食品和飲料, 飲料
克瓦斯菊苣和檸檬酸
生長在陽光明媚的森林邊緣,路旁的小藍花,很多人見過不止一次。 自古以來他為人類所知。 這種菊苣。 在俄羅斯教化廠,並開始培養領域在19世紀。 它被用來作為一個有用的替代天然咖啡或補充說明,並於最近獲得菊苣釀的日益普及。
什麼是克瓦斯
這是最健康,健康和營養的飲料,由酒精和含糖和粉狀物質的基礎上製造的一個 乳酸發酵。 作為解渴。 分為以下品種:
- okroshechny;
- 漿果;
- 牛奶;
- 水果;
- 麵包。
在傳統的克瓦斯體積的乙醇比為不大於1.2%。
食譜在家克瓦斯
菊苣在飲料的成分的加入 - 明亮的觸摸經典配方。 KVAS發生在一個美麗的胡桃木色,淡苦味和香料的口感。 在製造菊苣家庭釀造和檸檬酸具有有用性的完整的生物體名單。 這是在酷熱難耐,大解渴理想。
一個經典的食譜
配料:
- 1湯匙。 湖 檸檬酸;
- 30克酵母;
- 50克菊苣;
- 糖的升罐;
- 10公升的過濾水。
準備工作:
1.酵母在溫水中,並與其他產品飼養在大體積容器中混合直至糖被溶解。
2. 3-4小時容器放在溫暖的地方,菊苣和檸檬酸泡製後滗析並裝瓶。
在冰箱3“成熟”克瓦斯的瓶子了。 重要提示:您應該留有餘地,發酵,即不突破容器到頂部5-7厘米...
快速克瓦斯
配料:
- 100克壓縮酵母;
- 2整個檸檬(2茶匙檸檬酸..);
- 3大菊苣匙;
- 600克糖;
- 10公升的水。
準備工作:
1.所有成分都在一個大罐用溫水過濾後的水加入。
2.檸檬洗淨徹底粉碎(你可以用擦菜板),裹著紗布,並滴在一碗水。
3.將容器放在溫暖的地方3-4小時。 那是多少,不能多也不能少,是從菊苣注入克瓦斯。 和檸檬酸,和幹酵母可以任意設定,額外的酸度和提高發酵過程中,添加它們多一點。
4.倍明亮的陽光下,其可被取出的瓶子的短時間,以免來自Braga導致增強的成熟克瓦斯的。
5.所有操作釀菊苣放在冰箱裡,它成熟時更慢,安全地存儲一周後。
紅克瓦斯
配料:
- 1和檸檬檸檬酸1匙;
- 10滴薄荷提取物;
- 50克菊苣;
- 400克糖;
- 百克酵母;
- 5升冷開水。
製備類似於以前的食譜:
1.把所有的配料,加入檸檬,薄荷提取物和檸檬酸的所需量,裝滿水。
2.本配方的一個顯著特徵是,從菊苣這裡成熟在瓶已處理的釀造(未填充到至少5cm的頂部),然後將容器放置在冰箱中。
3.執行釀造成熟,你可以通過點擊瓶子用手指檢查:如果塑料是不prominaetsya,那麼飲料已準備就緒。 第二天,已經可以喝菊苣有點尖銳和刺痛舌頭克瓦斯。 Bolotovu飲料是由一些不同。
小遊成歷史
鮑里斯Vasilevich博洛托夫他一生中最從事人類健康的研究,並已在物理學領域的專家,以及技術科學的候選人。 他制定了一系列的規則,允許一個人總是保持身體處於良好狀態,使其在極端情況下耐寒。 自1990年以來,工作的院士,以找出最簡單而有效的手段為機體的正常運作,導致植物提取物產品的發酵。
五規則博洛托夫
為了延長一個人的生命,並加強了他的健康,傑出的院士形成規則的實施所需要的五個:
- 還原減弱器官。
- 在體內有害細菌的破壞。
- 鹽排泄。
- 結合的毒素。
- 人體細胞的不斷年輕化。
遵守這些規則,聲稱博洛托夫,導致不朽。
克瓦斯博洛托夫
許多藥用植物官方藥倖免。 博洛托夫,相反,建議使用它們的酶飲料製造。 為此,他建議向日葵,食海帶,辣根,母親和繼母,菊苣,板栗,但最優選在他眼裡堪白屈菜的。 在有毒物質植物死亡的發酵,和飲料出口到很多有用的微量元素。
從白屈菜克瓦斯
準備工作:
- 3升乳清;
- 1湯匙。 白屈菜藥材;
- 250克糖;
- 24克奶油。
準備工作:
1.白屈菜置於紗布袋中(最好用一個負載,以免浮出水面),配合到罐,澆在上面糖和傾血清。
2.酸奶油被加入以增強發酵的效果。
3.頸部覆蓋著一塊乾淨的布和清潔瓶2-3週在黑暗溫暖的地方。
4.接下來,克瓦斯已經存放在冰箱裡。
草本飲料博洛托夫從菊苣克瓦斯,是多種原因很有用。 它們有助於體內毒素,毒素,有害的膽固醇去除,規範在體內的代謝過程。 與此相反,以一本雜誌的實施例中,大量的氨基酸,礦物質和維生素的它包括菊苣和檸檬酸的家庭釀造。
好處和危害
治愈克瓦斯重量的特性,給其中主要有:
- 在細胞水平上清除體內;
- 完全正常化消化道的功能;
- 改善心臟和整體健康;
- 恢復免疫系統,可以防止惡性腫瘤的生長;
- 減輕壓力和增強神經系統。
在談到產品的危險,這是值得考慮的禁忌症。 它的存在:
- 急性白血病;
- 癲癇;
- 糖尿病;
- 哮喘;
- 以前轉移到器官的運作。
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