良好的黃瓜品種的酸洗和罐頭：類型，描述，特點

鹹魚和醃黃瓜進入了我們的飲食。 這種蔬菜傳統種植在他們的陰謀業餘園丁和園丁，誰，當然，試圖挽救收穫。 事實上，醃製是保存蔬菜，已知許多最方便和最可靠的方法。 但不幸的是，不是每樣黃瓜為的。 因為工作沒有崩潰，你應該明白，有什麼有好的黃瓜品種的酸洗和罐頭。

什麼是黃瓜的品種？

這種蔬菜的所有現有的品種可分為3組：

• 使用最新鮮的還是他們準備沙拉黃瓜沙拉;
• 鹽塗覆 黃瓜品種 在冬季酸洗和冷保存;
• 黃瓜 - 黃瓜是普遍的，這是適合的新鮮沙拉的準備，並為冬季醃製和酸洗。

如何選擇好的黃瓜品種的酸洗和罐頭？

確定哪些黃瓜是鹽塗層可以是基於以下理由。 他們是粗糙，有一個黑色的小具銳刺，當被完全成熟，可以很容易地取出。 在這樣的成績少種子和更密集的紙漿本身沒有內部空隙，很脆。 鹽塗黃瓜的長度 - 水果不是15厘米以上果皮深綠色，密，鹽析它不會失去後其豐富亮麗的色彩和黃瓜停止自己的彈性和脆。 鹽塗黃瓜通用目的的新品種，相對最近進入的使用也非常咸。 最小的蔬菜 - 黃瓜。 它們的長度 - 約3-4厘米。如果Zelentsy有白色的尖峰和厚的皮膚，它們不適合進行酸洗。

選擇一個好的黃瓜品種酸洗和罐頭，你不僅需要看圖片，也閱讀了包裝。 它包含了很多有用的信息，並指定黃瓜品種的目的地。

這也是值得記住和品味。 因此，例如，溫室品種的生產效率，和水果生長在開放場地，芳香和可口。 因為當你買酸洗這部分黃瓜時，一定要註明。

鹽塗層品種黃瓜

酸洗黃瓜的大多數生產力認為尼金斯基和Muromsky品種。 他們Zelentsy增長中等大小，有一個薄的皮膚和足夠緻密的，彈性的肉。 這是理想的罐頭。

黃瓜Nezhinskii

許多園丁，該品種是較好的小俄羅斯的已知的名義下。 它得名得益於城市黃瓜Nezhin。 在很長一段時間等級我是在成名的高峰，生長幾乎無處不在。 如今，他也並沒有失去它的受歡迎程度。

Nezhinskii黃瓜具有優良的味道，外觀和出色的可移植性商標。

該品種介紹

黃瓜尼金斯基 - 一個非常普遍的和高產品種。 長黃瓜藤可以達到2米以上。 它pcheloopyljaemogo級。 播種後經過48-68天形成的年份。 收集黃瓜是專為既新鮮消費和罐頭。

黃瓜非常高，對於等級由種植者讚賞的口味和產品質量。 它具有良好的抗病性和耐乾旱。

梁式卵巢。 Zelentsy具有細長帶krupnobugorchatoy表面卵形形狀。 它們的長度可以達到高達12厘米，平均體重 - 95克zelentsov紙漿是非常脆，多汁和美味。

出菇豐富的和持久的。 也許栽培在露地和保護地。 多用途作物。

通過Nezhinskaya王朝包括以下品種的黃瓜鹽塗層的：

• 階段;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• 時代。

它們的質量鹽塗層是在較高的水平，Zelentsy具有優異的風味特徵。

Muromsky黃瓜品種

黃瓜穆羅姆 - 一個古老的俄羅斯品種今天是非常受歡迎的。 它指的是成熟，pcheloopyljaemogo，可持續寒流在腦海中。 Zelentsy，味道鮮美，香。 出菇內32-42天出現。 穆羅姆黃瓜生產獲得好收成，直到8月第二一半。

Slabopletistoe廠，短，強烈綠葉鞭子。 Zelentsy小，卵圓形或橢圓形，淺綠色，小結節，有明確的光帶。 黃瓜的長度 - 6-8厘米，平均體重 - 50-70，其牌號鹽塗層的目的，但也可以消耗水果和新鮮。

罐頭和醃製經典混合動力車

為了最好的經典品種黃瓜酸洗的是：

• 阿爾泰;
• Vyaznikovsky;
• 宏偉F;
• 沃羅涅日;
• 海岸。

這些品種是理想的酸洗。 此外，它提供了後續種植優良種子。

儘管有許多積極的鹽塗層特性上市的黃瓜品種有一些缺點：

• Zelentsy很快變黃，這樣的收穫應該是每天的;
• 不均和成熟不穩定;
• 對疾病的低電阻;
• 與雜種不給這麼大的收穫相比。

等級黃瓜阿爾泰

黃瓜是眾所周知的園丁，因為其適應氣候變化和要求不高的照顧。 阿勒泰是一個早熟品種pcheloopyljaemogo在大約35-38天成熟。 種植在溫室和在空地上進行。

灌木叢類srednepletistye，睫毛長度 - 1.2米。 水果的平均尺寸（約9-10厘米），平均體重85-90克，對黃瓜一個典型形式 - 橢圓筒狀。 Zelentsov色彩明亮的綠色，有很大的味道，沒有苦味。 外皮覆蓋結節，提示是白色的。 黃瓜阿爾泰完美地證明了自己醃製和保存，因為水果可以在小銀行滾動。

該品種是許多公知的相對耐 黃瓜的疾病。 的平均產量是每平方米5-6公斤。

等級黃瓜沃羅涅日

黃瓜沃羅涅日是中等的，高產品種，優良的罐頭和醃製。 它具有優良的味道，100-120單果重，期限從發芽到出菇 - 約50-55天。

現代品種鹽塗層的黃瓜

今日市場提供種類繁多的各種種子，這就是為什麼即使是有經驗的園丁可以體驗混亂。 對於這些人而言，黃瓜的培養是一個新事物，各種鹽塗種子 - 所有未經授權的交易。 一些園丁都不敢用雜交品種，但不成功。 大多數現代黃瓜品種被賦予了高品味，對疾病的抗性好，樸實無華的土壤和氣候條件。

現代優良品種黃瓜酸洗和罐頭的：

• 巴黎小黃瓜;
• 媽媽最喜歡的F1;
• 羅馬F1;
• 勇氣F1;
• 桶鹽塗佈F1;
• 小人F1;
• 性格開朗的孩子;
• 南丁格爾F1;
• 贓物;
• 鹽塗F1。

所有這些不同品種unpretentiousness對生長條件和被賦予了優異的味道和鹽塗層的品質。 小黃瓜愛好者將這樣的品種為巴黎小黃瓜和小人國感到興奮。 他們的鹽塗層率始終達到標準，而且產量非常驚喜，並拒絕允許填充地窖。