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是什麼使龍舌蘭酒 - 眾神的飲料墨西哥?
龍舌蘭酒 - 眾多酒精飲料之一。 但是,只有在墨西哥,它早已被各種神話傳說講述的國家,它的人民和文化的過去的女主角。 飲料的歷史始於大約400年前,當墨西哥人學會了做飯。 你知道, 從什麼使龍舌蘭酒?
歷史背景
很多人都誤以為該植物龍舌蘭 - 仙人掌。 其實事實並非如此。 白酒的未來果汁從藍色龍舌蘭“龍舌蘭酒”生產。 在古代,他扮演了印度人的生活中非常重要的作用。 其母公司,龍舌蘭,即使確定了與女神。 而她400的一個兒子孔“龍舌蘭酒”的名稱。
用於生產飲料的第一家工廠始建於1600年。 這裡治療龍舌蘭酒的原料,在這裡,她被出售。 1795年,在酒精飲料,其享有巨大的出口需求,獲得第一個許可證。 它屬於品牌快活,它存在到今天。 奧運會在墨西哥期間獲得世界著名的龍舌蘭酒。 現在每年飲料的受歡迎程度正在增加。
植物,從而引發龍舌蘭酒
在什麼使龍舌蘭酒的問題,你不能給出一個簡單的答案 - 他們說,從龍舌蘭。 這是不完全準確。 事實上,在大量的龍舌蘭的品種。 它們被用作原料的飲料,如梅斯卡爾bakanora,龍舌蘭酒(這是前面提到的),等等。 藍色龍舌蘭 厚,肉質葉和莖短-即從龍舌蘭酒是由享譽世界。
該酒精飲料的最好的品種是從只能在哈利斯科州發現的植物獲得。 這個山區 - 從海拔超過兩公里。 之前,該工廠將提供令人垂涎的汁,就必須成熟。 作為一項規則,龍舌蘭的年齡,作為原料生產飲料,長達5 - 6年,然後將所有的8(如保持流行龍舌蘭酒奧美卡)。
如何使龍舌蘭酒?
產量在週期開始開花前龍舌蘭,當積聚的糖的最大金額。 由於植物被切斷的葉子和莖髓。 熱處理後,原料被粉碎,並在壓力下的果汁萃取。 一些“聰明”的廠家加入糖給它(約12%)。 然後,他們被靜置發酵飲料4天以上。 這與龍舌蘭酒糖被認為是低質量的,並且被稱為mixto。 埃拉杜拉 - 只使用天然酵母發酵從龍舌蘭本身的葉子製造商。 其他加文化發酵。
這種不同的龍舌蘭酒
醇後所得的雙蒸餾具有約55%的要塞。 它與彈簧水稀釋至約40%。 準備喝瓶裝並將其發送到快門速度。 根據它,他可以是不同顏色的,由白色和淺黃色至焦糖。 龍舌蘭酒可能有frutovy味,柑橘明亮音符,蜜味,回味木香。
最流行的利用和充分的優質品牌這種酒精飲料的是奧美卡。 在她的行許多不同類型的龍舌蘭酒不同程度的曝光的。 順便說一句,這個品牌的名稱奧美卡,其中,根據傳說,崇拜藍色龍舌蘭花蜜味道之神的名字命名的。
現在,你從什麼做龍舌蘭知道。 而這家工廠 - 不是仙人掌!
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