食品和飲料, 沙拉
新鮮的捲心菜沙拉 - 簡單又好吃!
大白菜 - 這是一個奇蹟蔬菜,這與許多神話和傳說有關。 Rashozhie大部分 - 這孩子在捲心菜,以及乳房從白菜生長的事實。 當然,是其質量不留從女性的關注孤傲,許多公平性都願意從字面上變成兔子,從早忙到晚啃白菜,希望,如果沒有趕上和超過安娜·謝苗諾維奇和Anfisa契訶夫,至少增加你家大小。 不過,這項研究並沒有證實隆胸白菜的神奇性,不幸的是,這只是一個神話。
不過不用擔心。 白菜實際上是對健康非常好,因為它含有大量的纖維,這是對的腸子,維生素和礦物質和抗氧化劑的功能是必不可少的。 此外,這種蔬菜是不是在工具列表中的最後的地方,以減少患癌症的風險。
上述之一,很明顯 - 白菜罐,並應包括在飲食,並盡可能多地。 這種蔬菜可以生吃,燉,炒,煮,加入鹽和廚師,所以不會很難準備各種口味的菜。 然而,最大的好處有捲心菜原料,也就是各種沙拉。 所以,準備美味的沙拉新鮮的白菜。
簡單的沙拉 白菜
為了讓你需要準備這個簡單又美味的菜餚:
- 年輕(如果可能)捲心菜 - 0.3公斤;
- 糖醋蘋果 - 1片;
- 中型胡蘿蔔 - 1件;
- 綠色(合適的洋蔥,香菜,蒔蘿) - 束;
- 植物油燃料 - 3-4湯匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙就夠了;
- 糖 - 不完整的勺子(茶);
- 鹽和胡椒(最好是使用的混合物) - 品嚐。
第一步是要斬捲心菜和蘋果(去皮)和胡蘿蔔爐排。 大白菜要善於舒展雙臂,同時少許鹽 - 因此它會變得更加柔軟,讓果汁。 其次是切碎的草藥和在一個大碗裡混合所有沙拉配料。 在最後階段的準備筆芯,這是混合鹽,醬,糖,胡椒粉和檸檬汁。 最後得到的醬油應澆水我們新鮮的沙拉。 此菜,可在吃飯作為零食,還有配菜肉類和魚類的開始提供服務。
原來新鮮的沙拉,花生
- 捲心菜 - 0.3公斤;
- 紅球甘藍 - 0.3公斤;
- 鹽醃花生 - 80克(取堅果的一個現成的包裝袋的最簡單的方法);
- 酸奶油 - 四個大湯匙(湯匙);
- 蛋黃醬 - 大湯匙;
- 芥末 - 茶匙沒有幻燈片;
- 橙汁 (優選鮮榨) -一個湯匙(餐廳);
- 檸檬汁 - 一茶匙;
- 雞蛋;
- 胡椒,鹽,香料(香菜,小茴香) - 品嚐。
當製備這種菜餚 原有的沙拉 新鮮的圓白菜有花生,你必須從主要蔬菜開始。 大白菜應切碎和紅之前,有必要也拆開的葉和倒在開水,使其更柔軟。 然後,大白菜應與鹽和調料和良好的拉伸你的手撒。 一個重要的警告 - 它應該在兩碗飯來完成,每種類型分別。 它是經過必要準備餡:徹底擊敗奶油,放入榨菜(如果你不喜歡,你可以不用它),雞蛋。 再次掀起,並用蛋黃醬,檸檬汁,橙色,咸堅果(預研磨還是應該用刀子切細),當然,鹽和胡椒的連接。
在白菜切絲的最後階段與敷料混合,並安排在一個盤子。 您可以將兩種類型在一起,但後來這個新鮮的沙拉會失去它的味道。 這是更好地夢想,並把捲心菜和 紫甘藍 層或只是兩個半球。 頂部,你可以灑鹽乾果或草藥。
個飽!
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