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在什麼溫度的水結冰,以及其他有趣的事實

如果你問一個人一個問題:“溫度的水結冰,”更多的時候,我們聽到的答案,在0 攝氏度。 然而,這並非總是如此。 例如,如果緩慢冷卻的蒸餾水,它甚至不低於零幾個點變成冰。 但如果把一小塊冰,它會立即開始凍結,“發芽”長晶體。 此過程主要與特徵滲濾結晶有關。 到H 2 O轉化成固體必須具有異質的雜質和灰塵顆粒,氣泡...純液體簡單地缺乏支持中心,然而,確定在該溫度下凍結水(蒸餾水) 它應考慮到上述因素。 在實驗室條件下,將液體溫度能夠降低到70度。

此外,根據元素週期表的化學性質和地位,H2O應在零下一百度凝固。 然而,它是不受其可以被用於其它物質和化合物的大部分的物理 - 化學法。 問題是,相互作用的水分子是非常大的,所以你需要一個特殊的,強烈的熱的分子運動,克服了吸引力。 這是通過這樣的事實在突然增加證明 沸點溫度 和熔化。

有趣的是,當詢問在該水凍結的溫度,是一個事實,即,在一定條件下,熱的液體可以凍結比冷更快。 但對於這個的前提是,它是由 lzhna通過在冷凍過程中的某些溫度水平。 這種現象是由亞里士多德發現,但僅在1963年,一個小學生E.姆潘巴證明,熱奶油混合物凍結比冷水快。 整個事情原來,這之間的差異越大 熱水 和冷空氣,更激烈的熱量,並據此, 熱水 開始迅速降溫。

一個有趣的和科學依據來回答這個問題:“在什麼溫度下被凍結的海水。” 典型地,該過程開始於零下2度。 然而,在水中的更多的鹽,液體凍結的所需的溫度下。 在這種情況下,沒有明確的冰點。 隨著溫度的35%的平均鹽度水平 弗羅斯特 - 1.9度。 此時,冰的形成開始時,鹽的大百分比保持在水中,從這降低冰點。

正如我們所看到的,溫度轉換模式H2O冰是相當廣闊的。 這一事實也適用於其他流體。 例如,確定在什麼溫度凍結醇,可以回答,即在-115度。 這就是為什麼它是液體,除冰使用,用作防凍劑。

因此,響應於問題“溫度時水凍結”,可以看出,答案取決於許多因素。 而此刻大多數悖論的發現了一個科學的解釋。

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