從豬肉那裡做飯吃什麼？

通常，情婦想到一個問題：“晚飯吃什麼？”從豬肉，與牛肉相比，不需要長時間的烹飪或烘烤，你可以隨時想出一些東西。 只要用配菜把油炸的香料放在香料裡，就會豐盛而美味。 但是，如果您的計劃不包括準備 快速 豬肉 晚餐 ，我們建議您閱讀印度菜中稱為vindaloo的食譜。 它是大蒜和醋煮熟的肉。

烹飪的食譜vindaloo

你已經決定做什麼豬肉晚餐了。 現在還要收集必要的成分。 對於這個菜，你需要：

• 一塊重400-500克的豬肉（你可以拿頸部）;
• 大蒜和洋蔥
• 西紅柿和甜椒
• 新鮮的辣椒和姜;
• 醋和香料（肉桂，薑黃，辣椒粉，辣椒，乾薑，甜椒，荳蔻，丁香）。

從準備肉開始。 將其切成中等塊，倒入醋中，放下醃液。 值得特別注意香料。 拿起肉桂，薑黃和乾薑的刀尖。 在大湯匙 - 辣椒粉，胡椒粉，辣椒，丁香和荳蔻。 當然，您可以根據口味偏好來改變比例。 你需要研磨香料。 這將是一個迫擊砲或攪拌機 - 沒關係。 將準備的混合物與切碎的大蒜混合。 你需要幾個牙質（3-4）。 加醋 你應該得到一個厚糊。 半蓋肉，把另一邊放在一邊。 把它醃在冰箱裡，或者（如果肉是新鮮的，你確定它的質量）將它放在室溫下。 在房間裡，它會變得更快，在寒冷中至少需要8個小時。

什麼煮豬肉晚餐：下一個階段

將洋蔥切成小方塊，炒至焦糖。 加入切碎的新鮮薑和大蒜。 把剩下的一半香料糊放在洋蔥裡。 這可以在您將水倒入盤中後完成。 這樣你就可以避免油炸香料。 大蒜後敷料會有完全不同的氣味。 決定你自己，這更符合你的喜好。 剝西紅柿 炒洋蔥 然後加水，一點醋。 與鹽和糖平衡。 它應該是鋒利和美味。 把一些更碎的荳蔻種子放進醬裡。 現在降低肉。 它應該在一小火上煮熟約40分鐘。 10分鐘前結束，放新鮮的 辣椒， 切片保加利亞語。 現在你知道吃什麼飯 根據這個食譜的豬肉可以在很多方面做好準備。 例如，你不能醃肉，油炸新鮮，然後把它放在醬汁裡。 或醃製的肉在烤架上，然後帶上準備在醋酸大蒜塊。 嘗試不同的選擇，也許你可以得到一個更美味的菜。 無論如何，在提交Windows時，請遵守該措施。 肉應放在盤子上不超過2-3塊，並加入幾勺醬。 這道菜不是為了吞食胃，而是享受精緻的味道和香氣。

裝點菜

我們給你一個什麼樣的晚餐做飯的想法。 從豬肉你做一個 印度菜到 電視。 服務前慷慨地撒上切碎的香菜。 裝潢適合用醃料或新鮮蔬菜的米飯。 另外，把鮮肉放在肉上是很好的。