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懶惰瓦倫尼基的食譜
懶惰瓦倫尼基的食譜
Vareniki是一道美味的菜。 但是,還有一點難以準備。 那個麵團不行,那時候還不夠。 如果您在家裡有足夠數量的奶酪,我們建議您嘗試快速準備的懶惰瓦倫尼奇食譜,不需要特殊技能,味道也不錯。
所以,大約需要半公斤的奶酪。 它將需要2個雞蛋,3湯匙糖和黃油,一點鹽,一杯麵粉和一點酸奶油。 我們開始做飯了
我們通過一個絞肉機的小屋奶酪,或者我們擦過一個篩子。 加入除麵粉外的所有其他成分,並徹底混合。 現在,在這個群眾中,倒入麵粉,揉麵團。 在開始時,它變得輕微粘稠,所以我們把它從杯子里扔到切碎的 切菜板上 ,我們已經把麵團揉了起來。
準備麵團一點點站立。 然後將其切成相等的部分,將其捲成薄薄的香腸,從而從中切割不太大的碎片,如鑽石。 將它們稍微變平,將它們放入一個陡峭的開水中,預先鹽化,然後將其煮至準備好,這是由於表面上餃子的簡單出現而決定的。 從童年那裡獲得了這樣一種餃子,我們用一個噪音拿出來,倒入熔化的黃油或酸奶油。
為了回答如何準備 懶惰瓦倫尼基的問題,要 稍微多樣化,我們提供一個現成的菜餚,在烤箱裡烘烤。 這個過程很簡單。 煮熟的懶菜vareniki放在煎鍋中,倒入酸奶油並灑上水。 我們把煎鍋不是放在烤箱裡,而是放在烤盤上,預先充滿水,並保持在這個位置,直到餃子上形成一個紅潤的外殼。 非常好吃,原來是!
對於那些對如何準備懶惰瓦倫尼奇感興趣的人,我們可以建議您準備好將來在冰箱冷藏室中使用和冷凍。 我們需要在適合冰箱的任何表面上將它們構建成幾行,並將其與玻璃紙混淆。 主要是他們不堅持在一起。 然後將冷凍的餃子收集在袋子中,並根據需要進行烹飪。
還有一個懶惰瓦倫尼基的食譜,其中包括粗麵粉。 也就是說,少一點麵粉,用漫畫代替休息。 麵團會得到一點塗抹的一致性。 此選項應在冰箱中保存約半小時。 在這段時間內,粗粒料會膨脹並變得稍厚。 如果麵團似乎與您一樣,必須倒一點麵粉。
以與前一版本的配方相同的方式消除麵團的粘性,即,將其捏合直到準備好在切菜板上,大量地撒上麵粉。 接下來,我們回答如何準備懶惰瓦倫尼基的問題,也類似於上面的描述。 將麵團分成幾個部分。 我們做香腸,把它們弄平,切成小而整齊的菱形。 Vareniki在沸水中漂浮4-5分鐘。 然後,合併水,選擇我們喜歡的選項。 如果你真的想吃飯,那麼你可以馬上進行,而餃子很熱。 我們只會用酸奶油倒入,撒上麵包屑,用黃油炸。 如果時間不夠,然後在烤箱裡烤。
上面描述的任何懶惰瓦倫尼基食譜是普遍的。 他們可以多樣化,使用糖,果醬,任何水果或果醬果醬。 你可以使用剛剛磨碎的漿果。 這一切都取決於你的品味和想像力。 最重要的是,我們知道任何對懶惰瓦倫尼奇做飯的人都有興趣的人可以隨著時間的推移,形成一種懶惰瓦倫尼基的秘訣,我們希望你們希望和我們分享。
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