葡萄酒“赫雷斯”1775老式

“赫雷斯是非常有用的。 他將推動已經在大腦中積累的愚昧，野蠻與黑暗，本以為給了翅膀......“。 她說，他的莎士比亞。

太陽在玻璃

有趣的短語為大家所熟悉。 有人會叫的展覽，一本書或一幅畫，並用於描述語的一篇文章成為了西班牙人民酒“赫雷斯”1775老式的驕傲。

什麼在閃閃發光的玻璃潛伏著？ 葡萄漿，良好的氣候，這裡的葡萄種植，陽光中的射線或悠久的歷史的邀請香氣？

也許有人會喝它的名稱或目標的實現，有人會喝淹沒悲痛和悲傷的淚水。 儘管如此，使用起泡酒 - 喝酒，還是文化？

因為人們知道葡萄飲料的真滋味，辯論和討論正在進行中。 有些人認為的罪惡的愛情，而其他人 - 愉悅的生活。 但是，這是不可能的人會找到這個問題的答案，因為我們每個人都以自己的方式詮釋生活...

市，浸酒

“赫雷斯” - 出生於同名的小鎮在安達盧西亞山丘的葡萄酒。 原來只生產在西班牙，自1996年以來，沒有其他 飲料酒 無權穿雪利酒驕傲的稱號。

腓尼基人，誰生活在公元前砍伐森林對安達盧西亞的領土。 為了防止土地變成荒野的轉換，他們種植他們的葡萄園和橄欖。 在轉變銷售酒和油到一個有利可圖的人植物的氣候和土壤的很快，親切的影響。

境內的阿拉伯人征服後要銷毀的葡萄園，因為飲酒是可蘭經禁止。 但居民勸入侵者離開工廠，並解釋說，否則消失葡萄乾，這有助於戰鬥後恢復體力戰士。

基督徒，擺脫了阿拉伯人，認為疾病最好的酒和醉戰役前波光粼粼的飲料一杯的土地上，他們的意見，給了勇氣的捍衛者和他們的馬匹。

由於1264生產的葡萄酒產品將只處理寺院。 後發現美洲和需求增加的可能性。

早在15世紀“DA赫雷斯 - 德拉弗龍特拉”進口到英國，但由於居民很難發音的稱之為“雪利酒”。

很多人都知道，大多數的葡萄酒生產技術出現在法國。 “赫雷斯” - 酒，卻是個例外，因為它的製造方法已在西班牙被開發出來。

如今，葡萄酒窖 - 不僅是在那裡閃閃發光的飲料存放的地方。 佔領城市的大面積，又變成景點，迎接第一城市赫雷斯的客人。

最昂貴，最有名的雪利酒的照片

根據官方的數字，克里米亞馬桑德拉他的收藏品中有5個這樣的瓶子。 11年前在蘇富比賣一個$ 50,000。 而在當年九月，管理計劃，以幫助一瓶100萬歐元。

氣泡飲料沒有沒有吸引盡可能多的關注，在1775年收集瓶酒“赫雷斯”。

中金其

烈酒的風扇或行家都知道，雪莉 - 強化葡萄酒。 它的特點是濃郁的香味和強大的治療作用已被稱為“開胃酒之王”。 但它不能被認為是弱雪利酒酒，只能夠激發食慾。

為了提高消化道的工作和甜點甜適合的品種。 但是，真正的美食家都知道，他的多才多藝喝輕易取代的佐餐酒。 它是理想的任何菜，無論是腿部，羊肉或海鮮。 例如，一個有經驗的廚師都知道它是多麼的困難選擇正確的酒podkopchonnoy魚或某些類型的海鮮。 但這個問題並不適用於雪利酒。 它的味道就無法殺死甚至魚油強烈的氣味。

真正的雪利酒的味道是原來的，可以是對雪茄煙的完美盟友。 它甚至可以用咖啡適用。 此外，一瓶酒“赫雷斯”（西班牙），不僅伴隨著食物的供應，而且還可以參與他們的創作。 在醬汁和烹飪助劑的製備中使用這種酒。 而根據餐廳的批評，在其基礎上準備的菜餚，有味道沒有平等的。

地理雪利酒

幾個世紀西班牙的土地保密配方的葡萄酒生產“赫雷斯。” 在其他國家和大洲掌握釋放過程始於20世紀。

類似雪利酒在保加利亞，美國，法國，英國，瑞士和俄羅斯生產的酒飲料。

俄羅斯製造充氣飲料“赫雷斯”第一次使用西班牙語酵母發生在1910年。 準備這個食譜樣本作為早在1948年，我們開始在土庫曼斯坦，達吉斯坦，摩爾多瓦共和國，克里米亞和克拉斯諾達爾待產。

很少有人知道，產生酒唯一品牌，近似的質量和口味的“赫雷斯” - “馬桑德拉”。 它符合原生產飲料的標準。 它就像在西班牙，製成薄薄的酵母的基礎上。 在法國，它被稱為稻草或安達盧西亞，酒。

流行的西班牙雪利酒

“菲諾”被翻譯為“瘦”或“完美”。 所有類型它是最乾燥的，具有淺黃色顏色，從15.5％至17％醇含有。 苦味使其類似於杏仁。 耐力期限“菲諾”是3 - 5年。

在聖路卡德巴拉梅的面積被製造酒“曼薩尼亞”，屬於組雪利酒“菲諾”。 由於潮濕的氣候中生長的藤蔓，飲料是一個更加柔軟和芬芳。 成熟的飲料“的Manzanilla帕薩迪納”的堡壘，可以達到20％。

“俄羅洛索”： - 另一種類型的雪利酒（西班牙“香”）。 雖然酒堡將不會達到18％，這是電影下舉行。 在此之後，酵母端和飲料的壽命開始於桶老化過程，同時保持與空氣接觸。 由於發生了什麼氧化酒變成深琥珀色，並且味道像核桃，甜焦糖的組合。 在“俄羅洛索”形成甘氨酸，和他在一致性有點油膩。 酒強度達到18 - 20％。 該集團的這個品種的雪利酒葡萄酒，包括“帕洛阿爾托科爾塔”和“芝俄羅洛索”。 深色的搭配精緻和令人愉快的味道第一次喝，第二個有一個更強烈的顏色，它的堡壘最低為18％。

前兩個類型的吸收雪利酒“白葡萄酒”的一切優秀品質。 成熟過程只有約5歲以下的模具持續。 然後，對於它的氟的破壞添加醇並堅持6 - 7年。 “白葡萄酒”具有琥珀色， 24％和令人聯想起榛子的味道酒精含量。

後一種雪利酒備受美食家品嚐和讚賞，因為不是每個時間管理，以獲得所需的味道。

熱門品牌

其中最大的“曼薩尼亞”的葡萄酒生產商認為的“安東尼奧巴瓦迪”。 每年，該公司生產的50多個品牌的Manzanilla的。

最好的味道“白葡萄酒”公司銷售的“未擊中的Gordon。”

在銷量，年葡萄酒產量第一名以企業“岡薩雷斯Byass。” 它成立於1783年，但生產雪利酒開始於1835年。

如今，公司的持股包括2000公頃葡萄園，所以每年產生種類繁多的葡萄酒。 它產生一種流行和“菲諾”賣世界上，有一個優雅的味道 - “提歐佩普。”

藥材性狀及評論

“太陽的飲料”全球發行，但西班牙會給你的白葡萄酒強化真正領略“赫雷斯。” 它評論僅供確認的事實，這不僅是消化美味的和有用的。 “真正的”閃閃發光的日常飲用一杯，你可以防止你的身體冠狀動脈疾病。 謝麗還濾的有害膽固醇的身體。

總的來說，誰擁有真正的“赫雷斯”的爭論必須面對的西班牙人。 我們應該記住的是，儘管它的美味和精湛的雪利酒香氣宜人 - 酒精飲料，他們不應該被濫用。