食品和飲料, 湯
甜菜配方:救贖的熱量。
甜菜根 - 羅宋湯的親戚。 他被認為是在炎熱的季節熱救贖的最好方式。 當身體不希望走熱的第一課,甜菜的食譜是非常有用的。 國家 烏克蘭美食 可以有理由感到驕傲這美味的菜。
甜菜的食譜 是不是他有很多變化的只有一個。 但是,當然,這個菜的主要成分是剛剛甜菜。 肉湯在該第一過程通常使用酸奶或克瓦斯,並且對於一些酸奶或酸奶,酸乳酒和甜菜肉湯準備。 為了甜菜根湯還沒有把你在一個冷湯,必須在烹飪頂部的過程中使用。
對於製劑的技術,即每一位廚師都有自己對此事的看法。 有人切甜菜,一些印章,但有人擦上粗擦菜板。 上衣往往都誰使用它,切成小塊,用小刀。 然後,一切都只是煮和各種成分在過程中添加。 烹飪甜菜 - 不是太有挑戰性。 專業廚師建議擺脫的紅色手的問題,並獲得更多營養甜菜,甜菜煮,第一次接吻,然後將其切成小塊並在出現的肉湯煮久一點。
甜菜配方有一個目標-以保持湯 酒紅色。 這就是為什麼它被添加檸檬汁或檸檬酸。 如果你不小心超氧甜菜,您可以用糖保存。
每個配方甜菜涉及添加各種理由。 這可能是一個雞蛋,黃瓜,香腸,白蘿蔔,肉等。 請記住,甜菜應該只給一酸,超氧化物是不是。
對於甜菜你為自己選擇合適的基礎。 但許多專業廚師認為,最好的基礎 - 這是一個釀造,而不是甜菜肉湯或酸奶。 這第一道菜是為您的健康絕對有益。 它的用途是防止癌症發生的戰鬥,以及與胃腸道問題,以防患於未然。
這裡有一個配方甜菜根,這將不辜負你或你的親人。 您將需要一個甜菜,兩個土豆,四個雞蛋,黃瓜,煮香腸(約200克),蘿蔔,檸檬一個,酸奶油,辣根,香菜和鹽。
因此,有必要清理甜菜,切成4-6份,使其更快做飯,倒入一公升的水,把煮沸。 而此時甜菜已變軟時,請從熱油鍋,讓它冷卻下來。 在這個配方,甜菜根煮熟的甜菜根湯,所以沒有必要倒在煮沸的甜菜水。 現在,擦上一個大刨絲器的甜菜和發回入油鍋。 加入一點檸檬酸或您的檸檬果汁。 所以,現在準備甜菜的混合物。 雞蛋和土豆一定要清洗乾淨,然後切斷他們和所有其他配料和鹽拌勻。 正是這種混合物並倒肉湯,因此具有填充所有的酸奶油。 辣根被添加到味道。
這裡有一個配方甜菜根湯與蘋果和蔬菜。 採取250克煮土豆,100克煮熟的甜菜,黃瓜150克,且80克蘋果,所有清潔並切成立方體。 兩個雞蛋必須煮熟硬煮,蛋黃小心地用芥菜15克,100克酸奶油,大蔥20克糖和鹽的揉搓,然後倒入混合物克瓦斯(約半升)。 在鍋裡,你需要把切碎的蔬菜,地松鼠,倒都得到克瓦斯。 你必須果嶺即成。 這樣的甜菜會感激你的朋友和家人。
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