食品和飲料食譜

如何煮烤雞和泛正確kupaty?

Kupaty在這樣的美味和芳香的事件準備了鍋 格魯吉亞菜 在家裡創建。 畢竟,原來這香腸應在使用燒烤明火來完成。 然而,在燃氣灶,這肉製品原來不差。 這樣做的主要的東西 - 認真遵循熱處理的規則。

如何生成和在平底鍋煎kupaty

所需的組件:

  • 雞 - 900克;
  • 蒜瓣 - 3-4個。
  • 去皮豬肉腸 - 在自由裁量權;
  • 地面五香粉,海鹽,喜歡的調料 - 添加到味道;
  • 精製葵花籽油 - 在自由裁量權(油炸)。

形成香腸的

之前在鍋裡炒kupaty,他們應該是美麗的外形。 值得注意的是,這樣的肉產品不僅從牛肉或豬肉,但雞肉來完成。 它需要被清洗,然後從皮膚和骨骼分離,然後切碎。 此外,需要補充餡碎瓣大蒜,甜椒,芳香和熱性香料和 海鹽。 所有組件都應該是混合,然後緊緊把在清洗豬腸,並擰緊螺紋。 在這種情況下,產品推薦給馬蹄的形狀。

葷菜熱處理

Kupaty雞肉在鍋裡準備不是很長。 畢竟,白禽肉不需要長時間熱處理。 正是由於這些特性,我們決定創建一個美味的晚餐這個產品的檔次來使用。

在菜的準備許多家庭主婦使一個巨大的錯誤,放置一個天然腸衣香腸上熱菜。 90例出100個這樣的劇烈的熱處理Kupaty與豬腸道第一膨脹結束,然後突發。 其結果是,填充出來,菜燃燒,它原來不是那麼好漂亮,因為它應該是。 因此,它是非常重要的kupaty魚苗在平底鍋。 對於這種雞香腸應先把煮開,然後才黃油煮。

因此,需要取一小碗,倒入它一點飲用水煮滾。 在此之後,在強旋流體要求把所有形成的產物,靜置3-5分鐘。 值得注意的是,這個時間取決於你使用什麼樣的肉製作香腸(如牛肉或豬肉,長一點)。

當kupaty熬一點,就應該用漏勺取出,瀝乾,用紙巾。 然後你就可以放心地進入到烤盤。 但在這裡產生了,我們在一個煎鍋多少kupaty炒了另一個問題? 在豬肉外殼的雞肉腸在各方面良好焦黃這應作為長。 要做到這一點,把鍋置火上,加入油和熱起來了。 在此之後,需要的氣體掉頭向下,並把菜餚熟製品。 弗萊應該是每邊17-23分鐘內。

如何把表

雞kupaty應與芳香和麻辣醬,和生蔬菜沙拉一起提交給表。 因此,香腸應該是一樣熱。

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