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冷湯西班牙涼菜湯。 如何煮自己的美味佳餚?

湯 - 它是強制性的經常使用的菜。 它不僅味道鮮美,營養豐富,而且對整個消化道非常有用的。 冷熱湯經常食用優秀 預防消化性潰瘍的。 這不只是俄羅斯傳統菜餚。 冷 番茄湯 西班牙涼菜湯-每一天,這是很容易準備美味佳餚。 它具有的卡路里含量低,因此建議節食期間甚至不吃。 此外, 湯西班牙涼菜湯有一個美好的口味豐富,必將吸引所有家庭成員。

所以,這個時候你已經決定嘗試新的東西。 如何煮的湯西班牙涼菜湯? 一切都非常簡單。 你花烹飪這道菜至少業餘時間。 我們需要以下原料:

  • 黃瓜(250 G);
  • 西紅柿半公斤;
  • 醋(1或2湯匙選擇..);
  • 保加利亞紅辣椒(250 G);
  • 新鮮大蒜(丁香夫婦);
  • 30克小麥餅乾;
  • 橄欖油(100毫升)中。

即使這個不尋常的菜餚,所有的組件可以很容易地在最近的雜貨店購買。 其結果是,你會得到 美味的西班牙湯西班牙涼菜湯。 如何準備這樣一個原始的美味下面學習。

到湯竟然細嫩,汁多爽口在炎炎夏日,走在最成熟的西紅柿和柔軟。 醋 可以很好地檸檬汁來代替-這將給成品菜一盞燈,精緻的酸度。

黃瓜預備用去皮,切成薄片。 胡椒洗滌,除去種子,切成中型條。 西紅柿預燙傷開水。 因此,剝離很容易從紙漿分離。 從西紅柿中取出皮,它們切成片,放入攪拌機 - 這將是從湯是西班牙涼菜湯的基礎。 如何準備這個菜不 使用攪拌機? 你可以不使用特殊的設備,但是在這種情況下,質量會不均勻,這肯定會影響成品菜的味道。

此外,在攪拌機應放在切碎的青椒,大蒜和黃瓜。 所有你需要拂,逐漸增加力量。 達到最大的均勻的,厚的一致性。 這時候,你可以縱容你的親人是令人難以置信的叫“涼菜湯”多汁可口的美味。 如何煮它更辛辣和尖銳? 只需增加大蒜的量和添加磨黑或紅辣椒。 的菜餚更加細膩的口感球迷更是建議,以減少在湯調料的量。

一旦塊用攪拌器均勻後,在橄欖油添加它(使用額外的原始級了濃郁的味道和瘦身湯的味道),醋(檸檬汁),胡椒粉,鹽。 再一次的好拍子都在攪拌機。

服湯之前,必須了解在冰箱一個小時。 與配菜 的西紅柿半 櫻桃番茄,新鮮香草,檸檬片。 在板的中心放一些餅乾。

涼菜湯(如何烹調這道異國菜餚,你已經知道)很快將成為您的整個家庭最喜愛的美味佳餚。 庫克它不僅在夏天 - 這湯你的家,客人會很高興在一年中的任何時間吃。

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