什麼是麵筋？ 不容忍：症狀，原因和治療

胃腸道疾病的成人和兒童中常見。 這些包括各種飲食紊亂，器官炎症（胃炎，腸炎，膽囊炎），外科病理學（闌尾炎， 腸扭轉）。 除了已知的胃腸道疾病，也有不常見的 - 與酶缺乏相關的疾病。 一個例子是乳糜瀉。 不耐受的症狀及原因，以麵筋已經研究了很長一段時間，但目前尚未完全闡明。 在大多數情況下，這種疾病由家長面對，因為他的表現開始為嬰兒早期的第一次。 儘管嚴重的後果可能發展由於腹腔疾病，用正確的方法病理不被視為一個句子。

麩質不耐受 - 是什麼呢？

麵筋蛋白質在許多食物中發現。 一個大的濃度，該物質存在於小麥和其他穀物的。 由於這個菜在他們的成分，這些成分導致的特徵性症狀在人類從腹腔病的發展。 有關類似疾病的信息出現在遠古時代。 然後，這種病被稱為“腸道疾病。” 在17世紀就開始積極探索腹腔疾病。 在年幼的孩子類似的症狀進行了描述。 只有在20世紀中葉，人們知道這種病是利用蛋白質“無麩質”的。

不容忍，這是在兒童和成人不同的症狀，類似於慢性腸道感染，腸炎，胰腺炎的臨床表現。 此前人們認為，本病是罕見的（每3000人口1人）。 現在，它證明了病理是比較常見的。 平均而言，患有乳糜瀉0.5到全世界人口的1％。 然而，並不是每個病人都觀察到嚴重的麩質不耐受。 症狀“潛伏腹腔疾病”為特徵的急性形式。

的麩質不耐受的原因

疾病“腹腔疾病”（麵筋腸病）表現在用酶機能不全的個體。 這種缺陷的確切原因尚未確定。 不過，也有發展的若干理論 腹腔疾病。

這主要是病理學的基因研究。 通常，酶“gliadinaminopeptidaza”是存在於腸中。 如果他站在少量或沒有，發生乳糜瀉。 它不是直到可消化蛋白質的結束 - 麵筋。 其結果是，它的派別之一傷身體。 小腸即損害壁，導致萎縮。 在此基礎上，主要影響因素為腹腔疾病 - 拒絕體內蛋白質麩質不耐受的。 嚴重的酶缺乏症的症狀出現在嬰兒的生命的第一年。 如果蛋白質被消化呢，但慢慢地，以後可能會（童年和成年甚至期間）發生疾病的最初臨床症狀。

此外，有疾病的發展的另一種說法。 據她介紹，其原因就在於，以麵筋腹腔疾病異常的免疫反應。 不耐受（症狀取決於患者的年齡和疾病嚴重程度），在這種情況發生時，因為給定的蛋白質不足，腸黏膜反應。 科學家們傾向於認為本病的幾種因素的綜合作用的原因。

不耐麵筋：嬰幼兒的表現症狀是什麼？

臨床圖片是不容忍麵筋的情況下觀察到的，可變化。 這就是為什麼這種疾病的症狀常與其他疾病有關。 其結果是，乳糜瀉的適當的治療是不是在很多患者中進行。 的第一個跡象，其中可懷疑酶缺乏是泡沫液體糞便與惡臭。 這種症狀通常在嬰兒中觀察到的引入輔助食品（穀物）之後。 在幼兒腹腔疾病的其他症狀包括：

1. 閃耀大便，腹瀉。 在孩子的衣服很難洗的洗滌。
2. 脹肚。 此症狀可在其他疾病中觀察到（例如，在佝僂病）。 因此，它不是具體的，只考慮是否有其他跡象。
3. 體重增長緩慢。 如果這種症狀被引入的輔食後出現這應該提醒家長。
4. 面部出現皮疹，脫皮：特應性皮炎的表現。
5. 肌張力減退。

鑑於類似的臨床症狀是典型的許多疾病的，家長應在飯後要注意寶寶的變化情況，以及找出是否有親戚類似的症狀。 畢竟，遺傳易感性是在腹腔疾病的發展是至關重要的。

麵筋蛋白：不耐受（患兒症狀）

在生命最初幾年的孩子沒有吃含有麩質的食物，可以在以後發生乳糜瀉的症狀。 另外，由於嬰幼兒經常消化系統的問題，醫生和家長並不總是與真正的原因連接疾病的最初跡象 - 腹腔疾病。 在這些情況下，病理檢測延遲數月甚至數年。 由於懷疑麩質不耐受？ 以下兒童的症狀：

1. 發育遲緩。 此功能是2年後的發展。
2. 獨特的外觀：一個大的胃和薄下肢。
3. 慢性貧血。
4. 在歷史上（骨痺）頻繁骨折。
5. 不均勻的姿勢。
6. 幹性皮膚和頭髮。
7. 指甲變脆。
8. 皮炎。
9. 疲勞。
10. 嗜睡，或與此相反，攻擊性的體現。
11. 流淚。

除了這些症狀持續存在疾病的主要特徵 - 小腸結腸炎。 它可以定期或不定期舉行 - 含麩質飯後。 小腸結腸炎的主要症狀 - 腹瀉（最多5倍，每天），和腹痛。

在成年人的麩質不耐受症狀

在極少數情況下，疾病的最初跡象發生在成年期。 在這種病理具有非典型的或潛在的電流。 腹腔疾病的突然發生，可能是由於權力的性質發生變化，不利因素的影響（如果一個人有一個傾向的疾病）。 該疾病的特徵在於典型表現潛在形式的症狀。 如何理解，有成人麩質不耐受？ 症狀列舉如下：

1. 神經系統的表現。 這些措施包括偏頭痛，情緒改變（抑鬱發作，煩躁）。
2. 牙齒問題。 成人腹腔疾病常伴有口腔潰瘍，對牙釉質的損害，萎縮性舌炎。
3. 皮膚表現 - 皮炎。
4. 關節疼痛，不與其他異常。
5. 腎病。
6. 問題與構想。

在大多數情況下，成年人是典型的臨床表現（腸炎）和腸外表現的組合。 當只能偶爾感覺到疾病的潛在形式。

腹腔疾病的診斷標準

什麼是麩質不耐受症狀可懷疑的病變？ 大多數情況下，該患者出現乳糜瀉的假設下，出現消化道等疾病的排除後。 準確的診斷可通過免疫學研究進行。 血液檢測抗體麥醇溶蛋白，網硬蛋白和肌內膜。 如果一個積極的結果進行腸黏膜活檢。

麵筋不耐症並發症

節食能夠不顧“腹腔疾病”的診斷的正常生活。 的麩質不耐受症狀是危險的，如果你不採取任何措施。 營養不良這種疾病可導致並發症。 大多數情況下，他們在長期無症狀的病理過程中產生的。 其中包括發展：

1. 消化道癌症。
2. 自身免疫病理學（肝炎，甲狀腺炎，類風濕性關節炎，硬皮病）。
3. 胰島素依賴型糖尿病。
4. 重症肌無力。
5. 心包炎。

飲食麩質不耐受

腹腔疾病的症狀已經消失，應排除的含有麩質的食物飲食。 其中：糕點和麵粉製品（麵包，意大利面），香腸，香腸。 你也應該排除的穀物某些品種的（粗麵粉，大麥，燕麥片）。 另外，建議不要食用食物蛋黃醬，冰淇淋，醬油，啤酒，咖啡，罐頭。 人類飲食，腹腔疾病，應包括以下產品：

1. 水果和蔬菜。
2. 豆類（蠶豆，豌豆）。
3. 乳製品。
4. 雞蛋。
5. 魚和肉。
6. 巧克力。
7. 穀物：小麥，玉米和蕎麥。

治療 小兒腹腔疾病 和成人

不能耐受的嬰幼兒應符合哺乳母親的飲食麵筋。 由於孩子們得到補充食品，無麩質的穀物，酪蛋白混合物。 在某些情況下，對症治療為主。 為此，委酶製劑“克里昂”，“胰酶”。 此外，還建議使用微生態製劑（藥品“期Linex”，“Bifiform”）。 為了擺脫腹瀉，規定橡樹的樹皮，“易蒙停”藥“思密達”的湯劑。 在您購買藥品，既要注意其結構。 有些藥物含有麩質。