食品和飲料葡萄酒和烈酒

如何選擇一個酒櫃的家? 我可以儲存在冰箱裡的酒嗎?

優質葡萄酒 - 一個相當任性和細膩的飲料。 它的香氣取決於許多因素,包括其提交表格的儲存條件和原料質量的溫度。 我們中的許多不喝完一瓶一次,僅限於對這個奇妙的飲料一杯。 其結果是,我們保持開放的葡萄酒。 在冰箱中保存,可以只在例外的情況下,為這些目的,最好是買一個酒櫃。

好的葡萄酒 - 體面的條件

毫無疑問,存儲您的酒窖最好的地方被認為是。 有催熟飲料的所有條件。 在傳統的酒窖連續地保持低溫和最佳濕度。

不幸的是,並非所有誰住在公寓樓的市民,都有機會去挖掘他的強化飲料的集合的很少的存儲。 因此,經常將葡萄酒儲存在傳統冰箱。 然而,這種設備不適合長期儲蓄高尚的飲料。

我可以儲存在冰箱裡的酒嗎?

當然,這是允許的。 其中一個為最重要的條件 儲存酒 的瓶子完全不動。 該飲料必須不受到振動,因此期望的是牢固地固定在容器中的一個位置。 許多有經驗的釀酒師建議將其存儲在一個直立的位置,與軟木輕微的接觸葡萄酒失去了它的味道。

打開一瓶香檳可以儲存在傳統冰箱的超過一天,酒 - 三天。 高酒精含量和含糖飲料可能是在開瓶7天左右。 此外,葡萄酒必須緊密用塞子密封。 飲料的味道和香氣會在幾個小時內逐漸惡化。 因此,瓶子是更好地使用冰箱裡的葡萄酒。

該類型的櫥櫃

今天,有四種類型的葡萄酒冷卻器。 他們都執行不同的功能。

- 溫度模型的支持穩定的溫度,內10-14度波動。 這些櫥櫃是真正的小酒窖,充分顯示你的飲料收藏的潛力。 溫度模型具有用於存儲和食用前飲料的冷卻兩個隔離區域。

三溫度櫃被設計用於存儲和葡萄酒的冷卻。 它們包括其中不同的溫度保持三個獨立的腔室。 中央室被用來存放飲料,頂部 - 至使它們達到室溫,低級 - 用於冷卻到6-10度。 在多櫃可以存儲各種飲料。 溫度這樣的冰箱內保持,在很寬的範圍內變化:從7至21度。

容量和分區

在最簡單的模型可以容納六個瓶子。 其受歡迎程度是由於對汽車電池工作的能力。 很多人把他們在休假這個酒櫃。 小尺寸讓您攜帶它在機器的駕駛室,在這些模型的費用都在頻繁的郊遊愛好者的極大需求。

對於家庭存儲飲料更適合酒冰箱,可容納12-50瓶。 這種模型的尺寸相對較小。 它們的高度不超過米。 狂熱的收藏家肯定有興趣在一個良好的葡萄酒冰箱箱體的大小。 它們可以存儲100到500瓶。

酒櫃內部可以分成幾個區。 根據冰箱的模型有兩個或三個隔離的腔室,其中每一個支持不同類型的酒的存儲所需要的一定的溫度。 第三區經常被用來品嚐準備飲料。 此外,還有一個單室,和葡萄酒冰箱。 首頁內閣由電力驅動。 買的時候批量的型號應準備好令人印象深刻的電費。

尺寸和設計

現代化的葡萄酒冰箱是高貴華麗的外觀上有所不同,因此很容易融入內部幾乎所有的房間。 這些產品的成本為30〜500萬元之間變化。 大多數型號都具有精緻的玻璃門飾以有色吸收紫外線。 裡面的櫃子酒冰箱配有專用的LED不增加空氣溫度,不要打擾內部小氣候。 由於這種照明您可以隨時看的內容,而無需打開門。

我應該在什麼買酒櫃時

在過程 中選擇一台冰箱 用於儲存和波光粼粼的強化飲料應該考慮,不會在模型中提出的範圍內失去了幾個重要特徵。 所以,你要注意的第一件事就是設備能力。 在這種情況下,這一切都取決於針對冰箱用於釀酒的目的。 這些誰不屬於收藏家,我們可以限制購買的相對較小的機型。

現代酒櫃必須具備自動支持最佳濕度水平的作用。 這是非常重要的,因為如果這個數字低於65%或80%以上,然後開始惡化軟木的必然過程。 它變幹或覆蓋模具,從而破壞了飲料本身。

大多數型號都與清潔空氣滲入機殼碳過濾器。 他們需要至少一年一次更換,因為它會影響您的飲料收集的儲存條件。

定制酒櫃

如今,這些設備的許多製造商承擔個別訂單。 在這種情況下,用戶會收到原櫃儲存酒,完全適合室內場所和滿足您的所有需求。 訂購時,可以指定不僅單元的設計的喜好,同時也希望溫度範圍。

例如, 內置冰箱 不僅為葡萄酒儲存的最佳條件,同時也完美地融入了家具集。 該櫃可以安裝在幾乎任何環境,包括在壁櫥,走廊或廚房。

當葡萄酒冰箱選擇的地方,有必要考慮一些細微差別。 由於家具,其中將整合的飲料儲存設備上門催收,也有小氣孔的間隙,就應該從爐灶和烤箱放置了。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.