甜菜根感冒

在許多不同的湯中，捲心菜湯和羅氏特殊的地方被甜菜根感冒所佔據。 這個美味健康的菜餚在炎熱的季節完美地刷新。 這道菜準備快捷方便。 甜菜根寒冷可以用各種方式製備，使用不同的成分。 以下是這道菜的簡單食譜。

冷甜菜根由0.5公斤甜菜，0.2公斤土豆，2個熟雞蛋，2個黃瓜，50毫升酸奶製成。 也可以通過ch.l. 芥末，辣根，醋，糖，鹽，幾根蒔蘿，蔥和歐芹。

將小切片放入小平底鍋中，倒入1.5升水中，加入醋，小火煮0.5小時。 將肉湯排幹，過濾並冷卻。 向甜菜根加入黃瓜切成小方塊和煮土豆，切碎的雞蛋，切碎的 洋蔥。 將辣根，芥末，鹽和糖放在平底鍋的磨土機上。 所有的成分都充滿肉湯，加入酸奶油混合均勻。 在服務之前，甜菜根感冒被切碎的綠色蔬菜。 這道菜是低熱量的， 所以建議飲食營養。

冷羅非魚（甜菜根）與 麵包kvass。 準備這道菜你需要以下成分：4個甜菜; 150毫升酸奶油; 1.5升kvass麵包; 1胡蘿蔔 2熟雞蛋; 3黃瓜 蒔蘿，蔥和香菜幾根芽，根據st.l. 糖醋 胡蘿蔔和甜菜根切成小吸管，略微允許。 小甜菜經常與切碎的上衣一起使用，在準備好的蔬菜前15分鐘加入。 胡蘿蔔和甜菜冷卻。 新鮮的黃瓜，洋蔥，切碎的雞蛋與糖和鹽結合，加入蔬菜，並倒入所有的配料與麵包kvass。 甜菜根用切碎的草藥冷凍。

甜菜根用蒔蘿冷凍，配有以下成分：4只甜菜; 湯匙 檸檬汁 0.5升水; 1升牛皮癬 100毫升酸奶油; 2黃瓜 2湯匙 切碎的蒔蘿 鹽。

切小甜菜用小甜菜倒入沸水中，倒入檸檬汁，加鹽煮沸。 煮熟的甜菜堅持冷卻。 給它添加黃瓜切割的秸稈，酸奶油，牛奶，蒔蘿。

非常美味和有用的甜菜根冷蕁麻是由這樣的產品製成的：0.4公斤甜菜與年輕的上衣; 4湯匙 蕁麻幼葉 2洋蔥 胡蘿蔔; 2湯匙 香菜; 50ml植物油; 湯匙 番茄醬 100毫升酸奶油; 2升水; 胡椒粉，鹽。

將切片的甜菜，胡蘿蔔，洋蔥倒入100ml水中，加入番茄醬，拍打5-7分鐘。 對於燉蔬菜，將頂部切成小塊，然後用沸水倒出。 將盤子煮沸，醃製和鹽漬，然後冷卻。 將切碎的香菜和蕁麻放入碗中，用甜菜根傾倒並用酸奶油調味。

烹飪冷甜菜根最重要的是使用年輕，新鮮的蔬菜，這些蔬菜很快準備就緒。 成熟的甜菜是非常長的釀造，所以它不適合他。