紅茶

在中國和歐洲人的理解紅茶 - 是不一樣的東西。 在歐洲，所謂的半發酵飲料，其中有一個紅棕色和暗紅輸注（以名稱由葉子的顏色進行選擇）。 在中國，這種相信發酵版本，我們稱之為黑（釀造飲料的顏色的名稱）。 厚，深色葉，縱向扭曲：高品質的烏龍茶被他們的外表來決定。

如果我們談論的紅茶，我們指的是那些在我們的緯度，這是烏龍茶。 該名稱未特點飲料本身，而是它的處理方式（發酵）。 它是從大量的水分和精細結構的葉子製成。 在標籤專家茶仍用中國術語。

紅色中國茶葉需要特別護理和治療方法。 高等級只能在中國大陸和台灣，這是嚴格遵守他的治療所有的傳統生產。 據認為，這種茶的意外起源。 它是用一個溫度跳躍和大霧有關，所以葉子也獲得了新的特性。

烏龍茶發酵到60％，這是輕微氧化和獨特的口味。 它指的是優良品種的優質飲料。 他的一些觀點從灌木收集最嫩的葉子，其增長幅度只有在高原做。

收穫的葉在幹（約十五小時），一種特殊的方式鋪設，然後當他們是軟的，他們被扭曲。 不同的加工工藝 種類的茶葉 是不同的。 它可以是一個緊捲曲的葉子（人力或機器）或放電，並壓縮浸漬汁。 技術也用於發酵過程（氧化僅葉緣或完全地）不同。

茶葉茶葉在形式上有所不同。 葉的質量等級縱向扭曲和茶葉看起來像細棒。 在色彩和所謂的火花閃爍咖啡色是所有品種的這種類型的特點，無一例外。

有用的屬性紅茶obaladaet號。 他們的存在是由於非常發酵技術。 上的水分，熱和空氣的片材的效果會導致細胞結構的崩解，導致新的元素（黃素和其他人）在一個片被創建。 對於大量營養素的焊接從而濃縮物（維生素，多酚，氨基酸，不同類型的糖）。 因此，這種茶是很好 ，迅速加強對整個身體的免疫系統和整體有益的影響。 它刺激大腦活動，具有一定的鎮痛作用，增加血管彈性和強度，改善腎功能和細胞代謝（毒素）。

泡茶用沸水需要95-100度。 堅持從二至七分鐘的不同品種。

“大紅袍” - 茶，這是世界上最昂貴的。 這個名字來自中國的“大紅袍”，並與他的不朽的聖老女人的禮物的傳說有關，分享大米的最新客人。 茶樹 來自聖人的工作人員介紹，這是他攆到地面。

茶葉被送到了皇帝，所釀造的飲料從他的寵姬的疾病保存。 為了感謝皇帝賜予神奇樹紅與國王的肩膀一起。 茶被稱為“皇帝utesnyh烏龍”。 它是生長在北方 的中國省份的 福建。 葉子是從6種灌木的收集，距今已有350年的歷史，寺院天興附近。 在這一年裡，你可以收集不超過一斤多，所以它的價格達到每公斤近700萬美元。