胡桃

在我國山核桃越來越大，因此可能認為是怪異的。但北美考慮它的食品的一個組成部分。菜餚以他們準備在每一個家庭，不僅在假期，而且在一周內。

即使在哥倫布發現美洲大陸，這個大陸的土著人民認為山核桃其既不是主食，它不同於肉總是在手，幾乎是被寵壞的。如果狩獵並不總是圓滿落幕，這種水果總是盡量收集，甚至去購買他們的未來：他們作為一種天然的密封包裝殼，保護害蟲的內在內容。

而當印度人結束食物來山核桃的幫助：他們可以安全地用於任何食品交換。

原住民不要嘗試養殖這種水果：周圍的村莊，他們必然是栽植核桃林。

山核桃，不像它的其他同行，很快地給水果：短短的七年後，印度人已經從事誰擁有更多的核心和更薄的殼的最佳標本的選擇。

這種外來水果必須具有足夠的營養和能量由所述核的研磨在研缽中獲得的，並用水將所得混合物混合非常有價值的牛奶。招標乳腺腫塊餵養兒的印度人，病人，老人和年輕人。它是，在他們看來，幫助這些人恢復，但越來越多的機構 - 成長和增強實力。

該螺母這樣的屬性是非常方便，我們的生活健康的生活方式的擁護者，但是，唉...我們不發展山核桃，並且需要牛奶的新鮮水果。

在外觀上，它類似於橄欖。這決不是偶然它被稱為“橄欖油堅果”，但在純化形式，它更像是一個傳統的核桃。他是“大腦與迴旋”的形式相同，但味山核桃更柔軟，更美味，更嫩。

另一個區別是，在這種水果沒有分區，極大地方便了清洗過程。

山核桃含有大量微量元素-鎂，鉀，磷，鋅，維生素，如A，E和B這些維生素是對眼睛，血管有益的，降低膽固醇的含量，等該螺母包含的維生素E，在體內的壓倒性炎症過程的特殊版本。

此外，對人的效力山核桃有益的影響，增加了睾丸激素的水平。

研究表明，山核桃，經常食用降低的疾病，如動脈粥樣硬化，貧血和維生素缺乏症的可能性，和營養學家認為，這些水果都含有非常豐富的不飽和脂肪酸和有益的脂肪，所以它可以形成飲食的基礎。畢竟，即使他們中的少數可以代替日常飲食的一個完整的人足夠的一部分

山核桃廣泛用於烹飪。拉丁美洲菜餚在他們國家的菜餚，如使用這些堅果乾燥，原料，甚至炒，把它們添加到烘焙食品，各種菜餚，以及堅持其優良的甜酒。

花生醬山核桃理想的大米和真菌製造，以及用於灌裝各種色拉菜。它的味道變奶酪，魚類，特別是鮭魚和禽肉好。在美國，沒有一個大的盛宴將保持不核桃派。

如果你磨這種奇妙堅果果實的咖啡豆，然後得到一個不尋常的原味飲料。

今天，它已經在克里米亞，一些地區的中亞和高加索地區種植山核桃樹，其高度達到有時40米，並收穫-一噸的四分之一。