箔條 - 什麼樣的糝？ 蕎麥和米糠

也許，在沒有其他廚房是不是從各種穀物很常見的菜餚，在俄羅斯。 最喜歡的是和有大麥，蕎麥，大米等。 它發現穀物，對於使用穀殼烹飪。 什麼樣的穀物，但是，很少有人能立即回答。 都是因為，近年來很少使用煮粥。

如何獲得糠？

事實上，沒有其製造的秘密是不是和眾多知名穀物和所謂的糠。 例如，玉米和小麥。 其製備方法， 全穀物粉碎成數塊，但不能太細。 其結果是重磨的，這就是所謂的“糠”。

什麼樣的穀物，但是，無法明確回答。 一切都取決於它從中做原料。 兩個已經提到。 另一種非常流行大米和蕎麥皮，使用大米和蕎麥的穀物。 通常情況下，它不適合未粉碎因違反誠信。 然而，這並不意味著糝得到降低品質。

糠有用的屬性

不同於全穀類，穀殼，不僅廚師更快，但散架更強。 卡莎由此將有更細膩的結構更類似於土豆泥。 這就是為什麼它被用於灌裝湯，烹調排骨和肉餅。 此外，穀殼建議幼兒和老人，其難以消化的全穀物。

與此同時，和蕎麥，稻糠和留住粗糧的所有優點。 因此，蕎麥中含有豐富的鐵，鉀和鈣。 而它包含的物質的13％ - 這是人體必需的氨基酸。 它被推薦用於糖尿病，肥胖，腸道問題和心血管疾病。 此外，穀殼可以給出，甚至作為第一頓飯。

碎米，水煮，將是肺炎，咽喉炎和感冒有用，因為它有助於恢復正常的溫度和產生自身抗體的病毒。 此外， 粥 是一個很好的止瀉藥。 這還不是全部有用的屬性，它有穀殼。 什麼樣的穀物，我們被告知：這是容易消化，因而具有重要的微量營養素飽和身體。 這就是為什麼粥切片建議所有的營養學家。

關於神話

但許多人拒絕買糠，因為他們認為這是初級生產的浪費。 當然，它是由一個事實，即它不適合生產的全麥穀類食品。 但是，這一切都食用，而不是可回收的材料。 成品穀物的質量更多地取決於廚師，而不是什麼讓穀殼問題的技巧。 什麼樣的大麥，現在你知道了。