新年的原始菜單

隨著新年假期的進行，我們越來越多地陷入了愉快的煩惱：如何裝飾房子，邀請誰以及當然要做什麼菜。 如果你厭倦了你常用的菜單，那就嘗試多種多樣。 而對於這一點，只要添加到海鮮和魚類的新年小吃菜單中即可。 客人一定會欣賞到這樣的菜餚，辣調味料和調味料將使所有菜餚的菜餚豐富而明亮。

新年菜表。 小吃

沒有桌子不能沒有零食。 有一些可以服務，無論是冷熱。 例如， 蝦的小吃。 蝦 與蔬菜和調味汁完美匹配。 我們為您提供新年蝦的菜單，包括芥末和大蒜的熱醬。 這種開胃菜可以作為獨立菜餚或配菜（例如，用意大利麵條）。 要準備你需要的小吃：兩湯匙芥末，一公斤蝦，兩瓣大蒜，一半檸檬汁，二百克黃油，一束荷蘭芹，一點鹽。 首先我們將烤箱加熱到220度。 在溫暖的時候，你需要從殼裡清除蝦，而留下尾巴。 接下來，準備醬汁：在低溫下，融化黃油，然後加入大蒜（粉碎），芥末，切碎的歐芹，檸檬汁和鹽。 我們混合一切，把它從火中刪除。 我們放在烤盤上的蝦，然後將準備好的醬汁倒入烤箱中約15分鐘。

沙拉怎麼樣？

新年沒有沙拉的節日表。 美味沙拉的常見成分可以稱為菠蘿，這並不奇怪，因為這樣的成分可以賦予微妙和刺激的味道和特殊的多汁。 在這裡，您還準備了一個沙拉，它完美結合了雞肉和菠蘿，這將是每個人的喜好。 沙拉被稱為“菠蘿”。 為了做飯，你需要：二百克雞肉片，一個洋蔥，一罐罐裝菠蘿，一百克硬乾酪，二百克蛋黃醬，一百克葡萄乾，150克核桃，鹽味，胡椒，韭菜裝飾。 烹飪過程儘管沙拉中含有大量的成分，但其簡潔性更為突出。 首先，你需要做飯直到準備好的雞肉片。 然後將圓角切成小立方體，並將薄層鋪在盤子上（最好是平的，橢圓形的）。 胡椒粉，鹽和油和蛋黃醬。 洋蔥切碎，一點點向日葵油。 之後，放在圓角上。 在洋蔥上，放一層菠蘿，再加蛋黃醬。 接下來是一層葡萄乾。 將葡萄乾浸泡在溫水中是理想的，所以會變得更柔軟。 我們用磨碎的（最好是較淺的）奶酪擦，然後再進行蛋黃醬，最後將碎的核桃（它們將類似於菠蘿皮）。 最後的一點是，我們用韭菜葉子裝飾我們的沙拉，所以看起來像菠蘿。 準備好的生菜在冰箱里送了一個小時。 同意，這道菜將是新年的任何菜單的裝飾。

哪裡更熱？ 怎麼會不會？

我們幾乎忘了主菜。 那麼新年沒有熱門的菜單是什麼 一個很好的選擇是一個充滿蘑菇的 雞 。 所有你需要的是：一隻雞肉胴體，兩根丁香的大蒜，一茶匙的牛至乾和百里香，一個洋蔥，一個胡蘿蔔，鹽，胡椒，450克的香檳，植物油。

雞胴體應洗淨，乾燥並從乳房，翅膀和腿部肉中取出。 只留下骨頭，最好是完整的皮膚。 肉切成小塊，屠宰大蒜，鹽和胡椒，在陰涼的地方離開半小時。 雖然可以準備一個餡料：切碎洋蔥和胡蘿蔔並油炸，然後加入蘑菇（切碎），燉一下小火約二十分鐘，使胡蘿蔔柔軟。 然後你需要添加肉和油炸五到十分鐘。 當填充物準備好時，應該用雞肉填充，撒上草藥，放在烘烤盤背面，上油，然後用牙籤關閉孔，將25分鐘放在預熱的烤箱中220度。 當雞肉變淺時，您需要將熱量減少至180度，然後再烘烤一小時。 服務在桌上熱

那就是這一切！ 如果在這樣的恩典之後，有人不喜歡你的新年菜單，那麼明年讓他做飯！