蘭布魯斯科酒：喜悅和飛濺的在玻璃的表達

蘭布魯斯科 - 葡萄酒特殊。 據傳聞，該品種是由古羅馬人採取在意大利北部。 根據另一個版本，藤蔓選取古代伊特魯里亞人，是誰給了飲料的名稱。 然而，首次分類的葡萄園“蘭布魯斯科”，而最近 - 僅在1867年。 該品種 - 大葡萄酒產區EM體面驕傲的心血結晶 Iliya Romanya。 年生產量巨大 - 七億升！ - 各種品牌的酒。 而其中蘭布魯斯科 - 一個真正的寶石。

該飲料可以被歸類為fritstsante（frizzante），即，“發癢”。 這不是很香檳，因為它不會產生shampanua方法，其中酒是瓶裝，在那裡發酵。 該 起泡葡萄酒 瓶內壓力達到3個大氣壓。 沒有震耳欲聾的飛花的塞fritstsante，和酒不形成這樣一個豐富的泡沫。 蘭布魯斯科酒的發酵在不銹鋼罐中，但製造商已經傾倒飲料瓶裝並密封，而無需等待該處理的結束。 這種方法允許飲料夏爾馬分泌天然二氧化碳，但只增加壓力至1.5 - 2.5個大氣壓。

蘭布魯斯科是 - 如香檳 - 白色，粉紅色和紅色，幹，半甜和甜點。 後者是從各種混合的衍生：主要品種加入到麥芽汁葡萄藤nedobrodivshee Antselotta。 所有這些飲料fritstsante下的果實，比薩，甜點非常美味和適當的。 但是懂行的侍酒師肯定的：最右邊是一個 幹酒 紅色蘭布魯斯科。 它的特點是強烈的紅色紅寶石色，水果和紫羅蘭的香味。

蘭布魯斯科葡萄酒醉容易，作為一種複雜的可樂。 在它的酒精含量 - 只有11％。 但有兩個眼鏡是很不夠的感覺輕，類似於青春愛情，頭暈，然而，需要幾分鐘的時間內發生。 Fritstsante給出了一個生動的樂趣，一個淘氣的喜悅和情感電梯。 單寧柔和，芬芳的花香，濃郁的香味和溫和的刺痛舌頭該地區的其他飲料，以及眾多的“亮晶晶”的葡萄酒至少相同的Prosecco區分開來。 雖然，像上次喝，服務以及冷藏蘭布魯斯科 - 最多8 - 10度。 保持瓶是沒有必要的 - 它應該是喝醉了作為一個年輕的酒。 幾個月但她能站 - 在陰涼避光處，始終處於水平位置。

喝什麼酒蘭布魯斯科？ 如果是幹性，它需要一個令人印象深刻的美食基地。 它可與肉類和魚類菜餚，蔬菜沙拉，海鮮相結合。 半甜品牌適用於水果沙拉。 早餐在一盞燈， 意大利甜點。 阿甜的品種是完美的冰淇淋，巧克力和奶酪。

什麼酒蘭布魯斯科最好買？ 大多數人認為在意大利飲料類DOCG的精英。 這個縮寫意味著葡萄酒是有保證的名稱對應於葡萄藤的原產地和它的味道和批准誰擁有州執照的專家。 標籤還必須指定«frizzante»，而不是斯珀曼特 - 起泡葡萄酒shampanizirovannoe。 最好的品牌是索洛明迪網站科龍迪Sorbara，Grasparossa迪卡斯泰爾韋。