櫻桃西紅柿在自己的果汁中 - 不但美味，而且有用

很多文章和書籍都已經寫在家庭保存上了。 世界上有很多熟練的家庭主婦有很多的方式。 一些食譜一代代傳承下來。 例如， 醃製的西紅柿 在每個桌子上。 但是，主要的藝術就是要知道 如何關閉櫻桃番茄 或其他品種，保持自己的口味和美好。 這裡有技巧和特殊技術。 我們來談談如何在 自己的果汁裡 製作櫻桃西紅柿 。

不需要滅菌

大量的保育時間是滅菌。 這是一個耗時的過程。 但你可以沒有它。 我提出了一種方法，無需花費大量精力就可以密切關閉 櫻桃番茄 。 一開始我們只選擇成熟和完整的水果。 徹底清洗罐子。 西紅柿放在鍋裡。 現在用沸水填滿，等待約15分鐘。 之後，取出西紅柿，立即將其放入冷水中2分鐘。 由於這些操作，您可以輕鬆地去除皮膚。 此外，我們把蔬菜放進罐裡。 在櫻桃漂白的水中，加入75克鹽，一大匙醋，100克糖，幾粒胡椒粉，兩片月桂樹，蒜瓣，切碎的洋蔥和甜椒。 醃料煮沸，並加滿罐子。 這些成分設計用於3升罐（每升液體）。 用蓋子關閉容器，並保持冷卻，預包裝。 美味的櫻桃西紅柿在自己的果汁中生產，辛辣而且不尖銳。

有一點獨創性

這個食譜需要更多的時間和精力。 但結果是值得的。 我們在自己的果汁中得到有用的櫻桃西紅柿，此外，它們也很美味。 對於一個三升的瓶子，您需要約1.5公斤的櫻桃西紅柿， 番茄汁， 蒔蘿，胡椒，大蒜，辣根，一大匙鹽和兩個大勺子的許多西紅柿。 我們選擇西紅柿成熟有彈性。 對於番茄，你可以吃非常成熟和柔軟的水果。 好的西紅柿是成功的關鍵。 如果他們也很甜蜜，那就更好 首先我們做番茄或果汁。 我們使用榨汁機，絞肉機或攪拌機 - 這是可用的。

現在我們正在準備銀行。 他們需要洗滌和消毒。 在每個容器的底部，我們放了蒔蘿，辣根，大蒜，甜椒和辣椒的小枝。 我們選擇適合您口味的香料。 然後放下櫻桃番茄。 你可以用牙籤刺他們的皮，使它保持原樣。 現在，每個罐子都用沸水填滿，蓋上蓋子，放下熱身。 20分鐘後，排水，再次倒入沸水中。 同時，用糖和鹽煮沸番茄汁。 根據西紅柿的甜度，您可以添加兩種成分之一。 之後，從罐中排出水並用熱的番茄填滿它們。 將櫻桃番茄放在自己的果汁蓋和包裝中。 當他們冷卻下來，將罐子放在寒冷的地方。 美味和中等多汁的西紅柿將成為最受歡迎的小吃之一。