漆樹 - 調味東方美食

漆樹 - 調味料是幹漿果製成。 它們生長在一個名為漆樹生長在地中海全境灌木。 大多數情況下，這些香料醬汁醃製和使用。 這種調味呈深紅色可以在土耳其市場上找到。 廚師在東部和亞洲菜餚使用它。

至於味道品質，香料漆樹有酸酸的澀味。 在許多國家，它取代了檸檬。 這種調味料完美融合在一起的魚，禽，豆類和蔬菜。 在伊朗，例如，將它添加到大米。 在印度，黎巴嫩和揉了揉肉。 毒藤，照片其中您將在本文中看到的，如鹽和胡椒一起放在桌子上一個單獨的調味品供應。 在我國，它可以在市場中找到，在那裡他們賣調料的攤位。

製備，如下所示：第一收集漿果乾燥，然後研磨，以使它們成為粉末。 如果你擦新鮮的水果，這將脫穎而出汁，可以在各種菜餚中使用。

漆樹 - 調味料，其中也有藥性：

- 建議使用誰擁有消化系統疾病的人;

- 在漿果含有抗氧化劑;

- 常春藤 - 調味料，其具有抗菌性能;

- 膀胱炎非常好。

方藥醫治以下漆樹的輸液：必須混合，用開水一杯調味半勺，保留15分鐘。 就拿它應該是，當冷靜，小口。

您可以倒入調味料醃燒烤，肉變成了美味和輕微的櫻桃。 為了補充好吃的烤肉串，酸奶或酸奶添加漆樹。 您也可以為各種沙拉美味的醬。

有一些禁忌使用調料：

- 如果一個人有增加血液凝固;

- 胃腸道的慢性疾病的存在。

當你買了香料，注意顏色，這應該是飽和的，和粉末的顆粒的大小，他們必不小。 讓我們來看看菜譜雞黃櫨。 我們需要以下原料：

- 雞 - 2個。

- 克里米亞洋蔥 - 4件。

- 橄欖油 - 0.5杯;

- 皮特 - 2個。

- 漆樹調味品 - L，4小時。

- 鹽和胡椒;

製劑的過程如下：洗四面雞擦，包括裡面的翅膀綁，所以他們不會卡住。 在煎鍋 炒雞肉 炸至金黃色。 接下來，切碎的洋蔥炒它在同一個平底鍋8分鐘。 添加到漆樹，調勻炒2分鐘。 皮特必須在一個圓圈進行切割，然後在一半。 就拿其中，你會烤的形式，並再次把2片皮塔餅，少許蔥，雞精，蔥。 上鍋的頂部倒入油。 最後的接觸：以覆蓋在烘箱中鳥皮塔和烘烤1.5小時，必須將其加熱到170度。 您可以覆蓋鋁箔上頂吃不過熱的菜。

這些令人垂涎的菜餚會給你不僅味道的喜悅，但健康和保健的優良狀態。