酸漿 - 是什麼呢？ 酸漿：培育，種植和護理，質量和植物酸漿蒸煮

酸漿，其中的照片，你可能已經看到不止一次指 茄科。 目前只有兩種食用 - 粘果酸漿和草莓。 所述植物也被稱為秘魯醋栗，草莓和西紅柿地面櫻桃或越橘。 海角醋栗裝飾-這是另一種是不能食用的植物，但增長它的網站上，你可以使用它作為一個裝飾元素 的菜品設計 或製作花束。 本文將討論如何有用的和非常原始的植物生長。 此外，它有一個燒飯用各種從酸漿菜幾個食譜。

酸漿它是什麼：漿果還是蔬菜？

許多園丁，誰剛剛決定讓冬天櫻桃熟，不知道哪個氏族這種植物分類：漿果或蔬菜？ 所有的基團後，其所屬，將取決於關懷和培養。 究竟是怎樣一個斗篷醋栗？ 植物的生物結構是指漿果，但大多數園丁知道他是一個植物人。 但實際上，並不是那麼重要，究竟是這個神奇的產品，因為它的美麗和福利比這一切更重要。 所以，我們理解了部族加入一種酸漿。 這家工廠是從視圖裝飾和營養價值的意義呢？ 這將以後告訴，現在看外部設備的數據。

如何斗篷醋栗

我怎麼知道那是提供給買的花 - 這是肯定的苦？ 這是什麼植物，什麼結構有特點？ 首先，讓我們記住，在盆栽的形式可買品種不多和酸漿種。 該工廠是相當大的：漿果種類達到高60厘米，有匍匐莖和種菜一米半。 多數品種酸漿橢圓形的，具有輕微鋸齒邊緣的葉子。 花小，淺黃色，在中心暗點，位於嫩梢基地。 即使裝飾斗篷醋栗不能吹噓明亮芽。 但黃色或明亮的橙色水果，隱藏著一個強光手電，這是果皮中，被記住很長一段時間。 根據其種類與水果中的顏色框的範圍可以從淡黃色至鮮紅色。 也有藍色或漿果的任何其他顏色的不同品種。

酸漿品種

最常見的被認為是食用酸漿高大秘魯和葡萄乾，誰是俗稱蔬菜，和漿果。 大量的其他品種也可以在任何一家商店購買的，但是這兩種都獲得了園丁之間的巨大聲望。 葡萄乾斗篷醋栗，照片，你可以看到下面，體積小和喜愛通過其緊湊許多花店。 正是這種品質允許您將它成長為盆栽植物。 秘魯酸漿 - 這種植物是非常大的，所以它生長在室內是不可能成功的。 收穫是在炎炎夏日中成熟，葡萄乾斗篷醋栗應種植收集的預產期前3-4個月，秘魯甚至更早 - 在5個月以上。 幼苗生長方法空泡它給自七月中旬豐富的產量。

苦是多種多樣的果實的大小，它主要是取決於等級：

• 酸漿漿果品種總是比蔬菜更小。 因此，果達到重量草莓酸漿6-10的，其他漿果品種更小，其重量平均為1-4克
• 考慮莫斯科早期（至80g）的最大果包括蔬菜品種酸漿，Large-（90克）和Gribovsky粘土（60克）。
• 觀賞品種酸漿果實具有最小 - 2克，但羊水罩杯尺寸有最大的品種和種類。

種植酸漿

你要知道，越來越多苦呢？ 這家工廠是不是天馬行空，因為它可能乍一看。 儘管裝飾和蔬菜作物非常不尋常的物種，斗篷醋栗類似於通常的和習慣為所有番茄的方式增長。 在其成功的生長和掛果面積的最佳地點選擇了相同的西紅柿。 太陽光比其他茄科較不講究量酸漿。 方案著陸酸漿開放字段取決於什麼種類涉及栽培品種：蔬菜合適的酸漿70x70，而漿果 - 60×60當在溫室和在棚架的存在下生長的可坐酸漿方案50x70厘米（蔬菜）或30h70（。漿果）。 酸漿苗種植在地下或溫室比在相同的週期西紅柿更好。 特別要注意澆水：在第一週就需要滋潤土壤豐富，確保它不會形成對地殼。

保養和成型車間

在植物的生長是很重要的監測雜草床的清潔，因為靠近他們能夠影響苦布什的發展。 地面小紅莓或斗篷醋栗不需要在夏天下半年澆水，而不受各種疾病，常見於其他茄科。 在一個襯套植物的形成幾乎不需要，因為它是支化越多，產量較高，可以從它獲得。 它是受到它的影響，正是花朵的位置。 酸漿（在調查代表了他的照片）必須定期回捏更好的分支。

果實的化學成分

我相信很多讀者會有興趣在什麼營養價值是特有的文化，如普獼猴桃，這種植物作為食物？ 沒有立即提請注意一個事實，即食品可以食用的蔬菜和漿果斗篷醋栗和裝飾有點不適應這種由於漿果的小尺寸和其低營養價值。 水果中含有的維生素B（1，2，6和12），酸（蘋果酸，檸檬酸，琥珀酸，以及許多其他的），抗氧化劑，多酚，鞣質和葡萄糖。 儘管多種營養成分，熱量小酸漿和量為每100漿果只有53千卡。 這是什麼使這種植物的果實一個很好的維生素和膳食產品。

福利和酸漿的危害

對人體的水果植物的影響取決於如何吃酸漿 - 原材料或熱處理。 煮熟的水果酸漿作為一個很好的利尿利膽劑，比不僅有助於減少腎結石和膽囊的風險，同時也擺脫了現有的石頭。 此外，光酸漿具有鎮痛，抗炎和免疫刺激效果。 該產品的這些特性將是那些誰遭受重大和長期患病有用。 生的水果酸漿恢復內分泌腺體的正常功能，也有助於高血壓，痢疾，腸道疾病和腎盂腎炎康復。

在使用酸漿的主要禁忌症是產品的個體不耐受。

在烹調用酸漿

酸漿可用於種類繁多的菜餚準備：沙拉，冷熱開胃菜，甜點，泡菜，甚至葡萄酒。 主要規則 - 永遠去除水果盒子，因為工廠的這一部分是有毒的。 用酸漿配方的最大數量分配果醬做準備。 事實是，作為一種蔬菜，和漿果斗篷醋栗有辛辣味，與很多漿果和水果順利。 此外，在斗篷獼猴桃果醬甚至西葫蘆，生薑，南瓜相結合。

一般地，在第一和第二場酸漿的組合物可以用來作為裝飾品或者主要成分。 它產生口感極佳砂鍋菜，湯和調味汁。 對於零食的準備，尤其是沙拉，可以作為新鮮的酸漿漿果和水果幹，甚至Mochenov。

如何與斗篷醋栗做飯？

以下是在家裡的幾個簡單的食譜酸漿。

1. 酸漿果盤。 為了它，你需要一個良好的清洗，從“元宵”酸漿漿果，糖和水去皮，有點檸檬酸，香蘭素和姜的味道。 首先，我們需要準備糖漿，這是在糖和水的等比例混合，並且將混合物加熱到沸騰。 預煮5分鐘水果酸漿冷卻冷水和糖漿浸漬（200克漿果的1升糖漿）。 煮沸後，加檸檬酸和其他調味劑。
2. 烤土豆，酸漿。 清洗和漂洗酸漿漿果（500克）切成一半或者原封不動，它們的大小的基礎上。 土豆（500克）上純化，洗滌並切成適當大小的酸漿片。 在一個碗裡混合蔬菜，鹽和胡椒調味的味道。 然後加入切碎的韭菜半圓（200克）和少量的綠化的混合物。 將混合物鋪在烘烤盤和在200-210度的溫度的烘箱中放置20分鐘。 然後，有必要填補幾乎所有醬油準備蔬菜，撒上碎150克硬奶酪，在210-220度的烤箱中離開，直到完全煮熟。

3. 咸酸漿。 該產物的製備是不從鹽析，如黃瓜太大的不同。 1公斤漿果需要約30克茴香，5g的辣根，大蒜，紅辣椒豆莢，和鹽溶液，採用50克每升水的鹽的計算製備。 酸漿裝入容器中，並小心地倒入調味鹽水，並在室溫下放置一周左右，之後必須排出煮沸的鹽水，然後再度火爆倒入漿果坦克。 使用咸斗篷醋栗可以作為一個單獨的菜，以及多種沙拉的一個組成部分。