食品和飲料食譜

美味和健康的烤雞心。 如何煮它們,以及如何?

據營養學家分析, 烤雞心 是非常有用的。 它們含有豐富的微量元素和多種維生素,如A,PP,B2,B6。 在飯桌上,至少每週兩次應該是菜的副產品。 十分可口又嫩雞的心。 如何煮? 短短一年時間。 肉是非常嫩,軟,多汁。 如果你剛燒開它們在鹽水,那麼時間將不會超過20分鐘。 但是,這是更好地準備心的原創菜。

原來,美味的 烤雞 心。 這將需要:內臟一斤(應首選冷藏,冷凍會粗糙),洋蔥 - 中頭,胡蘿蔔平均 - 1件,植物油 - 100克,味月桂葉,不傷害和黑胡椒,香菜。 首先,我的心中,在餐巾紙乾燥。 在一個鍋裡倒入熱油打下了心。 另外煨切碎的洋蔥和切碎的胡蘿蔔,此後所有的連接,並添加開水。 多久我應該 煮雞肉 的心,我們知道-約15-20分鐘。 最重要的是,不易消化他們,否則會僵硬和乾燥。 在烹飪結束後,加調料,稍微加點鹽。

對於這種菜,你可以使用任何裝飾。 它可以是麵條,煮razvaristaya 蕎麥,易碎的米飯,炒土豆或土豆泥。 很不錯的年輕煮土豆煮心。 這道菜會變成飲食和有益的。 自己有用的烤雞心。 如何煮他們,我們已經知道了。 但有一個有趣的食譜。 這將需要心,洋蔥,胡蘿蔔,月桂葉,香料和鹽一斤的味道。 對於裝飾 - 磅的新土豆,鹽適量,黃油 - 兩湯匙。

在沸騰的鹽水加入去皮的洋蔥和胡蘿蔔,煮心中蔓延洗滌。 當煮沸再次,降低烹調溫度和烹調煨約一小時。 現在我們已經知道多少煮烤雞心,我們開始配菜。 另外,在這個時候,我們清理土豆去皮並放置在一個鍋裡。 加水煮沸,加入適量鹽,煮二十分鐘。 烹調後倒上一碟土豆的水,蔓延,淋上植物油或融化的黃油。 在雙方鋪陳烤雞心。 如何煮它,它已經很清楚。 此菜可與綠化裝飾。

一個很好的選擇是蔬菜沙拉,裡面加的菜。 這將要求任何蔬菜:萵苣,茴香,香菜,香菜。 選擇它可以根據自己的喜好。 接下來,清洗和稍幹。 最適合這種沙拉不剪,並有權打破他的手切成小塊。 輕輕鹽和澆上橄欖油。 通過這樣的製備方法得到非常美味和嫩雞心臟。 如何煮他們,我們已經知道了。 對於這個菜,你可以添加酸奶油或番茄醬。

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