土豆燒牛肉-一個流行的葷菜國家 匈牙利美食。 但是，它早已超越了空間的界限，享受廚師準備的專業人士和家庭主婦，只有掌握烹飪的秘密。 我們為我們分享一些食譜。
燉牛肉湯
如何製備燉牛肉第一種方式是：採取1千克牛肉的，將500克土豆200克洋蔥，西紅柿和100g胡蘿蔔和柿子椒的相同的量。 香料和調味料的需要大蒜3-5瓣，嘗了一下伏牛，辣椒，百里香，五香粉。 特別是對於那些誰不知道怎麼做土豆燒牛肉明確：根據一盤經典的配方加入200克干紅葡萄酒和水的量相同。 的技術烹飪：肉應該是大小適中，切塊切碎的西紅柿，土豆切塊。 印章洋蔥半環和棍棒 - 胡蘿蔔和辣椒。 通過鋤足或蒜茸擠壓。 在高鐵通過轉動更強的光倒入植物油（50克）和炸肉在它。 這應該是一個很短的時間，5-7分鐘。 再加入洋蔥和大蒜，煮5分鐘以上的蔬菜標籤 - 如何煮土豆燒牛肉的第三階段。 在熱放入西紅柿，胡蘿蔔和青椒。 7分鐘後回填香料和調味料，熱鹽醃，混合和下蓋大約5-6分鐘站立。 然後，他倒葡萄酒。 現在火擰，鑄鐵15分鐘應該protomai低發熱。 最後，操作的第四和最後階段叫做“如何煮土豆燒牛肉。” 據悉，土豆，淋上水，混合，加熱到沸騰，並煮沸至熟另一個25分鐘。 曾任桌子上，這樣的牛肉湯，切碎灑草藥。 令人驚訝的美味，營養餐的美食！
土豆燒牛肉的multivarka
有詳細的建議另一個有用的配方怎麼煮 燉牛肉在multivarka。 產品成分：肉 - 500克土豆 - 4-5件，洋蔥 - 1頭甘藍 - 250克大蒜 - 6-7丁香，糖 - 1-1.5藝術。 勺番茄 - 3-4湯匙。 勺半的檸檬，鹽，香料，藥材。 酸奶油和植物油為燃料。 傳統上，在餐館和食堂的熟牛肉燉牛肉。 豬肉，我們在家裡的情況做準備，其中肉屬於中等或低脂肪水平。 首先，你必須剁洋蔥，糖輕輕灑上。 意識到糖的精妙之處的幾個主婦不僅會去除苦味和清晰度，但也給湯特別的精緻品味。 洋蔥放在Multivarki碗中，加植物油，並且該設備被放置在“烘烤”模式。 弗萊的產品應該是約15分鐘，偶爾攪拌蔥是不被燒毀。 繼大蒜倒入，加入鹽，爆香另一持續2-3分鐘。 豬肉切成細條，被發送到並處理zazharku 10-12分鐘。 此時的設備切換到選項“淬火”。 後在規定的時間被放入番茄一碗。 產品繼續燜6-7分鐘。 然後是土豆之交（切成細立方體的話）。 繼淋上水，它必須涵蓋所有的產品3厘米。尖刺香料，醃製菜。 選項不被切換，小火煮至半熟的土豆。 在結束時把煮像以前約六小時白菜湯。 最後，它被擠壓檸檬汁，並在必要時，多放一點糖或鹽。 燉牛肉佐以酸奶油和草藥。
庫克完美，開心！