威士忌“三得利”：評論。 威士忌“三得利Kakubin”，“三得利老”

牛奶 - 它是在非洲的牛奶。 這種傳統的智慧是真的不管是在關係聲明的威士忌？ 是的，如果按照經典的蘇格蘭技術。 而更多的威士忌成為類似於真實的飲料，如果在讓人聯想到高原氣候特點的地區生產。 很難相信，但山崎在日本的城鎮是非常相似的蘇格蘭高地。 至少，威士忌“三得利”，這將在本文中討論的，撥打泥炭煙的香氣大方。 關於如何這種飲料生產以及它的味道特點，見下文。

品牌歷史：生產準備

到了十九世紀的輝煌結束 蘇格蘭威士忌 來日本。 很長一段時間的飲料進口。 而在1917年，長的威士忌“三得利”出現之前，一個商人Shusey瀨津已決定建立自己的生產威士忌。 日本的做法一切徹底。 因此，第一步是大阪大學的學生之間的競爭。 獲勝者是竹鶴政孝的祖先長期從事清酒製造。 這個年輕人，前往蘇格蘭的蒸餾餾分來發展他們的技能。 他在鄉間度過了兩年。 他曾就讀於格拉斯哥大學化學系，後來又擔任在酒廠'Longmorn實習“和”Hazelbarn“。 在日本，正孝在1921年返回。 他帶了一個大行李的經驗，以及蘇格蘭的妻子，瑞圖萬方口岸辦。 但國家voskodyaschego太陽當時正經歷經濟衰退期，並Shuseya瀨津是不是酒廠的基礎貨幣。

“三得利”的公司誕生

雄心勃勃的計劃，竹鶴政孝實現了與其他企業家的幫助 - 治郎花托。 他經營這家公司“壽屋”，它生產的地方品種的酒精。 早在1923年山崎蒸餾廠的山城賺。 在接下來的一年，獲得第一醇。 1929年，日本第一，然後在世界其他地方的教訓“三得利”威士忌。 這個名字是兩個字組成：英文太陽 - 太陽，托里 - 該公司名稱的頭。 釀酒師是誰，在效果，保證了生產的成功，在1934年斷絕了與“三得利”。 他創立了自己的公司“日華”和洋鎮建立了一個酒廠。 第二次世界大戰日本戰敗，它在日本造成了巨大的破壞威士忌生產行業。 但在60年代上世紀的情況下被重新調整。

生產技術

他接受了徹底的教育正孝Takettsuru建立威士忌製造工藝，盡可能接近經典的蘇格蘭。 在這裡正式舉行，並使用了雙重蒸餾罐仍 - 特殊的劇照。 起初，甚至麥芽購買在蘇格蘭，雖然目前該公司“三得利”使得它的威士忌主要來自國內的原材料。 至於從穀物，那麼這種行為在日本玉米飲料。 成熟的威士忌，因為它應該是，在雪利酒和波旁酒的橡木桶。 公司在國外購買的容器。 但不放棄創新。 隨著美國和西班牙的白橡木公司“三得利”採用珍貴木材樹日本midzunara。 公司擁有成熟的飲料vosmyustami萬桶。 最近，還開設了麥芽廠。

產品範圍

目前，“三得利” - 在日本最流行的品牌威士忌。 該公司生產的晶粒兩者，混合，和monosolodovye飲料。 在上個世紀八十年代建立在城市和糸Khakusy新的釀酒廠。 起初只是發布了穀物飲料。 此時，該公司生產8種威士忌“三得利”，“Kakubin”，“響”，“山崎”，“帝國”，“皇家”，“儲備”，“老”和“Khakusy”的。 後者的標誌是特別接近蘇格蘭和愉悅消費者的煙和泥炭的輕微氣味。 在日本威士忌午餐時喝。 而由於“三得利Khakusy”偉大的海鮮料理。 公司的大部分產品都是內銷。 出口國家威士忌“三得利” - 中國，台灣，英國。

三得利Kakubin

現在是時候採取在公司的八大品牌一探究竟。 第一個名字 - 三得利Shirofuda（意思是“白色標籤”），1929年出生，用輕手正孝Takettsuru，推動了其他人的出現。 以“三得利Kakubin”當今最暢銷的品牌產品的公司是威士忌。 名稱主要涉及其中飲料倒入容器中。 日本Kakubin指“方瓶”。 這 - 最古老的“三得利”公司現有的品牌。 她出生於1937年。 但是，並非只有原來的方位瓶龜殼形狀創造了這個品牌酒精飲料的成功公式。 威士忌“三得利Kakubin”評論稱為非常柔軟爽口。 這是很容易喝，儘管固體城堡四十度。 消費這種飲料，專家建議晚餐（也有燒烤和牛排），或作為開胃酒。 它的琥珀色 - 自然，“糖果”未添加任何染料如。

威士忌“三得利老”

這枚郵票投產於1940年，但由於戰爭，它的銷售暫時停止。 “三得利老” - 日本第二大最受歡迎的品種。 威士忌在40度的經典堡壘，但容易喝 - 即使沒有蘇打水和冰。 我們喝的令人難以置信的豐富與內斂的香氣和味道有點類似波旁酒，甜美可人。 來自蘇格蘭的祖先，他是少了“煙”和“泥炭”，這甚至可能會吸引女士們的程度。 日本 - 碼頭的貨物清關 - 這一次已經通過把威士忌“三得利老”中的黑色圓形瓶，讓人想起一個古老的漆的棺材顯示他們的技能。 成熟的精神為這一品牌的八年。 關於生產中，飲料從穀物和的相等比率出生單一麥芽威士忌。

該品種三得利山崎

酒廠在山崎是在帝國最古老的，“三得利”。 這就是為什麼在生產威士忌的專家有時間進行實驗，並創建多個等級，彼此和耐力混合醇的不同。 它們都有43％的一個堡壘。 十二喝了豐富而均衡的味道細膩的香氣。 因為日本人習慣在那裡用威士忌吃午飯的標記不zaboristye。 日本威士忌 很好地與魚類和海鮮菜餚精緻相結合。 十八歲和25歲的“三得利” - 從年齡在桶monosolodovyh精神，這在以前成熟了雪利酒創建威士忌。 從山崎蒸餾飲料區分乾果和木香的色調。

白秋

酒廠在Khakusy在上世紀70年代被打開了。 它坐落在山Kaykomagatake的山坡上的樹林。 氣候是讓人想起蘇格蘭的。 已通過花崗岩的過濾器山澗，給飲料柔軟性。 12歲的威士忌口味為主的獼猴桃，梨和軟化的綠色薄荷蘋果香和羅勒。 飲料的顏色提醒香檳。 民國十八威士忌“三得利”收視看到木瓜，芒果，茉莉，幹香草和細膩的泥炭煙的色調。 成熟的25歲飲料驚喜甜味焦糖布丁和菠蘿。 花束由薰衣草和鼠尾草有煙霧和柏樹的提示為主。 在回味閱讀焦糖和水果的筆記。