“夏洛特”。 如何煮一個“與蘋果餡餅”

如果你還是不知道如何 準備一個“餡餅 與蘋果”，你可以假設沒有白費問她做飯，因為它是很容易的。 “生命”，歷史的有點“蘋果派”。

有一種說法是 蘋果派 “蛋糕”已經得到了它的名字，成為uchastikov美麗浪漫的傳說，英雄，其中是喜歡上了廚師，煮蘋果糕點菜，在他所愛的女人的榮譽了它的名字。 這是在十九世紀初。

根據另一個版本，“山貓”發明於英國十八世紀晚期，因此蘋果派夏洛特皇后的名字，誰是喬治三世的妻子的名字永存。

“山貓”的起源的另一個版本指出，甜品“山貓”出生於法國，是一個特別可口的飯菜，包括白麵包，奶油，水果和酒。 這個配方是很複雜的，複雜的，當然，要求廚師擁有足夠的經驗和耐心。

但工作和最合理的版本被認為是說明我們在十九世紀初的蛋糕被一個法國廚師發明 - 一個名叫瑪麗亞Antuannetta卡雷姆並命名為“夏洛特拉塞爾”的女人。 這是餡餅的名稱和大家見面了著名的法國人-廚師奧古斯特埃斯科菲耶，誰被要求代替麵包，而是使用了著名的餅乾叫“名媛”手指“，並作為餅乾的一層，他用 巴伐利亞奶油 或香草冰棍。

本文將討論 如何“派準備 與蘋果”，這是由我們的母親，祖母和曾祖母準備的一個。 可以肯定的是，“餡餅” -一個烹飪精闢簡單的 蘋果派， 這可以烤人。

所以，如果你突然降臨在客人了，你不知道如何使“餡餅蘋果”，還記得這篇文章，現在就開始準備。

如何準備一個“餡餅 與蘋果”

要做到這一點，我們需要在烤箱打開到200度。 對於我們的測試，有必要準備麵粉一盎司杯，和同樣多的糖（砂），選擇了兩個，最好是大雞蛋，如果你有在家裡的雞蛋，小，那麼你將需要三到四件。 兩個大蘋果，三 - 四個小。 我們的麵團，當然不會做沒有蘇打水，醋，植物油。

對於口味即興一個有趣的測試是不怕加香草的小耳語或肉桂一茶匙，你也可以加入少許蜂蜜或檸檬皮。 在平時的蘋果餡餅，你不能把任何添加劑，因為蘋果“餡餅”意味著蘋果味道的存在。

所以，我們已經準備了，現在我們必須採取一個碗，它被分成三部分雞蛋的優勢。 開始攪拌，直至淺泡沫。

為了打好的雞蛋加白糖，繼續打，反而變本加厲。 然後倒入打好的雞蛋與糖應填寫麵粉。 然後熄滅醋，小蘇打，應採取一茶匙的邊緣（醋很可能取代熱開水），並再次非常仔細地開始攪拌。

所有麵團已經準備好了，是時候開始我們的餡餡餅。 預蘋果切片，期望採取高形式，其應該被輕輕上油到頂部。 我們將削減切片或切塊，我們的蘋果，但預切割頭。 剪切。 現在，他們可以放，讓他們創造了地板的外表，這將放下我們的麵團在窗體底部均勻分佈。

之前在烤盤中添加麵團，它需要更多的時間來動搖了。 鞭打。 現在慢慢倒入他們我們的蘋果“性”。

一切準備就緒後放置塑造我們的未來在烤箱的蛋糕，必須熱身兩百攝氏度。 但是你把表格放入烤箱之前，其溫度應減少到170度。

在你從烤箱你的蛋糕取出，則需要檢查其可用性。 要做到這一點，只需捅破它幹後用小刀或牙籤。 如果蛋糕是準備好了，刀或牙籤的刀片要乾淨，而且缺乏餡餅的意願將得到確認堅持試驗。

現在仔細地拐進了準備“山貓”的板狀。

好了，大功告成！ 你學會了如何做“與蘋果餡餅。”

如果你的客人會被要求如何做飯“夏洛特的蘋果”，你就一定能與他們分享新的知識。