在祭祀中使用的象徵性物品，無酵餅佔有特殊的位置。 它與主的身體有關，並共融耶穌基督的犧牲，他為人們的救贖帶來的神秘感。 憑藉龐大的膜拜價值，無酵餅，但麵包已成為受難前的儀式很長。 歷史的儀式與它的使用可以追溯到幾個世紀。
意
首先，弄清楚到底無酵餅 - 是什麼呢？ 這個詞有希臘根源，意思是“祭”。 她的第二個名字 - 麵包禮儀，禮儀。 主要目的 - 聖體聖事的奉獻和用酒作為基督的身體和血液的顆粒一起吃飯期間使用。 廣泛用於祭祀Proskomedia無酵餅。 這意味著什麼：在一個特殊的儀式記得耶穌的誕生和死亡記住所有的基督徒，活著的和死去。 奠基儀式，除了耶穌的話在最後的晚餐講話，並提出一個奇蹟，當他餵數以千計的飢餓幾個麵包。 但長期基督在舊約文字誕生之前提到的犧牲無酵餅。 它已成為麵包，直截了當地說..熘，即酵母。 這是寫在“利未記”。 馬賽克皮膚（行軍寺）也採用了神聖的麵包，只是新鮮，以特殊的方式烹調。 兩部分表示人類，塵世的起點和更高的，天上。
古代崇拜
在第一個基督徒被帶入教會或崇拜食品，橄欖油，蠟燭，這是必要的禮儀和其他儀式或者乾脆部委的房子。 這是強制性的，無酵餅。 這不是普通的麵包，和一個特殊的，象徵性的，確認這些事實，例如，在共同進餐的描述 - Agapov。 在基督教的曙光，在奴隸制時代，它是由當地教會的所有成員接受聚攏食品的聯合單打獨鬥。 在一個桌子旁自由民和奴隸。 愛德發揮最後的晚餐，當他們慶祝聖體聖事的角色，做到飯前進行了嚴格的宗教。 同時，他們強調基督面前，所有人都是平等的，不分貴賤。 親吻雲集世界，祈禱，他們發送的消息他人在相同的教堂和社區。 後來，當這樣的“晚餐”開始從禮儀辦分開，稱為prosphora不是由食品帶來的，而是需要聖餐只有麵包。
麵包片的味道
那麼，如何準備聖餐麵包嗎？ 配方可能會有所不同，但技術是一樣的。 這是一定要來的小麥麵粉，鹽，水，酵母，或明礬。 無脂肪添加劑 - 牛奶，乳清，黃油 - 不要求無酵餅。 其味應該只是一點點咸。 在麵包上地殼上的宗教主題應用特殊的象徵圖像。 Prosphora由兩部分組成 - 什麼是上面寫的一半。 他們神聖的意義表示人類世界和上帝之間的連接。 麵粉，麵包以及與三位一體相關鹽和明礬 - 生命的精神。 聖西緬Solunsky，並擁有以下的比喻：麵粉和酵母（麵團） - 是水的靈魂 - 它的洗禮，和鹽 - 上帝的偉大詞。 耶穌叫門徒“鹽”。 的烘烤過程與主與我們的化合物，將人，比較“人性”。 由於麵包的聖餐麵包的作用開花發霉也是白搭。
配方和建議
這怎麼可能烤麵包共融？ 配方，這是在過去使用的，這些指令包括：揉捏與加聖水做，其次是烘烤禱告，唱詩歌的虔誠工作的婦女進行的，尤其是對的邀請。 他們被稱為prosfornitsami。 該過程如下。 對於一個烘烤黨需要精細麵粉在1200，徹底佩雷斯那是鬱鬱蔥蔥，充滿空氣。 在骨盆，這會揉麵團，倒入少許聖水。 再倒入約400克麵粉，倒在了它開水。 對於它在做什麼：第一，要測試可用小麥給了它的甜頭，所以糖在這個麵包放不... 其次，prosphora長發霉。 大眾需要混合和離開略有降溫。 此外，相同的聖水稀釋鹽（幾勺），其流入麵粉漿料加入25g的酵母，它們溶解並充分捏合。 現在該流域覆蓋和離開沖泡半小時攀升。 Dosypte剩下的麵粉，一次又一次讓揉麵團來。 在指定的時間後，如果質量已上升以及從中應該得到極大的無酵餅。 有什麼關係呢 - 閱讀。
烘焙產品
把麵團在桌面上，它很好用麵粉灑。 輥形成3厘米厚。由此切割較大和較小直徑的專用模具圓的。 調整自己的手，以獲得準確的每一個期待的無酵餅。 做什麼用它現在的樣子，更準確地說，是他們？ 在上面濕毛巾餅蓋 - 乾燥，然後再半小時留給“休息”。 適用於小俱樂部稍後印刷，與大的，預濕的表面與水略微連接。 要在測試烘焙不是無效的，每個聖prosphora一定刺穿的。 然後他們放在烤箱預熱麵粉的烤盤和地點。 隨著聖餐麵包烤箱？ 他們已經曬黑了，也不會燃燒。 時間 - 15〜20分鐘。 成品蛋糕放在桌子上，蓋上幹法，濕法和幹毛巾，並且一些溫暖。 在這種形式prosphora必須冷卻。 他們被放在一個特殊的籃子，用於其他用途。 存放於冰箱中。
祈禱的生活字
如前所述，與麵團工作的全過程伴隨著祈禱。 無酵餅 - 麵包聖潔的，與上帝的每一件事情順利。 第一個禮拜是傳統的任何業務，“主啊，救救我吧！”這之前工作的開始。 在混合過程中應讀祈禱pyatochislennye，指的是聖斯皮，尼哥底母和普羅霍羅夫，以及主。 當prosphora刺破，行動是伴隨著傳統的“父親，兒子的名字......”雖然是一個麵包店，應改為：“萬福瑪利亞......”總結感謝給上帝的工作。 還有一個祈禱接受聖餐麵包。
神聖的印刷
在聖餅的上部被應用到一個特殊的繪畫 - “打印”。 因為它看起來？ 拉十字的輪廓 - chetyrohkonechnogo，等邊三角形。 高出橫梁刻基督的縮寫 - IC XC，並根據它 - 在希臘單詞“勝利”：缺口。 自然地，這一切的手太久，特別是如果你需要烤了大量的產品。 熱心幫助為您打印的聖餅。 購買這可能是在教堂的長椅。 重印做到了，在測試清晰可見。 而當無酵餅已經烤了，圖紙上看起來不錯的褐變。
犧牲品
應當指出的是，在服務過程中使用的麵包是不是全，它的顆粒。 “矛”（在如何跨越這個儀器內存是捅破基督的心臟）分為無酵餅，這標誌著神，獻祭的羔羊，耶穌為人們帶來的碎片。 一般Proskomedia烘烤5 Khlebtsov。 一個被用作羔羊，和禮儀中，他們給予忠實的共融。 其餘都在上帝的母親的記憶分為祭司。 共融麵包顆粒吃，想著它，禮儀的起草者的神聖的烈士。 但是，這個數字是專注於服務的正式組成部分。 對於寺廟的需求，所以很多關心的到來prosphoras許多教區居民“健康”，並擔任zapisochek“養神”。
正確使用神聖的麵包
作為一項規則，眾盡量把從教堂的聖餐麵包片回家全家人可以參加。 但它的使用是由幾個有關法規。 首先，主餐前吃這餅，而不是將它們混合。 其次，一定要放一塊放進嘴裡前祈禱。 所以，回到禮儀，趴在桌子上一塊乾淨的布。 一盤打下聖餐麵包。 在玻璃或杯子，倒入少許聖水 - 約3幾口。 然後，在家庭中的長子必須具有讀取同樣的祈禱，這是專為製作麵包的聖人。 它是這樣開始的：“主神，讓你的聖禮物，為我的罪你的聖水障礙，啟發我的腦海裡，加強精神和力量的肉體......”看了這些神聖的話，每家每戶都需要攜帶的小板。 他必須認真從脫落或十分之一的地板上，把粒子在嘴裡，慢慢咀嚼，喝聖潔的水。 我認為在這一點，當然，最好是不世俗，主耶穌，聖教堂，感受它的成員。 總之，無酵餅後 - 天堂的麵包，你需要把它用謙卑和上帝的恐懼。 更多喬治·扎東斯克鼓吹吃它和zapivanie聖水，有利於優秀作品，以保護人們免受邪惡的想法和誘惑不潔和其他污染物的行動。
這是在聖餐麵包這樣一個有趣的故事 - 東正教和天主教。