等。 在這篇文章中，我們收集了不同餡料的煎餅的最美味的和特殊的食譜。

煎餅“快”或芝士餡日常

組合物：相當弱的啤酒半升，將300g麵粉，大蒜，20g的奶油奶酪200克，蛋黃醬10c中的....

啤酒，麵粉，酸奶調勻，再煮煎餅。 填充可以是任意的，在這種情況下，採取了磨碎的奶酪，加入大蒜和蛋黃醬，低脂肪，你可以砍果嶺 - 會更美味，更加豐富多彩，更加有用。 塞滿了我們的灌裝成品煎餅變成一個管子，事實證明非常美觀，味道鮮美-完美的一個 寒冷的開胃菜。

酵母素食

成分:.暖200g水，乾燥或 壓縮酵母， 麵粉，糖，任選一點鹽，植物油兩杯。

在麵粉碗裡加入糖和半溫開水，調勻拂以防止結塊，並留下了一個半小時。 雖然我們的麵團是合適的，我們準備測試的第二部分：在剩餘水量，加白糖，酵母，攪拌至起泡。 直接倒入該液體進入海綿和等待，直到它不會出現氣泡，再加入鹽，倒入植物油只是一對夫婦湯匙。

如果你需要一個微妙的酵母煎餅 - 你可以倒一點水，如果對面是更密集 - 再烤此。

以下幾招 - 突飛猛進可麗餅：

主料：

-drozhzhi 25克。

-moloko 300克。

-yaytsa 3個。

-muka 3杯

-slivochnoe油狀物（100克）。

-sahara鹽

酵母需要的一杯熱牛奶浸泡，他們加入麵粉，牛奶，糖，雞蛋，鹽和黃油。 擊敗麵團很好，離開上升。 對於煎餅麵團 用酵母應類似於液體酸奶油，則煎餅薄而多孔的。

煎餅“光” - 一種低熱量為那些誰控制體重

準備：...的蘇打200g水蛋2件，麵粉，植物油10g中，香草，糖杯，鹽可選。

擊敗與糖，香草和植物油雞蛋。 所得的混合物為水的麵粉和一半的一半攪拌 - 混合，加入剩餘的水和麵粉。 將麵團越厚，更厚的薄餅。 入預熱鍋。 光煎餅即可食用作為一個單獨的盤，並且能夠與奶酪，魚，蛋，蔬菜塞入。

突飛猛進煎餅，“巧克力”

主料：

-moloko 300克。

-muka 400克。

澱粉10克。

-yaytsa 2個。

- 包裝黃油

-sahar

-Slightly蘇打

-rastitelnoe油10℃。

-Any糖漿10克。

-plitka巧克力（100克）。

在碗裡，將麵粉，澱粉，糖，小蘇打，牛奶和雞蛋一杯。 所有攪拌，倒入剩餘的牛奶。 離開麵團半小時接近粘度。 製作填充：三份巧克力上擦菜板，它添加奶油和糖漿。 畢竟煎餅炸，他們需要得到潤滑膏和折疊信封或管 - 只要你喜歡。 這種巧克力甜點將滿足整個家庭。

用酵母或普通水製成無論煎餅 - 主要用靈魂和愛烤他們。 享受所有的飯！