健康, 健康飲食
複合碳水化合物 - 能量的主要供應商
其中一個主要的能量來源是碳水化合物,它是位於消化道酶的作用下,被分解成葡萄糖和蔗糖,這是大腦的主要消費者。 人類主要的能源供應商的日常飲食中應含有超過50%。 他們有不同的化學成分和形成兩大類:簡單 - 單糖和雙糖和複合碳水化合物 - 多醣。
將糖轉化葡萄糖會很快發生,因此他們被稱為快速和具有挑戰性的 - 慢。
乍一看,它可能看起來你需要吃含有複合碳水化合物,只有簡單,這在大批量發現,例如,糖和白麵粉的食物。 然而,大家都知道, 黑麵包 是一切有害更有用白色和糖中大量使用。 這裡有什麼交易?
其原因是,如果一個人從接收的能量快速的碳水化合物,它是速度快,它也失去了。 有血糖水平急劇下降,這是對身體非常不好,因為人的力量急劇下降,降低 重心 和日益惡化的 短期記憶, 以及很快飢餓的感覺。
當我們吃含有複合碳水化合物,如分裂血糖水平緩慢上升的時候,讓身體和心靈很長一段時間在最佳水平工作的食品不會發生這種情況,那是人最好的中鋒和存儲信息,並沒有感到飢餓。
據指出,這些誰得到的早餐或午餐複雜的學生或學生 在食品中的碳水化合物, 記得材料比那些誰多吃含單糖的食物比較好。 另外,在血糖水平低,一個人可能會發展這樣的疾病如低血糖。 很多人患這種病甚至不知道這件事。 低血糖症是在強烈的飢餓感,甚至吃得太飽後仍然存在的形式首先表現。 本病的跡象也累了,困了,一頓飯,並增加了情緒後發生。 而這還不是所有的症狀。
醫生開這個病人高蛋白飲食。 不過多久這樣痛苦的減肥的人忍受不了,因為轉彎蛋白質轉化為葡萄糖,人體是花費巨大的能量。 其結果是,患者拋出它,並希望這樣的比治療前更甜蜜。
多醣的形式更加有效的患者,gipoglikogenikam產生能量,也就是說,人們只需要吃含有多種複雜的碳水化合物食品,原因很簡單,他們是有用得多比精製。
在哪些食物中含有多醣? 它主要是那些有大量澱粉的天然產物。 這是土豆,玉米, 穀物, 其中穀物生產,麵粉和麵食,以及各種豆類-大豆,扁豆,豌豆和蠶豆。
然而,人們害怕變得更好,盡量少吃含有複合碳水化合物,盡量少的食物。 但它在人體中的澱粉來了百分之八十的碳水化合物。
澱粉降解過程是漫長的,在口腔中唾液開始,然後繼續在胃腸道。 其中多醣消化後得到的有用的物質,不僅容易被吸收,但崩解爐渣後留下較少的,因為由此產生被呼吸過程中除去二氧化碳和水。
因此,想減肥,並限制碳水化合物的量,一個人會增加腎臟的負擔,並可能破壞體內的水鹽代謝。 甲脂肪沉積開始於肝細胞長期缺乏。 因此結論 - 保持健康和好身材,在血液中應該保持糖的一個穩定的水平,這意味著你只需要使用天然產品與複雜的碳水化合物含量高。
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