南瓜：品種，特性，好處和危害。 怎麼從冬南瓜煮

或許灰姑娘的教練已經從童話冬南瓜轉化。 雖然這種神奇的水果的發源地是在不同的大陸上超過法國。 南美的熱土是橙色美女的祖籍。 但童話就是一切。 憑藉其神奇的特性，味道，時間長冬南瓜奪回在晚宴和宴會桌上自己的位置。 所以，讓我們找出有關該產品的詳細信息。

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胡桃南瓜 - 一個極好的材料不僅對神奇的運輸。 在萬聖節這給出了設計的節日表情燈籠巨大的機遇。 然而，主要的優點被認為是它的“內心世界”。 果肉汁多，味甜，具有營養特性。 生物體是方便和樂趣吸收南瓜。

從水果準備各種菜餚是挑剔的美食家喜愛的不僅是味道，而且低熱量。 在100克沒有達到超過31台。

好處和危害

胡桃南瓜中含有豐富的維生素。 等級是不同的，但不管其類型如何，水果果膠包含必要的人，礦物鹽（磷，鋅，鎂，鈣，硒，錳，銅）。 通過在時間胡蘿蔔素南瓜存在超過比通常更多的胡蘿蔔。 對於那些誰正在攻擊累積的脂肪褶皺，體重超標，橙色美麗的菜餚將是一個真正的救贖。

推薦南瓜孕婦的飲食中包含。 人們誰是容易出現“企業心臟”將使用這種有價值的產品有用。 認為，在降低中風的風險，心律失常冬南瓜。 腫瘤也被包括在其中，建議使用胎兒的疾病清單。

其他有價值的獎金 - 對免疫滋補作用，在腎臟疾病和肝臟疾病對國家有益的影響。 此外，南瓜具有通便利膽屬性。

排序

胡桃 南瓜胡桃， 作為一項規則，是梨形。 有人比喻她與沙漏曼妙的身材。 但是，這不是甜美女的出現的唯一版本。

今天是生長在胡桃南瓜俄羅斯的土地。 品種，這往往能在當地的農民發現，我們現在枚舉。 它們是：

• 冬南瓜“珠”圓筒狀。 可重達7.5千克。 它有一個柔軟的內部;
• 冬南瓜“維生素”形狀 - 以重量計拉長至7kg與脆紙漿;
• 南瓜“Prikubanskaya”小，只能達到4公斤，果肉甜美，溫柔。

對於黑土區是合適的，其他品種。 例如，一個“大理石”南瓜，其中，所述平均重量的5公斤。 它是由斑駁，灰色的外殼來區分，佈滿結節。 它裡面有傳統的橙色，很甜蜜。 保持水果可長達9個月。

南瓜“阿爾巴特”就可以實現20公斤重量。 其圓筒形狀朝向頂點加厚。 果皮很亮，金橙色。 它被認為是晚熟品種成熟的一個。 未來時機成熟“熟食店”南瓜。 從表面上看，它類似於體育啞鈴。 不像在這種水果等品種裡面很小的種子。 隨著一小滴品種相比，“黃金梨”。 適度的體重可達2公斤，味道也給略微堅果。

許多品種的南瓜俄羅斯農民的今天成長。 高人氣不僅是因為可貴的品質，營養價值高，口感好。 南瓜保存時間長，無需特別精緻的環境。 所以從這個水果製成的菜餚，你可以看到任何表，即使是最冷的季節。

菜和食譜

怎麼從冬南瓜煮？ 經驗豐富的廚師叫十種菜運行。 粥，湯，漢堡包，配菜。 許多選項水果餡。 南瓜加入到烘焙食品，醬油，奶油。

在任何場合，你可以準備滿足節日餐。 驚喜你的客人的幫助和南瓜。 這種產品很多菜。 例如，焙果填補。

食譜烤南瓜蔬菜肉末

為了準備，您將需要一個中等大小的水果。 配料表：

• 奶酪 - 30-50克;
• 肉末（優選豬肉和牛肉） - 100-150克;
• 辣椒 - 30-50克;
• 西葫蘆介質 - 1單元;
• 韭菜 - 30-50克;
• 大蒜 - 丁香1-2;
• 油（優選橄欖） - 30-50毫升;
• 蘿 - 一個小束;
• 百里香 - 3克;
• 鹽，胡椒，紅，黑的味道。

煮的過程中

如果舊式爐，這是更好地熱身。 所需的溫度為170度。

第一步驟是製備南瓜。 要做到這一點，就把它長。 麝香葡萄具有梨形槽頂端，其中，所述種子位置。 他們應該隨著連接光纖被刪除。 其結果是，應該有兩艘船的相似性。

下一步 - 加工南瓜漿。 施加到切口網的表面上。 切口不應該破壞果皮，但是他們必須要足夠深。

針對此道菜都要是醃料。 它由幹百里香，蒜，辣椒紅，黑，橄欖油。 結合在一個碗裡的所有成分。 大蒜預粉碎，可以通過搗碎和磨碎器傳遞。 由此產生的質量以及鞭塞，拂或電動攪拌器。

烹飪刷或筆滷汁被施加到葫蘆剖分面。 半濕透需要給一點站起來，重新填充洩露給了缺口，浸泡紙漿。

南瓜工件處理滷汁應放置在托盤上，用羊皮紙或與耐熱性表面的特殊容器襯裡。 半裝入熱爐。 烘烤1.5-2小時時間，這取決於在坯件的尺寸。

雖然 在烤箱南瓜， 準備主菜加油。 甜辣椒切成小方塊格式。 同樣地處理西葫蘆。 如果他是年輕，皮膚薄，再用乾淨沒有必要。 更成熟的果實應該是免費的，從皮膚，清潔種子。 奶酪凝乳切成塊的一致性。 有點推遲了裝修。 主要部分 - 在餡。 韭菜切割環平均厚度。

在肉末加入調料，鹽，所有的充分混合。 對於飽腹感可以用米飯。

潘在火上加熱。 在植物油油炸的蔬菜填充部分，直到獲得洋蔥金黃色調，再加入一些鹽。 之後，它是封閉的餡。 它仍然在中火煮至軟。 奶酪被添加到餡。 轟動火的質量應該是它融化之前。

通過特殊的區別豐富的南瓜菜。 半生不熟的，從烤箱中取出，也給果汁，這是最好不要倒出來的船。 然後，紙漿將變得更甜蜜，更豐富。

填充在有滑動凹槽佈置。 而半回去烤箱。 10-15分鐘的停留時間。 話又說回來鋼坯拉出，鋪設在奶酪的遺體上。 最後一個階段 - 7-10分鐘烘烤（融化奶酪）。

準備半撒上香草和一個大拼盤服務。 烤南瓜將是茶點和表的皇家裝飾！ 它看起來開胃，味道 - 非常多汁。 最主要的是令人滿意的。

美食家知道很多湯如何裝飾自己的存在南瓜。 食譜正在改善幾乎每天，每個廚師帶來一些不同的東西。 其中一個主要的進一步討論。

食譜湯南瓜

時間準備第一橙色菜只需要一個小時左右。 每一個中間南瓜或4份成分：

• 雞湯 - 半升;
• 芹菜 - 1莖;
• 胡蘿蔔 - 一台;
• 土豆 - 2件;
• 洋蔥 - 1片;
• 香料和鹽加到味道。

烹飪

南瓜從皮和籽乾淨。 然後切成中等大小的立方體。 同樣地對待土豆。 芹菜，胡蘿蔔和洋蔥切碎。

為了準備湯就需要一個大鍋裡。 就在她融化的黃油。 入睡切碎的洋蔥，芹菜，胡蘿蔔炒，加入切塊的土豆和南瓜。 Tomim的淺金黃色前五分鐘。

倒入清湯，使液體完全覆蓋了蔬菜質量。 一旦高湯燒開，使小火蓋和鍋。 煮35-40分鐘。

湯略有降溫。 倒入攪拌機和研磨直到均勻的泥。 再倒入鍋中，倒入清湯，把火燒了幾分鐘的殘餘。 以鹽調味，調料。 與果嶺即成。

如果我們拒絕的好處的想法，但主要強調的尊嚴的味道，那麼你要注意使用的冬南瓜甜品。 食譜醬，果凍，糕點，甚至從橙色美女應保持在烹飪筆記本每女主人。

南瓜茸點心 葡萄乾

從一個小南瓜，你可以準備這道甜點六份。 主料是基於一個：

• 黃油 - 1湯匙;
• 糖 - 1茶匙;
• 鹽 - ¼茶匙;
• 奶油 - 1湯匙;
• 葡萄乾，堅果的味道。

如何煮？

南瓜烤在烤箱。 紙漿在碗裡佈局。 有攪拌器用糖，黃油，奶油和鹽混合。 產生的原漿在模具蔓延，加上葡萄乾和堅果。

結論

現在你知道什麼是胡桃南瓜，說明此產品的配方，我們已經告訴你了。 我們希望你享受這些美味健康的菜餚。 橙色的心情你！