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冷凍混合蔬菜:尤其是烹飪,最好的食譜和評論
預拌蔬菜,目前已售出不僅在信譽良好的超市,而且在普通的雜貨店可以顯著讓生活任何女主人容易。 它們有助於節省花在烹飪時間。
在這篇文章中,我們將看看一些最流行的混合料,說說配菜,湯,沙拉和使用冷凍蔬菜等其他許多菜的準備。 少數人提出的想法,很容易在家裡實現,幫你充值主頁菜譜食譜空白。
Lecho
這道菜給了世界一個陽光明媚的保加利亞。 它混合油漆和秋季的成熟味道。 今天,有許多食譜lecho,但使用冷凍工件是最簡單和可靠。 此外,由於預拌混凝土,吃這個菜甚至可能高緯度地區的居民。
無論是混合“Lecho”由兩種成分佔主導地位 - 青椒和西紅柿。 可以選擇含有洋蔥,大蒜,胡蘿蔔,有時甚至西葫蘆。
蔬菜混合物的製備需要很少的時間。 只需加熱炒鍋或砂鍋脂肪卸載冷凍蔬菜 ,煮蓋子約20分鐘,下一段時間,不要忘了偶爾攪拌。
夏威夷混合
如今, 大米和蔬菜 在夏威夷是在許多國家非常受歡迎的配菜。 但是,有經濟的原因平庸菜:窮人簡單混合並提出了什麼送給他的土地肥沃,大方南部的太陽。 在包中,你會發現不僅驅動,直到半飯,也玉米,豌豆和辣椒粉。
水稻與蔬菜混合可以在普通鍋鍋或煮熟。 加少量水,並把用中火將菜。 不到一個小時的四分之一,你會覺得神奇的味道。
無添加劑的菜是完美的精益菜單。 如果蔬菜和大米,肉類燉,得到節日的餐桌美妙的享受(不總是採用同樣的土豆泥)。
蔬菜對夏威夷和蝦,炒或煮熟。
墨西哥菜
我不知道為什麼這種混合物被如此命名? 畢竟,沒有什麼在墨西哥也沒有過多的嚴重程度,這個國家的如此心愛的人,像仙人掌沒有具體的拉美成分...
也許唯一的墨西哥是存在於混合物 - 紅豆。 來自不同製造商的混合物的組合物,可能會略有不同,但需要此產品。 除了它,你會發現綠豆,辣椒,玉米,茄子,豌豆,洋蔥,有時甚至是胡蘿蔔和芹菜的包。
蔬菜 混合物墨西哥 不僅適合用於烹飪健康和美味小菜,chimichanga和捲餅,也用於沙拉。 加入切碎的雞蛋烤蔬菜,白麵包和煮魚片蒜香。 填寫蛋黃醬或芥末和檸檬汁的混合物。
的混合物“鄉村”
混合的名字的由來,也有可能,商業,並不是歷史的一個。 它是由不同的製造商使用的,但包裝下可能被隱藏的任何組合。 想必大家技師他們對村里的想法。 然而,一個組件是不變的 - 這是土豆。
堆棧可以與他胡蘿蔔和洋蔥,綠豆,玉米,豌豆,辣椒,西葫蘆,南瓜,茄子共存。 以表示對包所需的成分,你可以選擇最合適的組合。
要小心,因為在一些西餐烹調土豆之前進行清潔。 如果這是混亂的,也許,“國家混合” - 而不是你的選擇嗎?
許多恐慌和馬鈴薯被凍結。 然而,這種混合了大量的球迷,他們的反應一致確認上述混合物是快速和有趣的配菜有豐富的味道美妙的選擇。
像其他冷凍蔬菜混合,這只是煮煎鍋一段時間。 為了口感更是豐富多彩的農村,服務之前,加新鮮香草和年輕大蒜。 適合於混合物的製備和湯的豐富性,泥。
春菜
“春” - 一個鬆散的概念,不是一個“村”了。 所有市場上的春菜混合聯合收割機,除了綠色環保的優勢。
在包中,你會發現西蘭花和花椰菜,綠豆和豌豆,青椒,大頭菜和,芹菜,歐洲防風草,蔥青年和綠色。 該混合物不適合於更好地分開皿中,添加到燉, 蔬菜砂鍋, 比薩餅,烤寬麵條。 您可以燉,直到招標,並通過攪拌器打破混合少量獲得可口的醬料。 適合春季搭配熱和沙拉。
燉肉
燉食譜,也有很多,這是不奇怪的混合物而變化。 作為一項規則,該軟件包中包含洋蔥,胡蘿蔔,和西葫蘆。 一些製造商加香根莖及豆類。
預拌蔬菜將幫助您快速做出的菜的豐富性。 煮至一半的土豆,用猛火炒牛肉片的立方體。 混合在一個鍋裡,加入冷凍混合物,煮,直到招標。
料理鼠王
菜用不同尋常的名字,今天服務於世界各地的餐廳的法國美食,曾經拿出農民。 他們擺了一道菜西葫蘆,西紅柿,辣椒和洋蔥。 後來,為了配料表加入茄子。 混合蔬菜“料理鼠王”來自不同製造商在組成上類似,可以僅改變一個比例。
在組合的基礎上,你可以很容易煮的肉或魚的配菜。 料理鼠王並在單獨的菜上桌。 如果你在滅火少許清湯加,香得羹。
güveç
這個菜的歷史,也開始在保加利亞。 了“güveç”字的歷史家園不僅指的菜本身,而是菜其所製備 - 粘土罐用蓋。 庫克是在烤箱等盆可取的。
傳播混合物倒入容器中,裝滿一半蔬菜或肉肉湯。 蓋帽和烤約30分鐘。
主菜的味道給人秋葵,茄子,並在同一時間讓人想起白蘆筍的。 除了它,你會發現在包辣椒,西紅柿,茄子和洋蔥。
但包的混合物 - 這是不是所有需要的原始配方。 雖然燉蔬菜,blabbed碗一對夫婦的雞蛋,加入約牛奶等量(體積)。 5分鐘至熟加盆。
在中國蔬菜
這種混合物吸引亞洲美食愛好者的魔法。 在包中,你會發現綠豆芽與筍,黑木耳,棒子,辣椒,胡蘿蔔和捲心菜小玉米。 它可任選地被添加到根(芹菜),韭菜,綠豆。
中國蔬菜組合 - 東方菜餚的理想基地。 魚苗將混合物在油(最佳配合芝麻),添加,以及施加撒芝麻之前,而不是一對醬油的匙的鹽。 再加上炒蔬菜可海鮮,雞肉,豬肉或鴨肉。 如果你喜歡尖尖的小,加辣椒的菜。 並強調中國產地,炒鍋,倒入一茶匙蜂蜜。 尖銳的,咸中帶甜的組合 - 中國的民族菜餚的主要特徵之一。
paprikash
你通常怎樣煮燉牛肉? 當然,你的肉還是胡蘿蔔,洋蔥和西紅柿(粘貼)使用。 並與辣椒一些東歐國家的美食牛肉,家禽和豬肉燉。 該組合獲得的只是優秀的! Paprikash -專門為這些創建的 蔬菜料理 融合。
食譜這道菜容易。 煎肉切片,加豐富多彩的冷凍蔬菜,煮一段時間。
該混合物的組合物還包括豆類,南瓜,西紅柿,但本體 - 是一個甜椒。
Zazharki湯和湯
一些冷凍蔬菜混合物是普遍的。 它們適用於任何菜,無論是熱,湯, 肉醬。 這種混合物的一個例子 - 洋蔥,胡蘿蔔和綠色的混合物。 只是它通過烹調時加的菜半途而廢。
出於同樣的原因,紅色羅宋湯的混合物。 它包括甜菜,胡蘿蔔,洋蔥,辣椒和西紅柿。 在一年中的任何時候都會聞到九月甜蜜的成熟風味熟湯zazharki。
您可以為綠色羅宋湯的混合。 它需要的酢漿草,菠菜,茴香,香菜。 您可以添加一些韭菜。 年輕的蕁麻和五月 甜菜 不太常用,但是由於他們的湯變得更香,更實用。
如何給自己冷凍蔬菜
正如你所看到的,許多經典的混合可以很容易地在家中完成。 這是為將來使用一個很好的選擇空白。 在你準備的蔬菜混合,沖洗和清潔成分,印章或篦,均價在幹塑料袋和飯盒。 它可以使用一次性餐具。
請冷凍這些空白,和烹飪之前不需要除霜,以及任何準備。
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