甜菜。 品種，種植和收穫規則。

甜美可口，具有數十種有用的特性 - 甜菜是不可或缺的蔬菜，本身是有價值的，但複雜的菜餚更是如此。 Vinaigrette是俄羅斯家庭主婦最喜歡的菜餚之一。 益處是無可置疑的，蔬菜的組合在身體缺乏維生素的最困難時期令人愉快地多樣化飲食。 在老年人中，遇到腸道問題的人完全知道甜菜 kvass的食譜 - 它可以改善消化，減輕身體不必要的物質。

今天，像蘇聯時代，許多人開始創造自己的小花園。 通常這種衝動並不是因為在商店裡購買蔬菜是不可能的 - 不！ 正是因為我們渴望農業，我們全心全意地渴望體驗到播種作物首例永恆的葉子的喜悅。 其中甜菜傳統上有一個榮譽。

如果你已經決定要種植哪些作物，那麼下一步通常是多樣化的選擇。 這個項目是非常重要的，如果床要生長一個美味多汁的甜菜。 她的成績可以分為那些旨在為羅馬人服務的成績 - 他們沒有那麼強烈的色彩，但是他們具有極好的口味品質。 這些品種更纖維化，但是他們在知識淵博的人們準備布魯塞爾女主持人方面取得了成功。

桌子的女王仍然有一個明亮的紅色多汁的甜菜。 其品種眾多，但都可以根據一個特點組合：甜菜根品種。 這裡也可以對成熟率進行分類。 請注意，並不是所有的根作物都在同一時間成熟。 當它們生長時，它們應該被拔出 - 根直徑被認為是8厘米級的最佳尺寸，隨著進一步的增長，健康蔬菜的中間可能會失去彈性，根部作物會破裂 - 在這種情況下它會失去它的味道，這將會更糟。

早熟甜菜：品種“底特律”，“波爾多F1”。 老化時間為80〜100天，肉色鮮豔，果實圓潤，皮膚細膩。

最常見的中成熟甜菜。 品種“深紅球”，“波爾多-237”，“斯拉維蘭卡”，“穆拉托”已經證明是所有業餘園丁的最好的一面。 水果成熟時間為120天。 成績很好，因為它們形成了一個漂亮的多汁蔬菜，也用於製作沙拉和 綠色羅切爾。 特別是我想列出兩個品種：“Mulatto”和“Slavyanka”。 第一種具有深紅色的大圓形果實，具有優良的口感品質。 “Slavyanka”是圓柱形的甜菜。 其特徵是根莖作物的纖維和微甜味道微小。 對於喜歡吃甜菜的人來說，一個很好的選擇是生的，或者在熱處理最少之後。

今天，科學已經允許出現“Podzimnaya”和“Holodostoyka”甜菜的種類。 這些品種本身就是為了在深秋晚些時候在土壤中播種，以便明年春天能夠種植多汁的園丁。

然而，即使最好的甜菜品種如果種植不正確，也不會產生預期的結果。 播種根作物的基本要求如下：排間距離為20厘米，種子之間距離約為10厘米，種子上方的山脊高度不應超過3厘米，最好在設定明確的正溫度約10攝氏度後開始種植，包括在夜間。 特殊的甜菜根餵養不需要：您可以種植種子之前直接施肥土壤，然後用甜菜澆水。 但是，增加根係作物的糖分含量的有趣方法是：沿著甜菜種植溝槽，倒入1％鹽水溶液。 在八月份這樣做 - 不得早於 收穫 前一個月 。 根根應該平均每週一次 - 頻率取決於土壤類型和白天的溫度。 最好用手去除甜菜，把它拉出地面。 從葉子中鬆開根部，在乾燥，非陽光充足的地方乾燥，冬天可以獲得豐收。