為什麼它被稱為狂歡節狂歡？ 節日謝肉節的歷史

俄羅斯謝肉節 - 一個有趣的慶祝活動在冬季和春季的交界處。 它進入這個節日，我們已經從我們的祖先 - 異教徒，誰也打扮的雕像象徵冬天，然後將其出賣給火焰繼承。 恰巧，今天，許多人困惑薄煎餅大齋節前奶酪週：從歷史上看它如此發生後 採取的基督教， 異教徒的節日失去了它的本義，但是，隨著四旬齋的門檻相吻合。

節日的起源

為什麼它被稱為狂歡節狂歡？ 這是 - 一個非常有趣的問題，這是當時由不同領域的科學家，詞源佔領了研究。 為了生存與名稱的誕生相關的幾個傳說。

有一種理論，為什麼狂歡節被稱為狂歡節，是密切相關的烘烤的煎餅長期俄羅斯的傳統。 厭倦了冬天，寒冷和大雪，讓人們試圖讓太陽的憐憫，並說服他好溫暖promorzshuyu俄羅斯的土地。 為了這個目的，可麗餅，熟，揚聲器在這種情況下，光符號。 此外，被任命為俄羅斯鄉村開展不同的動作，禮儀，一種方式或條款的另一個連接：例如，人們形象地用貨車車輪裝飾，並在桿子上的街頭穿著它，做圓繞村而過幾次騎馬，開車傳統舞蹈。 我們的祖先認為，這樣的行為“哄著”太陽，那就是幫助安撫他。 由此而來。最歡快明亮的慶祝斯拉夫文化的一個名稱。

還有為什麼狂歡節被稱為嘉年華另一種意見。 對於這個版本的節日，因為東正教的傳統是，因此命名這個星期已經抹去肉從飲食和奶製品仍然是允許的。 這是因為人與烤煎餅油膩。 順便說一句，因為這個原因，隨著時間的推移，它後來被稱為煎餅 乳酪星期。

如果我們相信其他傳說，回答關於為什麼被稱為狂歡節嘉年華，這個問題需要我們很遠很遠的北部，和這個節日的父親是聖誕節。 相傳，在苦和澀的季節，冬天之中，人們看到的煎餅日，巨大的雪堆中隱藏起來，打電話給她，讓她幫助人們與他們的熱情，歡呼和溫暖他們。 她來到了電話，但沒來一個脆弱的女孩，在對人白雪覆蓋的森林之中藏，和美麗的巴巴以紅潤面頰和脂肪的奶油，在他的眼睛陰險顰大笑起來。 她設法得到了很多人完全忘記了冬天的一個星期，所以它是樂趣和感染力的舞蹈。 然後是她的榮譽度假而得名。

煎餅週如何做？

狂歡節的慶祝活動，因為我們知道，持續了一個星期。 與七中的每一天都有自己的名字，這一天需要解決的問題是什麼講話。 當然，在當今世界，觀察所有的海關和古老的節日禮儀是相當困難的，因為現在嘉年華終於失去了慶祝的地位，並成為一個正常 工作週。 然而，了解古老的傳統和儀式依然將是非常有趣的。 在狂歡的日子是每一個幫助驅除冬天，喚醒沉睡的性質的責任。

1日星期一。 “會議”

從那天開始懺悔節。 慶祝會的歷史和傳統，本身就是有趣。 通常在這一天的人，並安排軋冰滑梯。 人們認為，長雪橇或雪橇將推出，幻燈片的呼聲會響起笑聲，更豐富的將是秋收，時間越長它的增長亞麻。 並保證植物生長較快，根據普遍的信仰，應該坐鞦韆上，具有較高 - 越好。 此外，上週一，人們選擇了prigorochka地方設置娃娃懺悔節。

2日星期二。 “Zaigrysh”

所有好玩的遊戲開始與我們的祖先在週二：這一天特裝展位，騎馬，去看望對方。 為了好玩和有趣的傳統美味煎餅處理。

3星期週三。 “美食家”

如果狂歡節慶祝活動的歷史逐漸被遺忘，那麼這是日，“美食”，知道，甚至在二十一世紀的記憶。 這一天的名稱不言自明日：星期三女主人根據古老的格言行事：“什麼是在烤箱 - 所有在桌子上，劍！”但菜餚的過剩中的主要場所，當然，是煎餅。 還有就是這第一次嘗試應該給路人，已經想起了死亡，另根據自定義的 - 母親，第三 - 他的父親，三 - 兄弟姐妹，第七通常被歸於家族最年輕的成員。

4日週四 “Razguliay”

“Razguliay” - 狂歡節的第四天。 上週四，人們上演了一出傳統的騎行“的太陽”（即，在村子周圍順時針方向） - 當然，以幫助天體完全驅除冬天。 而主要的“男性”被認為是防禦或採取“雪鄉”的問題。 人們分成兩隊，一個持有彈簧的位置，另不顧一切地“保衛”過冬。 最後，春天就要贏。

5日星期五 “Teschin下午»

與此同時，人們的狂歡仍在繼續。 上週五，我去婆婆對她的婆婆，她又不亦樂乎的兒子，美味的熱煎餅。 在窗口必然呈現出微型玩偶魅力，所謂的“家懺悔星期二”。 應該翻三倍，說：“遠離惡事，轉好了。”

6日星期六。 “Zolovkina開庭”

“Zolovkina聚會”以及“美食家”，知道這一天。 在這一天，就決定去訪問了所有的親戚和良好的歡呼煎餅。

7日星期日 “寬恕日”

“寬恕日”的時候，應該問親戚朋友饒恕的過錯造成的 - 慶祝活動的最後一天。 之後，有嘉年華的電線，用歡快的舞蹈和歌曲。

所以它把我們的祖先 煎餅週。 在任何時候，人們想慶祝它豐富越好，滿足和樂趣，因為它認為，如果這樣標記懺悔星期二，然後明年會為繁榮和吃得飽飽的。 甚至有一個信念，即在一般不會使嘉年華的樂趣 - 不是很好，它的意思是“住在苦悲戚和不良的生活已經結束了。” 在一般情況下，狂歡節慶祝活動的歷史很有趣，和與此相關的一切傳統，不能容納一文。

“煎餅的傳統”

最後給大家介紹一下節日的主要屬性一些更有趣的事實 - 煎餅。 我們的祖先認為與懺悔節煎餅沿著他們走過太陽本身的溫暖和力量。 每個主婦掙扎著要“不以為恥”，豐富和美味的對待客人。 有趣的是，每過製作只通過母系傳遞煎餅自己的“秘密”配方。 蕎麥粉製成這些俄羅斯煎餅，讓他們獲得一種特殊的脆性和酸味。 他們中許多人被添加到粗麵粉或小米稀飯，蘋果，馬鈴薯，奶油。 當然，在謝肉節煎餅可以在每一個角落購買，並在咖啡館和餐館的傳統酸奶油，奶油，蜂蜜，果醬，有時服務 - 魚子醬，鳳尾魚，鯡魚，蘑菇或。 一般情況下喝了牛奶煎餅或茶，特別是所謂的高自尊被sbiten - 入味再喝從水，香料和蜂蜜。